Kalória egyensúly és a fogyás bzhu Iskola
Beszél fogyás, szinte mindig érinti kalória vagy energia értékét. A hálózat széles körű méter kalóriát napidíj. valamint külön táblázatban kalóriatartalmú termékek kész lehetőségeket.
Azonban meg kell érteni, mi a kalória valóban, és ez a szám kapcsolatban áll egy másik, nem kevésbé fontos mutatója - BZHU.
Energia - kalória - jelentése bizonyos mennyiségű energia szabadul fel a szervezetben élelmiszerekből során az emésztést és a teljes felszívódást. Más szóval, „égnek” termékek a szervezetben, hőt. Ezt az értéket a kilokalória, közkeletű nevén „élelmiszer kalória” előtag nélkül „kilo”.
Hiánya és a többlet kalória közel azonos kárt a szervezetben. De a napi árfolyamon számítják ki szigorúan a saját. Attól függ, hogy a következő tényezők: nem, életkor, az egészségi állapot, a fizikai aktivitás, életmód és így tovább.
Kezdeti adatok nyúlnak vissza 1891-1897 kalóriát tanul évek óta. Ekkor egy amerikai kémikus és fizikus E.Uilber E.Roz tanuló közötti kapcsolat ember és hőátadó kalóriatartalmú tápanyagok beépülését. Később, a követői és tanítványai F.Benedikt készült pontosabb adatokat össze lehet hasonlítani a törvény az energiamegmaradás az emberi szervezet számára.
Azonban ezek a vizsgálatok csak akkor alkalmazzák munkát. Csak a 20. század elején vegyész Russell Chittenden alapján tanításait Wilber vezeti be az egyetemes elterjedése számolás kalóriatartalmú termékeket.
1917-ben egy orvos Lulu Peters megjelent című könyvében: „A rejtély a kalória: minden a táplálkozás és az egészség.” Ez az első mű dietetika, amelynek célja a támogatása kalória érdekében, hogy megszabaduljon a túlsúly és az tartva magát jó formában.
A fő gondolata a könyv a következő: „Annak érdekében, hogy ellenőrzés alatt tartani a súlyt, meg kell nyomon követni, hogy hány kalóriát fogyasztanak el.”
Ehhez az orvos hozzászokott megváltoztathatják a gondolkodás, és nem gondolkodni, hogyan kell enni egy szelet fekete kenyeret, és a fogyasztás mindössze 100 kalóriát kenyeret.
Lulu Perez ötletet támogatta az Egyesült Államok és kezdett aktívan egyre népszerűbb a lakosság körében. Azonban az „amerikai játék” hamarosan bemegy csökken.
Az ébredés a kérdés az energia értéke az élelmiszer kezd a 50-es évek folyamán a divat a soványság és a miniatűr modellek. Női magazinok kezdenek gondolkodni egyszerű, de hatékony módja annak, hogy lefogy, mely segítségével még az átlagos háziasszony lesz a modell paramétereit.
A 60-as fő sztárja a kifutón lesz a „nád” Twiggy, melynek formája a szabványok pár évtizedben. Ebben a viharos elleni küzdelemben a túlsúly és a felesleges súlykontroll, kalória tartják feltétele a helyes táplálkozás.
Típusai kalóriatartalmú termékek
Ahhoz, hogy az energia-egyensúly és a helyes étrend, akkor nem csak úgy egy ilyen alak, mint a kalória, hanem figyelembe veszi az arány BZHU - fehérjék, zsírok és szénhidrátok.
Kompenzálja az anyag a szervezetben, az egyéb komponensek nem lehetséges. A fehérjék nem helyettesítői. Ezek az aminosavak kell származnia élelmiszer, mint a kész terméket.
Kiváló minőségű fehérjéket kell tekinteni, tartalmazza a nyolc esszenciális aminosavat: valin, leucin, izoleucin, treonin, metionin, lizin, triptofán, fenil-alanin - először is, ez mind tejtermékek, hús, hal, tojás. A második csoport - növényi eredetű fehérjék; azonban, burgonya, hüvelyesek, rozs kenyér, búzakorpa részben már a saját összetételét és a teljes fehérje.
A fehérjehiány vezethet satnya növekedés gyermekeknél és a mentális retardáció. A felnőttek, ennek hiányában az anyag bizonyítottan csökkenti a szervezet ellenálló képességét a fertőzésekkel, csökkent immunitás és a károsodott vér áramlását.
De felesleg nem kevésbé káros. Ha a túlzott használata a fehérje élelmiszerek elhízás fordul elő, a kialakulását kövek a húgyutak és vesebetegség, a máj és az ízületek.
jóllakottság élelmiszer - jele a zsír a szervezetben. A legtöbb bejövő lipid energiaként anyag. Csak együtt a zsírokat emésztett és adja meg a teljes vitamin, D, E, F. A Ami a kalóriatartalma, a szám a legmagasabb lipid képest fehérjék és szénhidrátok.
A zsírok két csoportra oszthatók: növényi (olajok) és állati (vaj, marha- és sertészsír). Az optimális kombináció a lipidek a szervezetben - 30:70.
A hiány az anyag a test egy zavara a központi idegrendszer és a csökkent immunitás. A feleslegben lévő lipid provokál elhízás, és elősegíti az atherosclerosis kialakulását.
Hiánya szénhidrátok vezethet megsértését a központi idegrendszer és az izmok, legyengült fizikai és szellemi tevékenység és a teljes kimerülés, a test, és csökkenti a várható élettartamot.
Ami a felesleges, a túlzott fogyasztás szénhidrát élelmiszerek tele van a megjelenése cukorbetegség, ateroszklerózis és az elhízás, valamint a szabálytalanságok az emésztőrendszerben.
Az arány BZHU és kalória
Meghatározásához fontos kombinálásának és számítási kalóriát fogyasztanak az élelmiszer BZHU kell értenie, hogy ez egy adott arány.
________________________________________________________________________________
Példaként a rendszeres cukor. A kalória - 400 kcal 100 gramm.
Tegyük fel, hogy megfelel-e az energiamérleg egy adott személy
együnk 1800 kalória naponta.
Kiderül, hogy szükség van, hogy pótolja az energia tartalékokat csak enni
Körülbelül 450 gramm cukrot, egész nap.
Azonban ez az erő legalább komikus és hihetetlenül káros.
________________________________________________________________________________
Így a készítmény a táplálkozás során figyelembe kell venni az arány BZHU, hogy a szervezet normális működéséhez, és nem kell minden fontos anyagot. A tudósok a következő összefüggést találtuk hasznos összetevők:
• Fehérjék - 10-35%
• A zsírok - 20-35%
• Szénhidrátok - 45-65%
Ebben az esetben az emberek, akik szeretnének fogyni, a fenti paraméterek némileg eltérő: fehérje - 30% zsírt - 20% szénhidrát - 50%.
Táplálkozási javasoljuk napi fehérje kötési sebesség a férfiak - nem kevesebb, mint 75gr, és a nők - nem kevesebb, mint 60g. Több külön, ez a mutató a következőképpen számítjuk ki: a 0,75-1 g per 1 kg tömegű.
Ha során a fogyás nem tekinthető kötelező mértéke a fogyasztás, a szervezet elkezdi „enni” magát önállóan, így csökkentve a súlyt, mivel hiányzik az izom -, de a százalékos lipidek gyorsan növekszik.
Ezért fontos, hogy hozzon létre a maguk számára a kiegyensúlyozott étrend, amely lehetővé teszi, hogy lefogy az egészséges módon és maximális eredményt.
Ez az egyszerű képlet segít, hogy helyesen és egyéni alapon kell kiszámítani a számát szükséges kalória, fehérjék, zsírok és szénhidrátok érdekében, hogy lefogy.
1. Arra számítunk szintjén anyagcsere
Nő metabolikus sebesség = 655 + (9,6 x kg-ban) + (1,8 x magasság cm-ben) - (4,7 x életkor években)
Férfi metabolikus sebesség = 66 + (13,7 x kg-ban) + (5 x magasság cm-ben) - (6,8 x életkor években)
Az eredményül kapott szám szorozni a tevékenység:
• Alacsony (elsősorban a mozgásszegény életmód) - 1.2
• Kis (könnyű feladat 1-3 alkalommal hetente) - 1,38
• Közepes (mérsékelt testmozgás 1-5 alkalommal hetente) - 1,55
• Nagy (intenzív edzés 5-7 alkalommal hetente) - 1,73
Mindez lehet tenni sokkal könnyebb segítségével mi számológépek.
Ezen az ábrán azt le kell vonni 20%, hogy a napi árfolyam, amely a test elkezd fogyni.
Ez a szám egy adott tartományban 100 és -250. Azaz, ha az index 1500kkal, a fogyás során előforduló fogyasztásra 1250 (alsó határ) a 1600kkal nap (felső határ).
2. Arra számítunk BZHU
Meg kell jegyezni, hogy a fehérjék és szénhidrátok 1gramm = 4kkal és 1gramm = 9kkal zsír.
Ezért a fehérjék kell lennie 30-35% kalória naponta, zsírok viszont, 15-20%, és a szénhidrátok - 45-50% -a kalória naponta. Ezen adatok alapján, a következő számításokat kell elvégezni:
• fehérjék (ha az alsó határ 1250) = (1250 x 0,3) / 4
Fehérjék (ha a felső határ 1600) = (1600 x 0,35) / 4
Eredmény: 93-ról 140g naponta
• zsírok (ha az alsó határ 1250) = (1250 x 0,15) / 9
Zsírok (ha a felső határ 1600) = (1600 x 0,2) / 9
Eredmény: 21-től naponta 35gr
• Szénhidrát (ha az alsó határ 1250) = (1250 x 0,45) / 4
Szénhidrátok (ha a felső határ 1600) = (1600 x 0,5) / 4
Eredmény: 140-től 200 g naponta
Így a példa az elmélet és a gyakorlati számítások bizonyították, hogy a kalóriabevitel BZHU és mutatók szorosan összekapcsolódnak egymással.
Fontos figyelembe venni az összes adatot a készítmény megfelelő kiegyensúlyozott táplálkozás nem csak a fogyás, hanem fenntartani a test jó állapotban.
