Csirke párolt krém
Csirke párolt tejszínes mártásban paprika és hagyma van egy ilyen otthon varázsa és egy kis ízelítőt, hogy soha nem unalmas. Nem számít, mennyire nem áll készen, mindig ugyanaz. A folyamat, amelynek során elkezd izzad egy ismerős ízek, izgalmas étvágy. És akkor mindig öröm, hogy a kellemes, nem zavaró íz és pályázati húst. Hosszan tartó párolás csirkedarabok nagy mennyiségű hagymát és paprika, a bor - tejszínes fordul közönséges csirke az étel, ami egyszerűen lehetetlen elszakadni. Nem egzotikus főzés és összetettségét, csak a tökéletes komponensek kombinációja teszi közönséges csirke egy meglepően vonzó étel, hogy lehet díszíteni ünnepi asztalra. Csirke párolt tejszínes mártásban paprikával és hagymával tisztelem, mert kényelmes, hogy készítsen nagy mennyiségben. Pirított zöldségek és a darab csirke, szósszal öntenek, és megfeledkezett róla egy órát, így azt, hogy bánkódik. Zöldség, szósz, fűszerek, lassú tűzön fogja ezt a munkát a lehető legjobb módon. És persze egy jó csirke. Erre a recept illik egy egész csirke, darabokra vágjuk, vagy részei formájában bedryshek, lábak, stb Szeretek vásárolni már szét darabokra csonttal állítja chakhokhbili nincs gerince, de csak a combok, lábak, a mellét.
- Csirke - 0,5 kg
- Hagyma - 1 db
- A bolgár paprika - 1 db
- Tejföl - 200ml
- Száraz fehérbor - 50 ml
- Fokhagyma - 1 gerezd
- Hot Chili Peppers - 0,25 db
- Őrölt paprika - 1 evőkanál. kanál
- A fekete bors - 0.25 tk.
- Vaj - 2 evőkanál. kanál
Hogyan konyhakész csirke párolt tejszínes mártással:
- Mossuk és szárítsuk a csirke darabokat.
- Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát, fokhagymát, erős és édes paprika.
- Heat egy serpenyőben vastag alsó vajat és megsütjük közepes lángon hagymát.
- Add a hagyma bors, keverjük meg, és pirítsuk pár percig.
- Add a tűz, hogy álljon a kanál zöldséget és shift a serpenyőbe a csirkét darabokra.
- Kisütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz.
- Egy tálban keverjük össze a tejszínt és a fehérbort.
- Csökkentsük a hőt alacsony. Megszórjuk csirke bors, pirospaprika, só.
- Egyenletesen öntsük a csirke tejföllel és boros mártással. Zárja le a edényt fedővel, és főzzük nagyon alacsony lángon kb 45 percig. Időről időre kapcsolja be a csirke darabokat.
- Teljesen kész csirke meghintjük erős paprika és a fokhagymát. Kapcsolja ki a tűzről és hagyjuk állni, fedett körülbelül 10 percig.
- Tálaláskor a csirke galuskával, galuskával vagy burgonyából domasheny.
Csirke párolt tejszínes mártásban paprikával és hagymával kap olyan puha, hogy elolvad a szájban, és nagyon kellemes, hogy enni tésztával vagy galuskával. Számomra ez a két kedvenc köret ezt a csirkét.
Ahogy én előállítására csirke pörkölt tejföllel. Részletek és képek:
- Saját csirke darabokat, és hagyjuk őket obsushivayut.
- Tisztítja hagyma, fokhagyma, erős és édes paprika, apróra vágjuk őket.
- Egy serpenyőben vastag alsó I felmelegedjen a vajat és a hagymát, hogy ott. I megsütjük közepes lángon 5 percig.
- Hozzáteszem, hogy a hagyma bors, keverjük össze, és főzzük még pár percig.
- Hozzáteszem tűz terjedését kanál zöldséget és váltás a serpenyőben a csirke darabokat. Azt kisütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz.
- Egy tálban keverjük össze a tejszínt és a fehérbort.
- Azt csökkenti a hőt alacsony. Megszórjuk csirke bors, pirospaprika, só.
- Egyenletesen öntsük a csirke tejszínes mártással. Becsukom az edényt fedővel, és hagyjuk, hogy bánkódik nagyon kis lángon kb 45 percig. Időről időre azt adja át a csirke darabokat, és tovább főzzük. Readiness határozza meg a csirkehús elmaradt a boxba.
- Amikor a csirke teljesen készen áll, hogy megszórjuk erős paprika és a darált fokhagymát. Azt kapcsolja ki a hőt, és így a sört a fedél alatt körülbelül 10 percig.
- Ma csirke paprika és a hagyma tejszínes mártással burgonya gratin.
Jó étvágyat! Ha bármilyen kérdése van, kérdezze meg, azt segít.