Kompót ribizli télen - lépésről lépésre recept fotókkal
Érdemes megjegyezni, hogy a citromsav felelős a telítettség a jövő kompót. És ha egy édes kompót is alkalmas arra, hogy a desszert. savasabb tökéletesen oltja szomjúságot, és akkor nem lesz érzés utóíz, vagy újra szomjas.
Elzáródása kompót ribizli télen otthon beállítást gondosan sterilizált üvegekbe. Ha nem fordítanak kellő figyelmet erre a szintre, akkor egy esélyt, és nem veszít az összes főtt megőrzése. Sterilizálása dobozok előállítása is több módon, és a legjobb hely, akkor választani maguknak.
Folytassa közvetlenül elzáródása ribizli befőtt a tél.
összetevők
piros ribiszke
(2 csésze)
cukor
(250 g)
víz
(3 L)
citromsav
(Ízlés szerint)
előkészítő lépéseket
Ribizli - bogyó meglehetősen problematikus. És nem pedig a főzés, hanem azért, mert a előkezelést. Itt egy kis trükk, hogy egyszerűen, gyorsan és alaposan mossa le a ribizli: ribizli, öntsük egy tésztaszűrő, tedd a tetejére a nagy részét a serpenyőbe, és öblítsük bogyók folyóvízzel. Így csak öntse ki a vizet a serpenyőbe, és továbbra is mossa a ribizli, amíg nincs teljesen tisztítani a portól és a szennyeződéstől.
Ebben a szakaszban, két lehetőség van: tisztítsa meg a bogyókat zöld ágak, hogy ezt ne tegyék. Mindenesetre, azt követően, hogy alaposan meg kell mosni, és steril edényekbe lezárások. Egyharmada a teljes mennyiség az egyes töltse a tiszta piros ribizli bogyók, amint az a fotó.
Hogy előkészítse a szirup meg kell tölteni egy mély serpenyőben meghatározott mennyiségű víz. Ezután meg kell adni, hogy a vizet és a cukrot ízlés szerint egy kis citromsav. Ezután vizet forrásig melegítjük, és forraljuk néhány percig.
Amellett, hogy a doboz is kell sterilizálni, és fedél bezárások. Ezért forraljuk őket egy közeli égő normál víz.
Amikor a készítmények befejeződött, öntsük a cukros víz üvegekbe ribizli, óvatosan húzza meg őket fedezni, fordítsa meg, és csomagolva egy meleg takarót szorosan: mivel a bankok fog állni, amíg hideg. A hűtés során ribizli jól párolt és ad nektárt fog foltot édes szirupban. Tárolja kész kompót ribizli, zárt a téli, szükség van a sötét és hűvös helyen.
Hasonló receptek
Kompót szilva a téli