Tea Anglia - több, mint a tea, az angol kert napló
Naplót „minden angol”, és figyelmen kívül hagyja a tea - csak nem helyes, amit látsz.
Mi egyesületek van-szóval „Anglia”? Brit zászló, a Big Ben, Sherlock Holmes, és természetesen - a hagyományos «ötórai» - tea öt órakor. Ez így van. Nem hivatalos statisztikák szerint, 40% a víz által fogyasztott a lakosság az Egyesült Királyságban a tea formájában.
Anglia nem a felfedezője tea. Az egyik első európai kolóniát volt Kínában Macau (portugál gyarmat óta 1557). Illetve első kínai tea elérte a tizenhatodik században Portugália, hol nem volt Hollandiában és csak egy évszázaddal később jelent meg Angliában, ahol ő lett a kedvenc itala az arisztokrácia. Voltak a népszerűsítése tea nők nélkül. Angol King Charles II házas portugál hercegnő Katalin Braganza, amely magával hozta az új haza „finomságok Macau”. És tanított tudni, hogy a többi, majd a köznép húzta.
Mellesleg megjegyezzük, hogy Oroszország a kínai tea is megjelent korábban, mint Angliában, de számos történelmi koncepció „orosz tea” nem vált nemzetközi.
Eleinte tea Angliában ez csak értékesíteni, mint egy drog, hanem fokozatosan szert népszerűségre a már ismert, akkor a kávé.
A név „tea” szó a kínai port „Cha”, attól, hogy tudja, mit szállított termék.
Kezdetben teát szállított Kínából, de mindegy klasszikus angol tea tekinthető egy indiai vagy ceyloni. Ezen kívül, mivel India messze nem biztos, hogy „dolgozzon” a Kelet-indiai Társaság, ez egy fekete indiai tea hozta, hogy Angliában egyre hagyományos.
Az európai osztályozás 5 kategóriába sorolja a tea: fehér, zöld, sárga, piros, fekete. Klasszikus angol tea - fekete. És ha megkérdezed egy angol kávézó „fehér tea” egy nagyon nem nulla a valószínűsége, hogy meg fogja tenni a fekete tea, és töltött a tejet. Ja, és próbálja meg azzal érvelnek, hogy a Fed nem „fehér” teát. Amellett, hogy a „színek”, tea van besorolva fokozat és régió növekvő egyes fajták (és egyéb különbségek gyakran észre csak szakemberek számára).
By the way, a tej tea: azóta, mint a brit megtanult hígítja a forró fekete teát tejjel, vannak viták a helyes utat - szakadó tej tea, vagy fordítva. A tóga jött még a tudományos vizsgálatok, és még itt a brit tudósok nem jutottak konszenzusra. Ennek eredményeként minden egyes mix ahogy jónak látja.
További osztályozási tea ideje
- Ma reggel, a legkorábbi tea, ital körülbelül hat órakor, néha jobb az ágyban (persze, ez a sors, az arisztokrácia, a tea kell valaki főzni);
- majd a teát szolgálnak körülbelül nyolc, az első könnyű reggeli. A brit inkább inni ebben az időben, amely az úgynevezett «angol reggeli» - «angol reggeli.” Ez uralja csavart levelek „Broken”, így rendkívül stabil pezsdítő, hogy felébresztheti még a leginkább álmos személy;
- később, tizenegy vagy tizenkét, itt az ideje, hogy „ebéd” - „második”, egy kiadós reggelit, ami természetesen nem nélkülözheti tea;
- a negyedik alkalommal az angol teát inni a közepén a munkanap, így egy rövid szünet, amely az úgynevezett «tea break» ( «break tea"). Ez a hagyomány a mai napig;
- nem számít, mi történik, öt órakor este, a híres «ötórai» millió britek egy alázatos szolgája a királynő teát inni, nagyvonalúan ízesítve a tej vagy tejszín;
- este munka után - ezúttal «nagy tea» ( «high tea") vastag és illatos arisztokratikus ital;
Amellett, hogy sok különböző hagyományok, mint például a 05:00 tea, van a „nagy tea asztal” és „alacsony tea asztalra.” „Low tea”, az egyik, hogy részeg étel nélkül. Vagy élelmiszer-minimum. Erre a tea jó kis asztal, ahonnan kényelmetlen, mint a leves. „High Tea tábla” - az egyik, hogy részeg nagy étkezőasztal. Magától értetődik, hogy a „nagy tea asztal” kíséri reggeli / ebéd / vacsora.
Mennyire fontos a tea brit kulturális kód
Nem tudjuk, hogy már most, de néhány modell brit tankok a bázis jelenlegi elektromos teáskanna.
Továbbá, a második világháború idején volt egy helyzete „miniszter Tea” az Egyesült Királyságban. Feladatai közé tartozik annak biztosítása, gyors szállítás teát együtt fegyverek, egyenruhák és más biztonsági erők és a civilek.
Szállítási tea, mint egy motor a haladás
Termesztik és csomagolják szükségességét, hogy gyorsan szállít tea a fogyasztó számára. Természetesen a legtöbb tea útvonal Kína vagy India Angliába volt legyőzni a tengeren, vagy inkább az óceánok. Itt van két évszázad tökéletesítette a logisztikai szállítás és az elvek hajógyártás. Vitorlás nyilvánított tea, biztosítani kell az optimális kapacitású, nagy sebességű és kezelése.
Sokáig úgy gondolták, hogy a közelség fém zsákmányt tea, így a hajó építők is fog trükkök elkerülése fém szerkezet. Az Advent a gőzgép, a Szuezi-csatorna, majd később - a légi és vasúti összeköttetés, a kérdés az időben történő szállítás a tea megoldódott, de a „Cutty Sark” (az egyik legismertebb és az egyetlen megmaradt a XXI század teavágónál) ma is áll a dokk Greenwich és emlékezteti az egykori nagyságát Anglia kereskedelmi vitorlás flotta és a nagy „tea versenyeken.”
