Pita sajttal - receptek képekkel
Örmény lavash - vékony kovásztalan kenyerek búzalisztből, szétosztják a kaukázusi népek és Ázsiában. Ma, pita nagyon népszerű határain túl az országok, ahol úgy vélik, a nemzeti étel. Pita - sokoldalú kenyeret. Ez fogyasztják az első és a második ételek, hús, sajt csomagolt lemezek Lavash tömések használják crusts a piték és lepények.
Pita kenyér, sajtos egy serpenyőben
A legegyszerűbb meleg étel - pita, sült sajttal. Akkor minden elérhető sajt - kemény, tejszín, túró és még sajtot. A magas hőmérséklet és a túró sajt megolvad. Az eredmény meglepő kombinációja sült ropogós és porhanyós vajkrém.
Hozzávalók a recept:
- pita 2 db.
- Sajt 200 g
- őrölt bors ízlés szerint
- növényi olaj 30-50 ml.
- Sajt lereszeljük. Mindegyik pita vágjuk 2 részből. Kéne 4 szelet, akkora, mint egy palacsinta. Minden darabban pita fel a negyed töltő és bors ízlés szerint. Tekerjük a szokásos módon palacsinta töltelékkel.
- Fry palacsinta növényi olaj. állítsa be az olaj mennyisége ízlés. Mint az éles, tartalék olaj. Hogy csökkentse a kalória tartalma ételek, szárítsa meg a palacsintát száraz serpenyőben a fedél zárva van. Fried pita fog fordulni száraz és törékeny, mint a chips.
- Tanács. A sajt akkor adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövények - petrezselyem, kapor, zöld hagyma. Ne zavarja apróra vágott tojás, sonka, kolbász, vagy bármilyen főtt hús.
- Tudod, hogy palacsinta sajttal suluguni, bazsalikom és a paradicsom. A termékek száma fektetni az íz, ideális esetben egyenlő arányban.
Pita kenyér sajttal és gombával, sült a kemencében
Csodálatos töltelék pita a sütőben - gombát. Az étel lesz élvezhető mindenki, aki szereti a gomba Kokot, mert némileg emlékeztet a finom meleg snack.
Hozzávalók a recept:
Pita sajttal, sonkával és gyógynövények
Nagy ötlet egy gyors, kiadós, meleg reggeli - palacsinta lavash. Töltéséhez, használat főtt csirke, sonka, kolbász, felvágottak, sajtok és sok illatos zöld.
Hozzávalók a recept:
- 3 db pita.
- krémsajt 100g
- sonka 200 g
- nagy csokor friss fűszernövények
- őrölt bors ízlés szerint
- 50 ml növényi olaj.
- Ham csíkokra vágva. Ömlesztett sajt lereszeljük. Chop zöldek. Lavash vágott négyzetek középérték, mint a palacsinta. Szélén minden darab pita tesz egy kis sonka, sajt, egy evőkanál gyógynövényt, bors ízlés szerint. Húzd fel szorosan. Tedd egy forró olajban, és főzzük, amíg aranybarna.
- etetési módszert. Tálaláskor forró hengerek és a tejföllel.
- Tanács. Lavash lehet főzni sertés takaró. Cserélje ki az egész sonka kolbász. Roll roll és a növényi olajban megsütjük.
- Használt pita teljesen kész tölteléket a hengerek nem sütjük, és melegítsük mikrohullámú sütőben. Olvasztott sajttal, az étel meleg és illatos. Ideális reggelire.
Pie pita sajttal, gyógynövények és a hús
Lavash használt lapok, mint sütemények egy finom, alaposan pépes. Ez a torta lesz a „fénypontja” az ünnepi asztalra vagy ünnepélyes vasárnap délután, amikor az asztal fog az egész családnak.
Hozzávalók a recept:
- Örmény lavash 6 db.
- darált csirke 500 g
- sajt 100g
- Hagyma 1 db.
- sárgarépa 1 db.
- 1 csokor friss fűszernövények
- Tojás 2 db.
- kefir 300 ml.
- ketchup 3 evőkanál. kanál
- só, bors, fűszerek ízlés
- 1 evőkanál vaj. kanál
- 3-4 evőkanál növényi olaj. kanál
- Kezdetben a kényelem tölteléket. Hagyma és a sárgarépa héja és vágjuk apróra. Sárgarépa lehet lereszeljük. A növényi olaj megsütjük zöldségeket puhaságot. Hozzáadjuk a darált húst. Cook, megkeverve, amíg a töltelék nem lesz szemcsés, és nem kezdődik bőrvörösség. De ne kiszárad. A végén adjuk hozzá a tölteléket ketchup és az apróra vágott zöld. Só, bors, beletesszük a kedvenc fűszerekkel. Használhatja kész készletek szelet, ételek: hús, grill, a csirkét. Meleg tölteléket 1-2 percig, és távolítsa el a hőt.
- Egy tálba habverővel a joghurtot és a tojást. Áztatás keverékében 4 kefir Lavash. Lehet előre vágjuk lemez alakú értékkel. Az alján feküdt egyfajta szárított lavash. Tedd 1/3 a hús töltelék. Felét fedezi áztatott lavash. Tedd 1/3 töltet újra. Következő, áztatott a pita és a maradék tölteléket. Fedjük le a torta száraz marad pita. Behajlított élek teljesen elrejteni a töltelék. Öntsük a maradék torta keveréke kefir. Spread a tetején a vaj pelyhek és megszórjuk bőségesen reszelt sajttal.
- Bake sütemény egy előmelegített 200 ° C sütőben 20-25 percig. Miután a torta kezd vörösödés, csökkentsük a hőmérsékletet 180 ° C-on Várjon, amíg a képződött étvágygerjesztő aranybarna. Kapcsolja ki, majd akkor, hogy az asztalra.
KHACHAPURI a pita a zöldek, sajt és sajt
Készítsünk Lavash lédús KHACHAPURI. A töltés, használat túró és kemény sajt egyenlő arányban. Kemény sajtok lehet cserélni áztatott sajtot. Greens hogy KHACHAPURI zamatos és illatos. Még több kapor, metélőhagyma, fokhagyma.
Hozzávalók a recept:
- 3 db pita.
- túró 200 g
- sajt 200g
- kapor, zöld hagyma és fokhagyma nagy csokor
- Tojás 2 db.
- 2 gerezd fokhagyma
- bors 1/2 óra. kanál
- 50 ml növényi olaj.
- 1 evőkanál vaj. kanál
- Keverjük össze túró, reszelt reszelt sajttal, apróra vágott fűszernövényeket és tojást. Szezon borssal és zúzott fokhagymát. Só nem szükséges, ha használja sózott sajt.
- Pita vágott négyzetek. Tedd a töltelék közepén a lap. Wrap borítékot. Fry az olaj és vaj keveréket. Vaj KHACHAPURI ad egy különleges ízt és aromát.