Uborka ribizli - recept fotókkal ecetes ételek a téli
Uborka ribizli. pácolt téli. könnyen válhat egy nagy mellett az ünnepi asztalra, gyengíti a maradék ételek az egyszerűség és a finom ízét, és kérjük a szem piros bogyós gyümölcsök, amelyek különösen kedveli a gyerekeket. Számos módja van a pácolás uborka, mindegyik a maga jó, és van néhány különbség. Ami ezt a receptet. ez jó, mert nem igényel sok időt. És mégis, a jelenléte ribizli bogyókat ad az ételnek különleges ízt és finom íze.
De visszaélni snack még nem kell. A tény az, hogy ha egy fölös nátrium a szervezetben, amely tartalmazza a pác és uborka magukat, lehet, hogy túlzott mértékű szomjúság, hányinger, hányás, emésztési zavarok és sok más rendkívül kívánatos tüneteket.
Ezzel a recept lépésről lépésre fotók, akkor főzni uborka piros ribiszke és még zárni őket a tél. De tudnia kell, hogy a savanyúság mazsola előállított őrülten finom és nem valószínű, hogy eltűnnek az első néhány hét után a készítmény snack. A mennyisége összetevők számítva körülbelül 3 liter kannák.
összetevők
uborka
(Tetszése)
piros ribiszke
(Tetszése)
víz
(1 L)
kristálycukor
(100 g)
fehér só
(50 u)
babérlevél
(1 pc. Üvegenként)
szegfű
(2 db. A bank)
cseresznye levelek
(2 db. A bank)
ribizli levelek
(2 db. A bank)
kapor
(25 g ernyők és szárak per jar)
fokhagyma
(6-8 szegfűszeg a bank)
A fekete bors
(1 óra. L. Per jar)
Csemege paprika
(1 óra. L. Per jar)
előkészítő lépéseket
A kezdéshez meg kell készíteni az összes termék, amelyek használják ezt a receptet. Így könnyebb lesz, hogy előkészítse, mert akkor nem vesztegeti az idejét keres egy adott összetevő.
Most hitelek a bankok. Ne felejtsük el, hogy sterilizálja őket. Használhatja a szabványos módszer, és ezt használja a hagyományos sütő. Ehhez melegítse azt 100 fokos hőmérséklet, és tegye üvegekbe 15 percig.
Forraljuk fedél, mint mindig.
Sterilizált üvegekbe, letölteni őket a sütőből, és tegye be mindegyikük egy-egy babérlevelet, egy pár lap cseresznye, két patent, két lap fekete ribizli, 25 g édeskömény, 50 g fokhagyma, egy teáskanál fekete bors, szegfűbors.
Most, hogy a piros ribiszke, alaposan mossuk le, távolítsuk el a felesleges gallyak és levelek, és adja meg, hogy megszáradjon.
Egy liter jar feküdt ki az uborkát és a fedett őket 200 gramm mazsola.
Ugyanez teszi az összes többi bank.
Most előkészíti a pác. Ehhez vizet forralni egy serpenyőben, majd hozzáadjuk a cukrot és a sót (akkor öntsünk egy kevés ecetet, de ez a kívánság, azaz a. A szükséges savasságot. Adj ribizli). Amikor a pác kelések óvatosan töltse üvegekbe, és azonnal ledugózott megőrzése fedő. Ezután az alsó bankok forró vízben néhány másodpercig, majd távolítsa el őket, fejjel lefelé, és hagyjuk, amíg hideg.
Amikor az uborka hűvös, azok teljesen készen áll a használatra.
