Sült padlizsán paradicsommal és sajttal
Nagyon finom étel a padlizsán, paradicsom és kétféle sajtot.
összetevők:
- 400 g padlizsán
- 300 g paradicsom
- 150 g mozzarella sajt
- 50 g bármilyen sajt
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 tojás
- só
- bors
- olaj a sütéshez
Illatos sült padlizsán, lédús paradicsom, ízletes nyúlékony mozzarella - mindez Splendor kemencében sült alatt egy finom sajtot sapkát. Nagyon ízletes, kiadós és ízletes.
Pre-sült padlizsánnal, ha nem szívódik fel sok olaj, és az étel nem működött túl kövér - Azt tanácsolom, hogy áztassa főzőlap padlizsán felvert tojással.
Ha még nem értékesített mozzarella sajt, akkor egy közönséges sajt - orosz, holland, stb (ugyanaz, mint a felső réteget). Minden bizonnyal egy kicsit más, de még mindig finom.
előállítás:
Padlizsán hámozott, szeletekre vágjuk 2-3 mm vastagságú.
Tojást és egy csipet sót egy kis habverővel.
Add padlizsán, keverjük kézzel, minden lemezt borított tojást.
Hagyja 20 percig.
Drain a padlizsán a felszabaduló folyadék.
Egy serpenyőben melegítsük a jól kevés növényi olajjal.
Meghatározzák a padlizsán, megsütjük, amíg aranysárga alatta.
Flip és megsütjük a másik oldalon.
Ready padlizsán terjedt papírtörlő felszívja a felesleges zsírt.
Paradicsom öntsünk forró vízben 2-3 percig.
Aztán, hogy minden paradicsomos keresztben metszést és távolítsa el a bőr.
Vágjuk a paradicsomot kis kockákra.
Tedd a paradicsomot egy serpenyőben, egy kevés sóval és borssal, hozzáadjuk a fokhagymát, átpréselésére chesnokodavilku. Főzzük alacsony lángon, lefedve 10 percig.
Mozzarella vágjuk apró vékony szeletekre.
Kemény sajt lereszeljük.
Elhelyezés rakott.
Az alján a forma, hogy egy harmada a padlizsán.
Top fele a paradicsomszósz.
Ezután a fele a mozzarella.
Aztán megint, padlizsán, szósz, mozzarella és az utolsó réteg padlizsán.
Helyezzük előmelegített sütőben 180 ° C-on Főzzük 20-25 percig.
Rakott padlizsán szállított forró burgonyapüré, párolt rizs, hajdina vagy más körettel.
Köszönjük! Nagyon finom étel!
Rakott készült a vényköteles hozzáadunk 1 cukkini réteget, amely az ugyanúgy készített, mint padlizsán, és hozzáadunk 2 réteg sült darált hús, hagyma, hús főzni külön-külön. Nagyon tetszett az ötlet, hogy adjunk a sajt rétegek között mozzarella, és ez volt! Köszönjük!
A kombináció a paradicsomszósz, és 2 féle sajt nagyon jó, de a család úgy gondolta, hogy a padlizsán itt egyértelműen felesleges, mert adnak az ételnek furcsa íze (valószínűleg a hozzáadott tojás). Hozzátenném, hogy a legjobb fehér bab paradicsomos mártással. Egy kiváló szósz tészta.
Nagyon ízletes kiderült, kösz a receptet :-)
Ez őrült finom!
Nagyon finom. Köszönöm.
oochen kiderült finom. Azt tanácsolom mindenkinek! akkor tegye a húsdarabok a jóllakottság!
egy klasszikus kombináció - padlizsán, paradicsom, sajt. mint a padlizsán lehet felesleges? Szeretem padlizsán. nagyon finom zapekanochka
Köszönöm, ez jött ki nagyon finom és könnyen elkészíthető. )))
Nos, csak nagyon finom. Köszönöm a receptet.
Nagyon finom és gyors étel. De vágtam a padlizsán és a paradicsom gyűrű. Nem lehet csak sütni a sütőben, hanem főzni az edényt egy serpenyőben.
Nos oooooochen finom.
Hozzáadás a lista a kedvenc ételek a családnak.
Köszönöm a receptet, nagyon finom.
Kiváló! Főtt padlizsán többször szerint a recept, amikor hozzá darált marhahús, ha nincs. Eredmény egy - Yum! Milyen szépen azt megszerezte. Nagyon köszönöm, hogy közös!
Ó, mennyire nem tetszik padlizsán, de próbálja meg főzni ez az étel, hogy a férje, és kiderült, csak félelmetes. Köszönöm a recepteket!
és a recept egy tojás, és hová tegye?
A padlizsán adunk hozzá, a szöveg egy recept írva.
A nyomtatványt kell lefedjük?
Akkor főzni öntöttvas főzőedény: zöldségek (burgonya, sárgarépa, hagyma, paprika, paradicsom), sült egy serpenyőben, egymásra rétegezve, fedjük le fedővel, és főzzük puhára. Ízletes és hideg.
Én szolgált ez a csodálatos puding nem álláson, és köretként szelet hajdina. Két féle sajt ízletes étel szokatlan.
Nagyon finom! A tökéletes recept, köszönöm!
Főzök ezt a receptet nem az első alkalommal. Suuuuuper finom.