Karácsonyi csirke (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
Hagyományok más nemzetek jobban jönnek az életünkbe. Tehát Amerikában már régóta hagyomány karácsonykor az ünnepi asztalra sült pulyka. Az ókorban, az indiánok hoztak sült madár, mint áldozatot az isteneknek. Évről évre egyre több család is készített ebben a nyaralás, mint étel.
Őseink az úgynevezett indiai pulyka tyúk. Üzleteinkben megtalálhatók az egész csirke, pulyka, de sokkal ritkább. Így gyakran háziasszonyok, hogy a főétel ünnepi asztal karácsonyi liba.
Főzés lépéseket:
1) az én csirke, hogy ez a száraz, majd dörzsölje a külső és belső só, bors, szerecsendió.
2) Alma hámozott és szeletekre vágjuk.
3) Farshiruem csirke darab alma.
4) A pan keni olajat, elterjedt az előkészített csirke.
5) Süssük előmelegített sütőben meglehetősen magas hő egy órát, a képződött periodikusan öntsük a levet. A kész csirke terjedését egy edénybe, és tálaljuk. Jó étvágyat!
összetevők:
Csirke - 1 db.
alma (nem nagy), - 2 db.
só - ízlés,
őrölt fekete bors - ízlés szerint,
szerecsendió - ízlés szerint.