Russula gomba - receptek képekkel, hogyan kell főzni egy Russula - pácolt, sózott, a
Emlékezzünk egy csodálatos ízű sós apró Kripen'ka syroezhek, sült, sült felnőtt szépségek, mindig esik a kosárban még tudatlanok a gomba targonca. Russula gomba jó előállítására szinte minden ismert ételek, kivéve talán a levesek. Receptek syroezhek talál az alábbiakban.
Gomba Russula - főzés receptek képekkel a téli
Főzni fagyasztott russules
Tiszta hozott az erdő Kripen'ka gomba, eltávolítjuk a héjat a kalapok. Forraljuk forrásban lévő vízben 10 percig, leszívatjuk, és hideg vízzel öblítjük. Legyen lefolyó és fagyasztva részeit a kívánt térfogatra. Tárolt 2 év hőmérsékleten -18 ° C-on
Recept sós syroezhek
Gombák tiszta a plenochek, forraljuk 10 percig forrásban lévő vízben, leszivatjuk és lehűtjük. Só rétegek keverni más gomba - Jobb, ha nem fekete, majd finom kis fehér russules lesz fényes. 1 hozott a vödör 1,5 csésze só, torma levelek -10 db. ribizli - 30 db. A fokhagyma - 3 fej. Napernyők és szára kapor - 10-12 növények. Sós 20-25, a legjobb 40 nap, és lefektetett a bankok, szorosan záró fedéllel. Kevesebb levegő sós, fehér gomba nagyon gyorsan sereyut.
Hogyan pácolt russules
Kis gomba gömbsüvegek tisztított nyersbőr összecsukható láb csonkja és forraljuk 10 percig forrásban lévő vízben. Ezután hozzáadott cukrot, sót, fűszereket, forrásig melegítjük, és 3 percig forraljuk, vízbe ecetet és azonnal forró konzervdobozokba töltjük. Roll és felborulása. On-literes üvegben - 3A Art. l. só, 1 órán át. l. cukor és 1 óra. l. eszenciája. Fűszerek ízlés szerint.
Hogyan kell főzni egy Russula - receptek
Főzni sült russules
Gombák tiszta, mosás és öntsük a serpenyőbe dia. Fedjük le a tálat, és forraljuk saját lében 10 percig. Ezután távolítsa el a fedelet, hogy a víz elpárolog, és hozzáadjuk a növényi olaj. Fry, amíg barna, adjuk hozzá a hagymát, tejföl, főtt burgonyát, vagy bármely más köretként. A leggyorsabb és szerény étel az asztalon egész nyáron.
Csirkecomb töltött Syroezhko - recept
A recept az agy és Syroezhko
Marha agyat szeletekre vágjuk, tekercs liszt sóval és megsütjük gyorsan mindkét oldalon egy serpenyőben. Tedd egy rétegben a por formájában foszlány sült hagymát és fel a tetején gomba - főtt, friss vagy felengedett. Öntse a tejfölt, és süssük a sütőben 20 percig. 0,5 kg agy - 1 hagyma, gomba csésze 1% krémet csészét.
Gourmet saláta Syroezhko - hogyan kell főzni
Forraljuk a húst és vágjuk kockákra. Nyelv forraljuk, távolítsa el a héj és a szelet. Vágjuk a sonka, pácolt gomba, hagyma, fűszerek. Minden mix és a szezon mustárral, tejföllel. Só ízlés szerint. Hús - 300 g, 100 g nyelv, sonka - 100 g gomba - 200 g hagyma - 1 db. Mustár - 50 g, krém - 2 cm, só, mustár.
Hogyan készítsünk saláta Nápoly Syroezhko
A recept a saláta bárány és Syroezhko
Recept saláta baromfi máj Syroezhko
Palacsinta káposztával és gombával Russula
Gyúrjuk a tésztát tej, cukor, só, szódabikarbóna és a lisztet. Keverjük mixer eltűnéséig rögök konzisztenciájúra igen folyékony krém. Pour növényi olajat és süssük vékony palacsintát öntőüst részét tésztát egy forró serpenyőben. Pirított mindkét oldalon, a lemezt eltávolítjuk, és csomagolva egy cső egy tölteléket belsejében. A töltelékhez sült hagyma, friss gomba és a pre-leforrázott slaw. Só, bors és keverjük. Palacsinta szolgált meleg, tejföl. 0,5 liter vizet kell 2 tojás egy csipet só és szóda, 2 evőkanál. l. cukor, 1,5 csésze liszt. A töltelékhez - syroezhek tál, 2 hagyma, káposzta levél 4, 100 g olajat kapunk.
Gomba Russula, főzés receptek fényképpel, amit fentebb idézett, szinte univerzális gomba, alkalmas mindenféle főzés. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni, és Russula meglepetést szeretteit finom ételeket.