A hagyományos konyha, Írország - a lista a nemzeti ételek leírását és a fotók megér egy próbát

10 népszerű ír ételeket, amelyeket érdemes egy próbát

Amikor megy Írország, ha feltételezzük, hogy az emberek ott fog beszélni angolul. Így van ez. De amikor az élelmiszer, láthatjuk, hogyan befolyásolja az ír nyelv és az angol nyelvű turisták néha megfejteni a nevét a menüben.

Íme tíz hagyományos ír ételeket, egy részük csak megfejteni, és néhány nem.

ír vaj

Ez a fő termék, amely szállított minden alkalommal. Az ír híresek vaj, és minden étteremben kerül felszolgálásra egy jó darab olajat, általában a hagyományos ír kenyér (lásd. Alább). Olaj is gyakran használják sütéshez és sütés.

szóda kenyér

Anélkül, kenyér, vaj nem lett volna olyan jó. És bár a szokásos fehér kenyér megtalálható számos intézmény, szóda kenyér hagyományos.

Az összetevőket ír szóda kenyér liszt, kenyér szóda, só és író, amelyben a tejsav reagáltatjuk szóda és alkotó kis szén-dioxid buborékok. Néha szóda kenyeret lehet főzni mazsola, tojás vagy dió.

Hagyomány burgonya táplálják vissza a éhínség idején, amikor a burgonya tartották az élelmiszer a rossz. Most ez szolgált köretként, hogy szinte mindent, és ez képezi az alapját más, bonyolultabb ételeket. Érdemes megjegyezni, hogy az ír burgonya édes.

Gomba (reggelire)

Ír reggelit! Ő nagyon gazdag. Ha Ön vegetáriánus, akkor hagyja a fekete és a fehér puding kolbászt, de a tojás, röszti, sült burgonya és a paradicsom fog tetszeni.

De nekem a legcsodálatosabb étel volt a gomba. Minden intézmény készek egy kicsit másképp. Néha grillezett, néha az olaj, de a legjobb gomba, amely képes voltam kipróbálni töltöttünk bazsalikommal.

pörkölt

Ha enni húst, ez az étel nem tud nem próbálja. Hagyományos pörkölt készült bárány vagy birka, valamint a burgonya, sárgarépa, hagyma és petrezselyem. A hideg téli estéken, hogy a fazék paprikás, és akkor már nem fél a hideg.

Egy tál, amely előírja fordítás. „Colcannon” azt jelenti, „káposzta” ír. Ez pontosan mi áll étel: burgonyapürével vagy káposztalevél.

Ha megy, hogy bőséges és olcsó ételek, a választás már megtörtént! Champ, vagy „paundiz”, hasonló a colcannon, de jön az észak-Írország. Ez áll a tejszínes burgonyapürével keverve zöld hagymát. Általában ez szolgált húsételekhez.

Az ír szeretet burgonya. „Boxty” azt jelenti: „a kenyér a szegények.” Ez a hagyományos ír burgonya palacsinta. Receptek az ország különböző lehet, de mindenütt van reszelt nyers burgonya, ami aztán sült. Boxty tápláljuk ételek marha vagy más húsételeket.

A legjobb, ha megpróbáljuk elkényeztet Dublin, ezért ez az étel is nevezik „Dublin elkényeztet.” Ez az étel tartalmaz réteg szeletelt disznóhús, és a burgonya és a hagyma (szintén szeletelt).

A hagyományos változata az étel is az árpa. Ír író James Joyce említette ez az étel az egyik művét, ezért érdemes egy próbát, az biztos.

Tea, sör „Guinness” és a whisky

Nem tudok nem tartalmazza az italokat az élelmiszerek listáját. Az ír híresek szeretet tea, de a sör és a whisky is szerepel a listán a népszerű ital. Különösen a sör „Guinness” vonzott különös figyelmet, mivel Dublinban ez a múzeum a sör, amely megér egy látogatást.