Kalina Krasznaja receptek téli betakarítás Viburnum
A legegyszerűbb formájában, a lé a következőképpen állítjuk elő. Először is, előfőzött egész bogyók a lágyított állapotban. Befolyt a víz, és nyomjuk össze a levet, ami körülbelül három órán át védte. Most van itt az ideje, hogy adjunk hozzá cukrot - 125 gramm literenként. Az egész készítményt melegítjük alacsony lángon, amíg a cukor feloldódik, akkor meg kell szűrni a terméket, és gyorsan öntsük a bankok.
Az eredeti recept - Viburnum juice mézzel. Ez vonzó lesz azok számára, akik nem fogyasztanak cukrot élelmiszer. Főzés lé elég csak egy kilogramm Viburnum bogyók, egy pohár víz és a méz (ez hozzá ízlés szerint). Sok recept blank Viburnum télen jelenlétére utalnak alkatrész, mint a méz. Ez azzal magyarázható, a vágy, hogy távolítsa el a keserűség a bogyók, és a termék több fűszeres. A kiválasztás után bogyók mossuk és forrázott, átengedjük egy facsaró. A kész levet adjunk hozzá vizet, mézet, mind a termék összekeverjük, majd a tüzet. Drink juice viburnum lehet tiszta formában, de lehet használni készítésére édességek - zselés vagy pasztillák.
Ha szereted a szokatlan ízeket, akkor biztosan élvezni viburnum. Receptek téli betakarítás viburnum teszi, hogy a legtöbb más. Jam - beleértve a népszerű termékek. A számtalan receptet, úgy a legnépszerűbb.
A készítmény a dugók e recept lesz szükség egy kiló bogyók, 1,3 kg cukrot és egy pohár vizet. Amikor a főzés alkalmazásával mossuk és szárított bogyók, amelyeket először blansírozott öt percig forrásban lévő vízben. Cukor és víz előállításához összekeverünk egy szirupot, melyek tele vannak előkészített bogyók. Ebben a formában a készítményt hagyjuk körülbelül 12 órán át. Akkor ez közepes lángon forraljuk, várjon amíg forró, de ne felejtsük el, hogy távolítsa el a habot időnként. A forró lekvárt öntjük bankok.
narancs
Előkészületek a téli Viburnum piros - ez egy lehetőség, hogy kényeztesse magát az őszi és a téli hideg hasznos nyalánkság, ami szintén nagyon finom. A különleges ízt a terméket lehet adni, ha keverednek viburnum naranccsal. Ez jam nem szégyelli az asztalra - mint kiderül szép megjelenésű. Elkészítéséhez egy élvezet, van egy fél kilogramm friss Viburnum, narancsot és két kiló homokot. Kalina elválasztjuk a gallyak, mosott, majd zúzott egy élelmiszer-feldolgozó vagy a mixer. Kapunk a bogyó püré, amely felveszi az első cukrot. Ebből következik, hogy a keverék jól elkeverjük. Várjon, amíg az összes cukor feloldódik. Most a narancsot, vágjuk négyfelé, akkor hagyja őket egy turmixgépben vagy ecsettel. Kiderült püré, melyben hozzá Kalina cukorral, és keverjük össze újra - a finom lekvár kész! Továbbra is bővíteni, hogy a bankok, hogy tekerje fel, és tegye be egy hideg helyen.
Kalina piros télen lehet takarítani a különböző módon. Sokan nem tudja használni a termékeket ez a bogyó a lehető legtisztább formában, ezért kínálunk egy finom receptet, lekvárt, ahol almát adunk hozzá. A készítmény az alábbi összetevők szükségesek: két kilogrammot Viburnum, öt kilogramm alma és a cukrot. Viburnum bogyók elkülönül a gallyakat, hogy vége, mosott, tedd egy tálba, ahol meg kell gyúrni, amíg az összhang a krumplipürét. Vegyünk egy tál, egy sztélé a fenekét géz, itt váltás püré és gyümölcslé Viburnum gondosan szűrjük. Püré már nem kell.
Vegyük az én alma és azokat, megszabadulni a magokat és apróra vágjuk. Helyezi almát lemez egy edénybe, öntött cukor, ami után a készítményt simmered teljes oldódásig a cukor ott. Vegye ki az edényt, és várja meg a hűvös almaszósz. A lehűtött pürével hozzá viburnum juice, keverjük, és újra elküldi a tüzet. Súly forraljuk, ezért azonnal kapcsolja ki a hőt, és lekvár gyorsan lebomlik a bankok.
Lemon vanília
Ahhoz, hogy az íze még finomabb lekvár Kalinov, akkor adjunk hozzá egy ízletes összetevőket, mint a citrom és a vaníliás cukorral. Ez a kombináció megölik egyenesen minden ínyenc, aki szereti a kombinációja édes és savanyú ízek. Amellett, hogy a hagyományos viburnum, cukor és víz, meg kell csak egy citrom és egy csipet vaníliás cukor. Ez a kombináció a ízét és aromáját az utóbbi összetevők és ad egy általános jó ízlés.
Először is, fel kell készülni a bogyókat. Bogyók gondosan elválasztjuk a gallyak és sós vízzel mostuk. Ő már megtette: egy liter vizet adjunk hozzá egy evőkanál sót, és az oldatot alaposan összekeverjük. Most van itt az ideje, hogy elkezd cukorszirup: keverés vizet és a cukrot, felforraljuk tömeg, tedd bele bogyók, és hagyja, mint például öt órán át hat. Várakozás közben elkészítjük a többi hozzávalót: Tisztító citromhéj szóló, nyomja össze a levet belőle.
Most arra van szükség, hogy ki a Viburnum szirupot, és adjunk hozzá a héj, tedd a keveréket a tűzhelyre, és várja, amikor egy forraljuk. Ezt követően szirupot forraljuk öt percig, és átszűrjük egy réteg gézt vagy szita. Egy másik tálban csatlakozik szirup és Kalina, az elegyet főtt át alacsony percen 8. Adunk ideje kihűlni a masszát - lehet, hogy akár négy órán keresztül. Most ismét rakjuk a lekvárt a tűzhelyre, és várja meg, amíg jön egy forraljuk, majd főzzük, amíg kész már. A legvégén a folyamat, adjuk hozzá a citromlevet, vanília, keverjük össze a hozzávalókat alaposan. Megállapíthatjuk készségét finom lekvár az illat vonzza a mindenki figyelmét! Úgy hagyta terjedni, hogy a bankok!
Betakarítás a téli Viburnum piros - a képesség, hogy a legváratlanabb élelmiszerek, emlékeztetni fogja a nyáron a hideg évszakban. Szokatlan Jam lehet főzött viburnum, ha add hozzá a sütőtök. Egy ilyen kulináris remekmű szükség egy kilogramm Viburnum és a sütőtök, egy pohár vizet és fél kiló cukrot. Az érdekes dolog ez a recept, hogy a pot fog menni és bogyók, és a gallyak, egyszerűen mossa le, és vegye el a jó.
Közben itt az ideje, hogy csinál egy tök. A tiszta és jól megszabadulunk a héjat, magot. A húst apró darabokra vágjuk, hogy könnyebb forrni. Darab tök egy serpenyőbe, és küldje el forraljuk amíg meg nem puhul egy kevés vízben. Használhatja egy turmixgép, a szokásos szita vagy élelmiszer-feldolgozó őrölni a lágyított sütőtök. Mosott bogyók, és vesszük őket együtt görcsökkel, elkeverjük szita vagy több réteg gézen. Kapunk tört ki kell egészíteni a bogyó tömege, majd adjunk hozzá cukrot. Várjuk néhány órán, amíg a keverék, összekeverjük, majd főzzük a termék egy kis hő körülbelül 40 percig, anélkül, elfelejti, hogy lőni és folyamatosan keverjük hab, ahogy képződik.
Viburnum szirup
Különböző termékeket lehet használni kezelésére és megelőzésére számos betegség. Eredeti receptek a téli piros Viburnum - szirup, hogy ki lehet egészíteni a palacsinta, fagylalt, kocsonya. termék betakarítás szükséges foglalkozni a késő ősszel, az első fagy. Ha azt tervezi, hogy részt vegyen a megelőző szert, akkor legyen arány - három hét, egy evőkanál szirup naponta háromszor.
Készíts egy szirup. Ahhoz, hogy ez a mosott bogyók zúzott belőle pürét, játékteret át a szitán, majd Berry masszát helyezünk a gáz, és főtt cukor hozzáadásával forrásig. Ready szirup gyorsan öntjük száraz palackban. Egy másik módja - előre elkészített leve keverve cukorral, addig forraljuk, amíg a cukor feloldódik, hozzáadjuk a citromsavat és forraljuk még néhány percig. A kész szíriai öntött forró üvegekbe.
Jam - egy csemege, az íze amely elvezet minket vissza gyermekkori. Sokan úgy vélik, hogy ez nem könnyű főzni, de a végén a folyamat meglehetősen egyszerű. Tól Viburnum lekvár kiderül, nagyon finom. Annak érdekében, hogy szükségünk van 3 kg Viburnum, 2 kg cukrot. A bogyók alaposan megszabadulni a szárak, vesz egy tágas serpenyőben - ez a legjobb szakács a terméket. A bogyók kell hozzá vizet, és főzzük puhára.
Bay víz bogyók, tedd a tűzhelyre, és megvárjuk, amíg megpuhul. Hűtött Kalina kell, hogy áthaladjon egy szitán, egy tésztaszűrő. Ez az eljárás -A legnehezebb, mivel egyre több hulladékot termel, mint hasznos cefre a cellulóz-és gyümölcslé. Ebben a szükséges tömeget kell hozzáadni cukrot, keverjük, hagyjuk forrni körülbelül 5 percig ki, és gyorsan öntsük üvegekbe. Kalina gyorsan megértette a zselé, így a bankok nem kell nagyon nagy méretű - lekvárt könnyebben jutnak.
Közvetíteni az aromája és íze a bogyók lehet paszták. Segítségével e finomság, akkor jelentősen javítja és változatossá a diéta. Hogy előkészítse a szükségességét, hogy készítsen közvetlenül bogyókat, cukrot és a citromsavat. Bogyók fleeced az ágak vannak felvette és mossuk. Gyümölcscentrifuga elkészíthető gyümölcslé tőlük, amely öntjük serpenyőben vastag alsó és főzzük, amíg a szósz. Ezután adjunk hozzá cukor, citromsav, főzzük szakács frakciót megvastagodott. Vegyünk egy tepsibe vagy tálcára, amelyen a szárított zöldségeket, feküdt őket sütőpapír, zsírral, napraforgóolajjal. Spoon pürével finoman terjedt el a papírt. Vállalások paszták lehet meghatározása a következő: meg kell könnyen elválasztható a papírt. Szeretnéd - roll roll, vagy csíkokra vágva.
Kalina - egy csodálatos bogyó, hogy amikor a külső szépség is hasznos. Ezen kívül, mivel ez lehet főzni sok finom étel, amit tud gyógyítani a testet a hideg évszakban, amikor annyira hiányzik a vitaminok.
Csatlakozzon a vitát!
Mint a bejegyzést? Ossza meg ezt a barátaiddal!
Betakarítás és megőrzése
Betakarítás és megőrzése
Betakarítás és megőrzése
Betakarítás és megőrzése
Betakarítás és megőrzése
Betakarítás és megőrzése
Betakarítás és megőrzése
Betakarítás és megőrzése
Készítsen kényelem a házban!
Ebben az évben, az ország a furcsaság a sok Viburnum. Azt hiszem, hogy felkészüljenek a téli lekvár, és megpróbálja gyümölcslé. A cikk elolvasása után, értem, hogy nincs semmi bonyolult nincs. Ami számomra a legfontosabb dolog, hogy ne vigyük túlzásba a cukor. Már majdnem két évvel ezelőtt, lekvárok, kiderült túl savanyú. Remélem, hogy most sikerülni fog. Köszönöm szépen az érdekes cikket, valamint a képek.
Köszönjük mesés receptek! Ügyeljen arra, hogy kihasználják, különösen azért, mert a szezon már elkezdődött gyűjtése viburnum, és valójában nem tudta, hogy amellett, hogy a szokásos recept - kikopott bogyók cukorral, tudod készíteni oly sok különböző finomságokat. Legyen sure'll hogy néhány szirup és lekvárral almás püré. Télen Viburnum levelek valamint a terápiás szerek - egyszerűen pótolhatatlan!
Nagyon érdekes változata a narancs. Tedd rúd viburnum télen valahogy nem vette igénybe, általában csak fagyott a fagyasztóba. De most már van egy gyermeke, és én komolyan gondoltam róla! Különösen azért, mert sok lehetőség - rengeteg közül lehet választani.