Főzni arnautku
Arnaut a régi időkben nevezték albán lakója, köztük a keresztények, akarata ellenére a hadsereg toborzott a török szultánok. Ezek fel vannak szerelve elit egységek. Arnavutköy úgynevezett búzafajta, amely a híres szelektív, nagyon kemény gabona magasabb tulajdonságait. Úgy látszik, tenyésztő, aki hozta ezt a fajtát, láttam némi hasonlóság a szemek keménysége és ellenálló Arnautov nem törött kudarcok és a bánat. Tól arnautki lehet főzni sós és egészséges zabkása.
hasznos az Ön számára
- Az első recept:
- - 1 csésze mag arnautki;
- - mintegy 2-2,5 vízüveg;
- - só ízlés;
- - enyhén vajat.
A második recept: - - 1 csésze búzaszemek;
- - körülbelül 2,5 csésze vizet;
- - egy kis darab vajat;
- - sót ízlés szerint.
Főzni arnautku, vizet önteni a serpenyőbe, hozott egy erős tűz és forraljuk fel. Keverjük-mosott kukoricadara, dobjon kipyatochek egy kis darab vajat. Engedje le a tűz és főzzük zabkása, gyakran kevergetve. Mossuk far óvatosan, nem kímélve időt úgy, hogy az utóbbi összeolvadt arnautki a víz tiszta volt.
Amikor a kása besűrűsödik, sózzuk, keverjük, távolítsa el a minta. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés sót, és tartsa mozdulatlanul egy ideig pároljuk. Az edényt levesszük a tűzről, fedjük le az edényt szorosan, csomagolja egy ronggyal vagy takarja le a paplan körülbelül 20 percig. Kása erre ideig upreet és vált még ízletesebb. Azonnal alkalmazza azt az asztalra.
Akkor főzni kását, és mivel a korábban sült arnautki. Óvatosan több mosóvizek búza kukoricadara. Öntsük serpenyőben kb 2,5 csésze víz, só, és hozott egy erős tűz. Hő egy serpenyőben és öntsük mossuk arnautku. Engedjük le a tűz és közepes, folyamatos keverés közben a gabonafélék, megsütjük, nem teszi lehetővé a szemcsék kibír. Az Ön feladata, hogy arnautka lesz elég száraz és enyhén sötétített. Pörkölési lépés lehet gyorsítani a korábban száraz mosott a gabonafélék, például ömlött a vékony rétegben földmentes mosogatórongy.
Amikor arnautka pirított, és a víz a serpenyőben kelések, egyenletesen, kis részletekben hozzáadunk a faron kipyatochek keverés nélkül. A legjobb, ha tárcsázni csak egy evőkanál mag nélküli tetején. Amikor az összes sült kukoricadara lesz a pot, keverjük meg, csökkenti a tűz a gyenge, hogy csak fenntartani egy kicsit érzékelhető forraljuk, fedjük le az edényt fedővel, így egy kis nyílás gőz kiszabadulását. Cook, amíg a víz forrni kezd el.
Tedd egy kis darab zabkása vaj, keverjük meg, távolítsa el a mintát. Ha azt szeretnénk, hogy - dosolit. Fedjük le az edényt fedővel, és tegyük jól párolt. Lesz egy nagyon ízletes étel.
Legnépszerűbb:
Legutóbb hozzáadott:
Hasznos cikkek:
- Főzni kukorica darát
Kukorica kukoricadara tartalmaz számos nyomelemet szükséges a szervezet számára, és. - Főzni árpa kása
Árpa - értékes és széles körben vserasprostranennaya gabonafélék. Oroszországban. - Főzni puliszka tejjel
Polenta ismert oroszok még kevésbé, mint például a hajdina. - Főzni hajdina kása, kifáraszt
Hajdina kása, persze, az egyik legkedveltebb és kedvenc gabona. - Főzni búza zabkása
Orosz főzés bővelkedik receptek gabona ételek, először a különböző gabonafélék. Most.