Squash kaviár a téli, ízletes, tengerentúli, Yum

Squash kaviár az egyik leggyakoribb termékeket, amelyek a téli időszakban szüretelt. Emlékszem, hogy ez volt az egyik kedvenc étele, mint a gyermek, és persze több padlizsán kaviár, mert amikor a bank nyitott, lehetséges volt, hogy elterjedt a kenyér egy darab, és befut az utcán. Mit lehetne tenni más betakarított téli étel.

Hogyan Cook tök kaviár. Receptek tojásokat a tél, a ház

Az alábbiakban a készítmény három recepteket. Ön választja ki, hogy melyik tetszik a legjobban.

Squash kaviárt a tél paprika

Ebben a receptben a hozzávalók hozott nagy mennyiségben. Csak rámutatott ahogy tettük. Nem minden tekercs annyira squash kaviár, így ha készítünk egy kisebb összeget, hogy az összetevők számának arányában cukkínik.

összetevők:

• Squash - 3 kg (hámozott és magvak)
• Édes paprika - 8-10 darab.
• Cukor - 0,5 üveg
• Salt big - 2 evőkanál. kanál
• Paradicsompüré - 400 gr.
• Növényi olaj - 400 gr.
• Fokhagyma - 100 gramm.
• Ecetsav 70% - 1 st. kanál
• Pepper csípős keserű - íz

előállítás:

1. Minden az én zöldségek, tiszta és vágja, mert kényelmes a húsdaráló.

2. Vágott cukkini darálják.

3. Vágjuk paprikával és darálják. Pepper vehet bármilyen színben. Vettünk egy vörös kaviár fordult világosabbra színe.

4. Menj a fokhagyma bors tekercset.

5. Keverjük össze a hozzávalókat az edénybe, amelyben majd főzni.

6. utántöltő cukkini paradicsompüré és növényi olajat 400 g egyes.

7. Pour fél csésze cukor és két evőkanál só. Minden mix alaposan.

8. Helyezze az edényt a tűzhelyre közepes lángon, időnként megkeverve gyarapítják. forrni, tűz csökken egy kis, zárja le a fedőt, és főzzük további 1 óránként. Ne felejtsük el, hogy időnként keverjük. Gyere fel a lemezt legalább 5 percenként.

9. Miután mintegy fél óra távolítsa el a fedelet, és tovább főzzük fedő nélkül, hogy a folyadékot elpárologtatjuk. Továbbá, alkalmanként megkeverve.

10. 5 perc múlva vége főzés egy serpenyőben öntsünk evőkanál 70% ecetet. Minden jól keverjük össze, és így Dowar. Ha szereted a fűszeres, felveheti nagyon apróra vágott csípős paprikát.

Spread a tojásokat a bankok a betéti

11. Ha a tojásokat Dowar azonnal szóródjon a sterilizált üvegekbe. Banks fel, vagy valami fa, vagy törülközővel. így nem érintkeznek a hideg felületén az asztalra.

12. Zárjuk a fedeleket sterilizált üvegekbe.

13. Fedél az üvegeket, mint egy meleg, törölköző, egy régi takarót, és hagyjuk, amíg hideg. Akkor megyünk az állandó tárolás céljából a kamrában.

Nos, ez minden. A squash a tél Caviar kész.

Kaviár fordult illatos, a szín közelebb a vörös. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy mi volt a pirospaprika és a paradicsompüré.

De természetesen megpróbáljuk azonnal. Remélem hagyott egy kicsit a mintán.

Squash kaviár boltban, a recept a téli

összetevők:

• Cukkini (tisztított) - 1 kg.
• Sárgarépa (hámozott) - '60
• Hagyma (hámozott) - 40 g
• Salt - 20 g
• Cukor - 10 g
• A fekete bors - egy csipet.
• Paradicsompüré (30%) - 100 g
• Növényi olaj - 50 g

Adalékok íze:

• Fokhagyma - pár gerezd
• Szárított fokhagyma - egy csipet
• Borecet - egy pár kanál

előállítás:

1. én cukkini, hámozott és magvak. Felére csökken, és vágott polukruzhochkami.

2. Egy serpenyőben öntsünk egy kevés növényi olajat melegítse fel, és elterjedt squash pörkölés. Sütjük, amíg megbarnult és elterjedése egy edénybe.

3. Sárgarépa én, tiszta és dörzsölje egy durva reszelő. Hagyma tiszta és apróra vágjuk. Hámozott fokhagyma apróra vágjuk. Mindez feküdt a serpenyőben.

4. Ha kevés olaj marad sütés cukkini, majd adjunk hozzá többé, hogy elég lesz. Ha az olaj marad, öntsünk rá egy kis sárgarépa, hagyma és a fokhagyma. Fry a zöldségek puhára.

5. A sült cukkini, sült sárgarépa, hagyma és fokhagyma egy turmixgép és terjedésének hogy a püré.

Ha nincs helyhez turmixgép, akkor tedd egy mély tálba, és összetör zöldségek turmixgép. Vagy csavarja egy húsdarálón.

6. Ugyanakkor, előmosott edény fedelét, és sterilizáljuk forrásban lévő vízben. Ehhez:

alján egy nagy fazék elhelyezünk egy törülközőt vagy tabletta, vagy bármilyen ruhát, hogy a bankok nem érintkeznek a serpenyő alján. Azt hogy a bankok és töltse fel hideg vízzel a csúcsra. A serpenyő is lelomboz a nyak a bankok. Kapcsolja be a kályhát, és a víz után jön egy forraljuk, hogy a bankok „Cook” körülbelül 15 perc alatt akkor is, ha a literes, és 20 vagy több, ha a bankok tovább.

A burkolat lehet tenni a vízbe, hogy a bankok vagy külön forraljuk 5-7 percig.

Elkezdjük forraljuk tojás

7. A tojás feküdt egy serpenyőben, és tegye a közepes lángon.

8. hozzáadása hiányos evőkanál szoliton 20g, és egy teáskanál cukor - 10 g paradicsompüré, körülbelül 3,5 evőkanál - 100 g

Ha azt szeretnénk, akkor adjunk hozzá fokhagymát vagy a friss vagy száraz.

9. Ezennel tömeg felforraljuk, és főzzük további 30 percig. Ha azt szeretnénk, hogy kapsz vastagabb, főzzük egy kicsit.

10. végén a pépesítés, hozzáadása után 5 perccel két evőkanál borecet (opcionális).

11. A forró sterilizált tojás lebomlanak a bankok. Tegyünk egy borjú legtöbb bank fedelét.

12. Zárja le a sterilizált fedéllel.

13. Ez a kaviár squash a telet a boltban, mi lett.

Akkor betárolt, hűvös helyen, vagy ha csak enni, majd többet és betárolt.