Hogyan kell tartani a friss sokáig paradicsom
Mentsd friss paradicsom, amíg a tavasz - a vágy és a cél a sok kertészek. Ez érthető gyümölcsök tartalmaznak sok hasznos ásványi anyagokat, káliumot, vasat, és egy komplex vitaminok. Természetesen a mi időt vásárolni az üzletekben a szép friss paradicsom lehet egész évben, de a saját, a kertben, nem helyettesítheti, nem igaz? Termesztett saját kezűleg több lédús, illatos és nagyon-nagyon finom.
Milyen fajták is feküdjön sokáig, hogyan kell tárolni őket, és ami a legfontosabb, - Hol? Ez akkor most megvitassák.
Mentsd friss paradicsom, amíg a tavasz - a vágy és a cél a sok kamionosok
Mentsd paradicsom egy-két hét egyszerű. Csak tegye egy papírzacskóba, és tegye a hűtőbe - a polcon tárolási zöldség. De ahhoz, hogy megőrizze ép amíg az új évet, és még több, míg a tavasszal, akkor nem kell csak a vágy és a megfelelő tárolási körülmények között, de a különleges fajták. Beszéljünk mindent annak érdekében.
Mik a fajta paradicsom alkalmas a hosszú távú tárolás
Megjegyzés: a lényeg: függetlenül attól, hogy az osztály, a paradicsomot termesztenek a nyílt terepen, folyamatosan jobb. mint az üvegházhatást.
Függetlenül attól, hogy a minőség, paradicsomot termesztenek a nyílt terepen, folyamatosan jobb, mint az üvegházhatású
Milyen feltételek szükségesek a tárolási paradicsom
- Helyiség (helyen) tárolására legyen sötét és hűvös. Ideális esetben ez a hűtőszekrény polcán, úgy lettek kialakítva, zöldség, pincében vagy alagsorban.
- tárolási hőmérséklet legyen +5 és + 12 ° C relatív páratartalom 80%.
- Gyümölcsök kell szépen felhúzott a szár fa vagy műanyag tartályok (dobozok, tálcák).
Gyümölcsök kell szépen felhúzott a szár fa vagy műanyag tartályok (dobozok, tálcák)
A teljes súlya sokkal könnyebb megőrizni az éretlen gyümölcsöt. így a tároló gyakorolják gyakrabban. Lehet őket helyezni a hűtőben vagy a szobában. De nem számít, milyen helyet választja, akkor figyelembe kell venni a feltételeket, a betakarítás, és végre előkészítésre paradicsom.
Hogyan gyűjtsünk, és előkészíti a paradicsom a tároláshoz:
A következő egyszerű ajánlások akkor kockázatának csökkentése a termék károsodásának minimálisra:- Hosszú ideig kell tárolni a gyümölcsök, amelyek eltávolítják a bokrok, mielőtt az éjszakai hőmérséklet alá csökken +8 ° C Ha szenvedtek fagy a bokor, ez nem prolezhat hosszú, akkor is, ha most nem látja őket egyértelmű jelei kár a fagy.
- A pontos időt a betakarítás is fontos: ez jobb, hogy a gyümölcs a bokor a nap folyamán, amikor már nem lesz harmat.
A pontos időt a betakarítás is fontos: ez jobb, hogy a gyümölcs a bokor a nap folyamán, amikor már nem lesz harmat
- Ahhoz, hogy meghosszabbítja az eltarthatósági idő maximum, gondos válogatás. Kiválasztja csak egész, sértetlen gyümölcs érettségi elért mell (még zöld paradicsom, amelyen hatalmas méretűre rejlő minőség).
- Mielőtt szóló őket a tároló tartályba, szükség van minden egyes esetben óvatosan törölje vattacsomót mártott vodka (adalékok nélkül) vagy az alkohol. Így teszi tönkre a felület paradicsom minden mikroorganizmus.
Hogyan kell tárolni a paradicsom a hűtőben
Tárolja a hűtőszekrényben paradicsom zöldség rekesz, úgy, hogy azok a rétegek dugvány, és változó minden réteg papírt. Ön is használja ezt a lehetőséget: papír csomagolja minden paradicsom - így kevesebb a gyümölcs még hosszabb ideig, mert nem érintkeznek egymással.
Érett paradicsom így képes túlélni egy hét, de hogy megőrizze őket tovább nem valószínű. Természetesen mi nem beszélünk az egyes példányok, amelyek képesek hazudni a hűtőszekrényben körülbelül 2 hét.
Tárolja a hűtőszekrényben paradicsom zöldség rekesz, úgy, hogy azok a rétegek dugvány, és változó minden réteg papír
De áruház paradicsom egy műanyag zacskóba, természetesen, nagyon kényelmes és praktikus, de ez rossz. Celofán nem lélegző, így a táska belsejében létrehoz egy magas páratartalom. Természetesen ilyen körülmények között a paradicsom elkezd gyorsan romlik.
Hogyan kell tárolni a paradicsom a pincében vagy a pincében
Eltávolítása paradicsom letétbe a pincében vagy a pincében, akkor is szükség van, hogy kell vagy rétegeket fa vagy műanyag tálcák (dobozok), változó minden egyes réteg papír vagy locsolás fűrészpor. Még jobb, ha a papír burkolóanyag minden magzatot. A feküdt a termény dobozokban vagy tálcák szükséges három rétegben, nem több - ezt szem előtt tartani.
És nem számít, hogy hol tárolódik: a pincében, alagsorban vagy a hűtőben rendszeresen, mintegy egyszer 7 napig, „nézd” nekik egy csekket. Anélkül kár dobni, és távolítsa el a sérült gyümölcsöt.
5-8 napig, mielőtt kíván enni finom friss paradicsom, akkor kell, hogy a világos meleg szobában a végső érési (érlelés, elérve a fogyasztói érettségi).
Hogyan kell tárolni a paradicsom a bankok
Hosszú ideig (3-5 hónap), akkor mentse a paradicsomot és a közönséges üvegekbe. Számos módja van, például a következők:
Hosszú ideig (3-5 hónap), akkor mentse a paradicsomot és a közönséges üvegedények
Paradicsom tej szakaszban, nem a betegség jeleit, és károsíthatja a bőrt, gondosan kell mossuk, szárítjuk, és tegye át egy tiszta, sterilizált jar, nem szorosan nyomni egymáshoz. Kitöltése, hogy a felső, meg kell önteni 3 evőkanál alkoholt, zárja le a fedőt, és egy nylon jó hegedű. Egy ilyen egyszerű manipulációk minden paradicsom smochatsya alkohol. Ezt követően csökkentette belül a kanócot, és éget ez a külső. Miután az alkohol kezd világítani, a bank gyorsan tekerjük fel a fém fedelet.
Paradicsom tárolható bankok
A paradicsomokat megmossuk, és tegyük őket a szabadban száradni. Eközben, sterilizálja a tégely és az alján minden öntsünk 2 stolovye.lozhki mustár por. Lay a jar paradicsom, mustár enyhén szakadó minden további réteggel. Kitöltésével a jar, öntsük egy másik kanál mustár por, majd a tekercs fel egy fém fedővel. Csak 3 literes üvegben akkor kell kb 5-6 evőkanál mustár por.
Hála az ilyen tartósítási eljárás, paradicsom friss marad körülbelül 4-5 hónap. És ne feledd, bármi módszert használ, akkor a bankoknak el kell távolítani, és tároljuk hűvös, sötét helyen. Ideális esetben - egy pincében vagy alagsorban.
Mosni vagy nem mossa - ez itt a kérdés!
Hagyományos fajták nyáron hosszú ideig nem kerülnek tárolásra. A gyűjteményemben van 15 fajta, speciálisan kialakított hosszú távú tárolására. Egyes üzletek előtt az új év, némelyikük még tavaszig. Minden fajta termékeny és finom. Ezek fajták: Új év, az érést, Orosz érzés Őszi Fesztivál ajándék, Ozaltin, Vladimir-3, Masterpiece-1, Masterpiece-2, Karácsony, Red Stone (Red Stone), a Golden kincs, Téli Cherry, Budenovka zöld, Téli csoda Winter szív. A felülvizsgálatot az fajták is találhatók itt.
A részletes készítmény tárolási és feltételek itt.
Nemrég jött egy kerti tároló, egy kis szükség. Az eladó csak lökött a tápegység paradicsom „Pink méz”, bár küzdöttem „mind a négy”, elmagyarázta, hogy már van több fajta. Azt mondja, minden vegye nagyon jó.
Hol lehet vásárolni paradicsommagvakkal „mongol törpe”? A szakboltokban megtalálhatók.
A szomszéd azt tanácsolta, hogy tanúskodni a paradicsom letörnek az alsó levelek, tanácsot mikor kell csinálni, és milyen magasságban kell szakítani? Fáj a növények? Függetlenül attól, hogy hatással lesz a termés?
Az interneten, akkor felel meg a sok lelkes tomatovodov, és néhány közülük igazi rajongók és a gyűjtők a fajta. Néha küldök csere magvak ritka és érdekes paradicsom. Tehát megütött Kiwi, amely már megmutatta.
A kérdés a tagja a klub Vjacseszlav: Mondd meg, mi az: paradicsom felmászott, felmászott valahol centiméter és megmerevedett. Ebben a helyzetben két hétig. Ültetett három különböző típusú talaj. Mi lehet ez?
Mondd csak, és a paradicsom „Black Prince” és a „Tula fekete (fekete Tula)» - ez egy és ugyanaz, vagy különböző fajták?