Helyes saláta paradicsom Jamie Oliver - otthoni főzés
összetevők:
- 800 g paradicsom, különböző minőségű,
- csokor bazsalikom,
- tengeri só,
- olívaolaj,
- balzsamecet,
- ½ gerezd fokhagyma,
- őrölt fekete bors.
A recept a jobb paradicsom saláta Jamie Oliver:
- Paradicsom mosott, vágott. Aludj sót, tedd a szűrőedény üveg felesleges folyadékot, és hagyjuk 20 percig.
- Paradicsom váltás egy tálba, és öntsük át a olívaolaj és balzsamecet (vettem 3 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál balzsamecet).
- Hozzáadjuk a finomra vágott fokhagymát és a bazsalikom, bors és keverjük meg.
Recept Jamie Oliver könyve „Főzés Jamie”