Élesztő zsemlét lekvár recept lépésről lépésre fotók, minden étkezés
Ez a recept pogácsa lekváros egy kelt tészta, és a történet küldött minket Elena. Én Kazahsztánból, Rudny. Én 36 éves. Én 1977-ben születtem és nőttem fel a Szovjetunióban.
„Nőttem fel időkben a szerkezetátalakítás és a hiány mindent, beleértve az élelmiszer-főzés drága ételeket, és különösen sütemények a mi családunkban nem volt lehetőség, de a család -... Van egy család kell élni valahogy ,. enni. Különösen nekünk, a gyerekek, mint az édes. és igyekeztünk különböző módokon, hogy az édes.
Hiányában főzött cukrot gáz fölött főzőlap víz hozzáadásával. Így kiderül, a karamell a kanalat, ami lehet hosszú ideig nyalni. Mégis mi volt a dugó. Itt vele, akkor és ott volt egy érdekes történet egy recept muffin.
Anyám a hétvégén sütni nekünk egy élesztő zsemlét lekvár, amit az úgynevezett „amerikai”. Nem tudom, hová ment nevét. Függetlenül attól, hogy valahol hallottam, hogy ő találta ki. Zsemle az egyetlen úgynevezett - „bun”, de valójában ők voltak tekercs lekvárral tömések helyett. A főzés, akkor vágjuk, és tea (és szórakoztató) feed. Ebben a receptben a lényeg az volt a sűrű lekvár.
Egy nap, úgy döntöttem, hogy valahogy az anyám egy kellemes meglepetés, és süssük a zsemlét. És valóban, be kell vallanom, én nem közömbös sem édes vagy sütés. Kaptam egy tetőtéri cseresznyelekvárral (egy másik nem található), és hozzálátott, hogy főzni a tésztát. Könnyű volt megtenni - így tudom, hogyan kell gyúrni a tésztát. És élek, lelkes, megbirkózott.
Roll a tortilla és elkezdte bekenni a lekvárt. De a cseresznye lekvár. Folyadék. Ez nem kenődik, hanem egyszerűen lefolyik a széleit a tésztát az asztalra. Nem adtam fel, és öntötte azt a torta nagyobb, megfordult a tekercs. Tettem egy tepsibe, és várt egy órát.
Egy órával később, nézek, és lekvárt én, mindent folyt. Nos, hogy van! Meg kellett tenni valamit. Zsemle kapunk íztelen lekvár cukor nélkül, a tésztát egy kicsit. Jam volt, hogy egy édes íz süteményekben. Egy édes - ez az én gyengesége. És én öntjük őket és lekvárral a tetején. Nem számít, hogy nagy része az üveg serpenyőbe. Én egy makacs (és buta kor), tedd sütni zsemlét. Hamarosan ki a sütőből szörnyű volt a bűz. Úgy égett én lekvárt.
A készítmény a keksz és lekvár kiderült, hogy ezek mind szorosan, szinte fekete, ragasztott a tálcára, olyannyira, hogy nem húzza ki. Ezért kellett vágni (vagy Leszakítom) tekercsek tőle. De ez még nem minden. Még nem próbáltam a lekvár, amely, mint kiderült, ez volt a csontok. És a csontokat, hogy nem mentek el! És a fogak tönkreteheti.
Tehát gyakorló anya és apa, de a testvére, nyerek készség. De most már főzni és elég elviselhető. Következő szeretnék bemutatni neked a recept nagyon zsemle, amit nem tűnik olyan nehéz. "
Recept pogácsa lekváros egy élesztős tészta
Tehát előállítására tekercsek lekvár recept Helen elvitt:
2 csésze tej
1,5 ts száraz élesztő
100 gramm margarin (I hogy a vajat)
3 tojás
3 evőkanál cukor
csipet só
liszt (tészta lesz sok, de ez kb 5-6 csésze)
Tej enyhén melegítjük, öntsük bele a cukor és az élesztő, keverjük, és hagyjuk 10 percig hagyjuk, hogy az élesztő életben.
Kalapált tojás, öntött olvasztott vaj, só, keverjük habverővel.