Cseresznye szirupban télen
Kínálunk egy egyszerű módja annak, hogy a téli betakarítás, ami mindig ad egy jó eredmény - cseresznye szirupban a téli hónapokban. Több tégelyek, védelmi lesz egy kiváló desszert télen. Cseresznye pick - fit bogyó, piros és sárga fajták. Áztatás édes szirup, minden bogyó lesz még édesebb, teljesen anélkül, hogy elveszítené a sűrűség és az íz. Ügyeljen arra, hogy néhány korsó cseresznye szirupban a tél, biztos, hogy jövőre felkészülni nekik sokkal több.
Cseresznye szirupban télen: a recept
Készítsünk cseresznye - kiválasztja az egész gyönyörű bogyók, sűrű, anélkül, hogy az elkényeztetett, sötét és fekete foltok. Letépõ egyes farok bogyók. Alaposan mossuk szelektív cseresznye folyó hideg folyóvízzel. Spread egy tiszta konyharuhát, egy kis szárított bogyók.
Míg száraz bogyók, előkészíti két doboz 0,5 liter - óvatosan, szóda, mosott ki a bankok nyikorgó üveg. Azt hogy a lemez egy fazék vizet, forralja fel, meg egy különleges serpenyőben fémgyűrű sterilizálására kannák, a gyűrű készlet bank sterilizálja gőz fölött 10 percig. Forrásban lévő vízben, dobja a nettó fedezet, tartsa őket aktív forraljuk 5-7 percig. Majd a swap üvegekbe és fedő egy tiszta konyharuhát, fejjel lefelé.
Előkészített üvegekbe hozott egy csészealj / lemez, töltse fel a csúcsra tiszta bogyók cseresznye, egy kis üvegben rázzuk le bogyókat feküdt közel egymáshoz.
Forraljuk vízben teljesen töltse bogyók.
Terjed a nyakán a Bank nettó sapka, tartalék cseresznye öt percig. Öt perc múlva a konyhai edény tartó, a vizet kell elvezetni a cseresznyét egy serpenyőben / pot, forralja fel ismét töltse bogyók hinti fedezi, feltéve, hogy öt perc alatt.
Miután egy második öt percig egyesíteni enyhén hűtött folyadék azonos serpenyőben, dobja egy részét cukor. Mi tesz egy serpenyőben a tűzhelyen forraljuk körülbelül néhány percig, amíg a cukor kristályok nem oldódik fel teljesen.
Nos, a végső fázisban - egy édes szirup töltse cseresznye. Hermetikusan húzza a bankok vannak kitéve kiterjed a varrat gombot. Ha egy bank, csavaros kupakkal ellátott, horoshenechko húzza meg őket. Küldj blank egy félreeső helyre, lezárja meleg takaró / takaró, így körülbelül egy nap, amíg az üveg teljesen jó.
Jó étvágyat!
Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.