Az édes paprika - ízlés szerint.
Készítsük el a hozzávalókat.
Nyúl hasított mosás folyó víz alatt, és kis darabokra vágjuk, a la carte.
Hámozzuk meg és mossa meg a zöldségeket. Hagyma vágjuk vékony karikákra, a sárgarépa - julienne és fokhagyma sajtó a hátán egy kést.
Paradicsom Wash és vágjuk apró szeletekre. Ha a koktélparadicsom - vágjuk ketté.
Egyenletesen oszlik el, tedd a cserépben egy fél hagymát és sárgarépát.
nyúl darabokat sóval és a szezon frissen őrölt szegfűbors. Tedd cserépben.
Ezen felül a nyúlhús, hogy a maradék hagymát és a sárgarépát. Add a gerezd fokhagyma minden fazékba, fekete bors, babérlevél.
Tetejét a paradicsomot, adjunk hozzá egy csipet sót, fedjük le és küldje el a hideg sütőbe. Készítsünk nyúl cserépben 45 percig 180 fok.
Ready puha és nagyon finom a nyúlhús, hogy az asztalra meleg.
Jó étvágyat! Szakács szeretettel!
Kapcsolódó cikkek
