Szicíliai saláta csirkével
Előételek Levesek Saláták Húsételek tészta és rizs halat és tenger gyümölcseit multivarka és a gőzös burgonya és zöldség ételek tojás és a sajt sütemények Élelmiszer Gomba torták és sütemények Desszertek Italok Pizza szószok Egyéb
Hogyan kell elkészíteni a „saláta” szicíliai „csirke”:
Vágjuk apróra a kovászos uborka.
Vágjuk apróra a gombát.
A növényi olaj rántott gomba. Só, amikor sütéshez. Készen áll, hogy tolódik a gombát a salátástál, hogy az uborkát.
Hagyma vágva félgyűrűt. Pácol ecet cukor. 20 perc elteltével, folyó víz alatt leöblítjük íj.
Csavarja ki a vizet, és adjuk hozzá a hagymát maga a salátástál.
Kemény sajt lereszeljük.
Csirke vágjuk, és adjunk a salátát. Szezonban a saláta tejföllel. Sóval és borssal.
Tálaláskor a salátát az asztalra, lefektetve csúszda. Jó étvágyat.
