Sült burgonyával Rozmaringos recept
Sült burgonyával Rozmaringos
A burgonya és a rozmaring egymást, mint egy csészealj a kupát, de a nyilvánvaló gondolat hozzánk ritkábban mint amilyennek lennie kellene. A napi nyüzsgést, ha kell gyorsan dönteni, hogy mit főzzön vacsorára, a legegyszerűbb receptek valamilyen okból jöhetnek szóba utoljára. Időközben ezt az egyszerű köret ad rendes vacsora ünnepi hangon.
Sült krumpli rozmaring jól megy minden hús- és halételek és vegetáriánus öröm, ha a barátok.
Recept Sült krumpli rozmaring
A kulináris blog „Minden Sol”
1 kg burgonya (előnyösen kis-és a bőr)
4-5 szál rozmaring
2 evőkanál. l. növényi olaj
1 evőkanál. l. vaj
1 hagyma, apróra vágott
2 gerezd fokhagyma
Hogyan készítsük elő:
1. Mossuk burgonyát is. Jobb héja forraljuk sós vízben, amíg készen dobás vízbe a főzés több ága rozmaring.
Sült burgonyával Rozmaringos
2. Egy serpenyőben hő 2 evőkanál. l. növényi olaj és 1 evőkanál. l. vajat.
3. Fry finomra vágott hagymát és a fokhagymát gerezd 2, adjunk hozzá szeletelt burgonyát nagyobb darabokra, és friss rozmaring (megszabadítjuk a szilárd szár és vágjuk apróra).
Sült burgonyával Rozmaringos
4. Keverjük készre sütjük, amíg a burgonya megszerezni egy arany színű.