Zöldséges rizs török

Rice nagyon szereti a főzés és az ázsiai országok és Észak-Afrikában, mert ott is termesztik nagy mennyiségben. Ezekben az országokban a rizs értékes ugyanúgy, mint mi a burgonya és elkészítése szinte minden ebédet. Sok recept rizzsel, de ma fogunk főzni a főétel - csak főtt rizs zöldségekkel. Főzés lesz egy speciális technológiával, amelyek betartják a Törökország és az arab országok, annyira, hogy már éles és finom. Főzzük a rizst szerint ezt a technológiát, sőt hozzáadása nélkül zöldséget, és akkor soha nem szerezhetők agglomerált rizs zabkása! A főétel lehet főzni töltött csirke rizzsel. És a desszert is lehet főzni a rizst étel, nem csak a pudingot és almás pite és a rizs almával.

Hozzávalók zöldséges rizs török.

Rice - 250 g
Víz - 500 ml
Vaj - 20 g
Só - ízlés szerint
Növényi keverék fagyasztva - 300 g

Főzni zöldséges rizs török.

1. A rizs nem tapadnak össze a főzés során, meg kell nagyon óvatosan mossuk. A víz, amely egybeolvad a rizs átláthatónak kell lenniük. Akkor meg kell találnunk sütjük a vajban, folyamatos keverés közben. Ez lehet például a vaj és a napraforgó olaj, ha a szakács húsmentes ételeket. Melegítsük fel az olajat a serpenyőben vastag alján. Vékony alumínium edények nem alkalmasak erre a célra! Pour tiszta rizst forró olajban megsütjük, folyamatos keverés közben, amíg a világos aranysárga árnyalattal. A rizs egyenletesen pirított és olajozott, meg kell állandóan keverőspatulával. Néhány országban a rizs készítünk azonos módon, de a sült csupán egy részét, majd elalszik száraz rizs, főtt együtt, van egy színes figura.
2. Forraljuk víz, akkor annak térfogata körülbelül kétszerese a hangerőt a rizs (fajtától függően rizs, szükséges, hogy a kéz). Öntsünk forró vizet a sült rizs és főzzük fedő nélkül 15 percig közepes lángon.
3. A fagyasztott zöldségek hozzá rizst, sózzuk. Keverjük spatulával, és főzzük, amíg a teljes a folyadék elpárolgása és a rizs kész. Sült rizs igényel valamivel kisebb mennyiségű víz forrásban, mint a nyers, hiszen nem szívja annyi vizet.

Hasonló receptek

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő