csirke húsgombócokat
Meatballs - húsételre formájában golyókat. Készítsünk nekik a különböző húsok. Azt fogja mondani, hogyan kell főzni csirke húsgombócokat.
Recept csirke húsgombócokat szósszal
- darált csirke - 600 g;
- hosszú szemű rizs - ½ csésze;
- közepes méretű vöröshagyma - 1 db.;
- Tojás - 1 db.;
- sót.
- krém 20% zsír - 1 evőkanál. kanál;
- . Paradicsompüré - 1 tk;
- Búzaliszt - 1 evőkanál. kanál;
- babérlevél, só.
Fry apróra vágott hagymát, amíg világos arany, majd tedd be a töltelék. Rice felforraljuk, és küldje el a tölteléket. Igyekszünk vezetni egy tojást, sót és összegyúrjuk jó kezekben van. Lepim húsgombóc formájában kis gyöngyök, fut-a lisztet és a sült mindkét oldalán a növényi olaj. Hozzáadása az 1 csésze víz paradicsompüré, paradicsom és öntsük sókeveréket húsgombóc egy serpenyőben. Főzzük 10 percig közepes lángon. Ezután 100 ml vízzel hígítjuk, a tejszín és a lisztet, és keverjük jól. És öntsük a keveréket a serpenyőbe, fedjük le fedővel, és egy kicsit összerázzuk, hogy egyenletesen oszlatja el a liszt súlyának. Főzzük 10 percig, majd kapcsolja ki a tűz, mint a csirke húsgombócokat szósszal kész!
Csirke húsgombóc tejszínes mártásban - recept
- krém - 500 ml;
- tej - 200 ml;
- csirke - 0,5 kg;
- sós muffin - 1 db.;
- nagy hagyma - 1 db.;
- sajt, szilárd - 300 g;
- kapor - 1 csokor;
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- só, bors.
Főzni csirke húsgombóc tejszínes mártással, zsemle tejbe áztatott. Hagyma foszlány. Mosott csirke csavar. Muffin squeeze és hozzá a csirke finomkodik, ott fel és a hagymát. Só, bors ízlés szerint, és keverjük meg. Ebből képeznek a kis húsgombóc előállításához. Forma enyhén kabát olajjal, feküdt ki a húsgombócokat, és tegye a sütőbe. Amikor 180 ° C-on tartottuk, tizenöt percig. A mártáshoz foszlány kaporral és fokhagymával. A közepes reszelő foszlány sajtot. Csatlakoztassa a készített összetevők, hozzáadjuk a tejszínt, és keverjük. Töltsük finom húsgombóc darált csirke és a szószt ugyanezen a hőmérsékleten 15 percig sütjük.
Húsgombóc a darált csirke paradicsomszósz - recept
- darált csirke - 600 g;
- zabpehely kis - 2/3 csésze;
- érett paradicsom - 1 db.;
- nagy sárgarépa - 1 db.;
- közepes méretű vöröshagyma - 2 db.;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- petrezselyem - 30 g;
- fűszer csirke - 1 tk .;
- só keverék paprika;
- Tej - 60 ml;
- Búzaliszt - 2 evőkanál. kanál;
- ecetet, 5% - 5 ml;
- paradicsomlé - 200 ml;
- napraforgóolaj - 20 ml.
A darált csirke add zabpehely és öntsük a tejet. Keverjük jól össze, és hagyjuk, hogy a zabpehely duzzadt. Mi őrölni a fokhagyma és a vöröshagyma, fél sárgarépa lereszeljük, és vágjuk a többi polukruzhkami. Shred petrezselyem, paradicsom hámozott és cellulóz
