Hajdina kása kemencében - főzés recept egy fotó

Melegítsük elő a sütőt 160 / 180C. Hajdina öblítés folyó víz alatt alaposan és száraz. Készítsünk két sütés pot, a térfogatát körülbelül 400-500 ml.
Mindegyik cserépbe öntsünk hajdina körülbelül egy fél csésze (100 gramm), só és egy kis hideg vízzel. Fedjük le a cserepeket, fedővel és küldje előmelegített sütőben.
Hajdina főzés a sütőben körülbelül 40 perc alatt. Ezután távolítsa el a cserepeket a kemencéből, nyissa ki a fedelet, és ellenőrizze a készségét kását.
Ha a kása kész - hozzáadjuk a vajat minden fazékban, és elküldi őket a sütőbe. Kapcsolja ki a hőt, és hagyjuk a hajdina a kikapcsolt sütőben 15-20 percig.
Ha hajdina nem teljesen kész - sütni egy másik 10-20 percig, attól függően, hogy a felkészülési stádiumban. Majd vegye ki az edényeket, adjuk hozzá az olajat, és hagyja a rendetlenség a motorháztető alatt 15-20 percig a sütő ki van kapcsolva.
Eltávolítás a sütő edények, hajdina lebomlott lemezeken és szolgálják köretként. Jó étvágyat!