Tanning nyúl elrejti az otthoni
Ha a nyulat, amelynek eredményeként a vadászat, hűvös, szükséges, hogy felmelegedjen a ház szobahőmérsékleten, majd folytassa a nyúzás és vágás a hasított. Nyúzás előtt egy nyulat, akkor lógott a fogason mögött a hátsó lába, és a másik lába nyúl metszés héja és húzza össze a lábát a farkát. Szigorítása a bőr egyik lábát, akkor el kell távolítani a farkát, majd húzza a másik lábát és a nyúl szőrme lógott két hátsó lábát.
Leggyakrabban az otthoni öltözködés vagy savanyú pácolás korlátozott. A szárítási folyamat alatt befejeződött bőröket megmunkálni - azt nyújtással, összegyúrjuk, lazítani lekapart a konzolok vagy zsinórra, amelyeket a mezdrovke kölcsönzéséhez puhaságát és rugalmasságát a bőr.
A bőr alá kötszer értjük a folyamat, amelynek a bőr nyertünk, amelynek jó szilárdságú és a rugalmasság, nem változtathatók. Bőr öltözött otthon, van, hogy a minőség, ami elérése során az üzemi termelés, de ez elég előállítására alkalmas vadászat táskák, övek, dobozok és mások. Ma megmutatjuk, hogyan felvert nyersbőr és káposztával bőrt.
Process kikészítéséhez módszer pácolás a bőr kitett vizes oldatai különböző savak. Bőr otmochennoy zsírtalanított nyersbőr és általában áll több szálkötegeket, amelyek szorosan összefonódnak. Ha veszel egy vágott a bőr a bőr, hogy már cserzett, és úgy vélik, mikroszkóp, akkor láthatjuk, hogy ezek a kötegek vannak osztva több finom egyedi szálak, annál nagyobb mértékű a lazaság és a lágyság, a bőr, ami a bőrt, annál nagyobb mértékű felosztása adatok gerendák. Hasonló eredményt lehet elérni expozíciós pikelnogo megoldás, amely egyidejűleg eltávolítja a felesleges bőrt anyagok, amelyek ragasztó szálak a későbbi szárítás.
Beltéri ház vadászok gyakran díszítik töltött fejjel a vadon élő állatok. Ez a divat származik a középkorban, amikor a vadászok a közép- és nyugat-európai kívánta díszíteni a házat, és bizonyítani, hogy eredményeket ért el a vadászat. Most töltött és múzeumokban helytörténeti, vadászati társaságok és a lakások vadászok. A falakon látható töltött patás csatolt érmék és meghökkent azok agyarak (pézsma, vaddisznó), vagy szarva. A kitömött állat néhány teljes hossza elég nagy és sok helyet a szobában. A készített, miközben a fej könnyen található a falon, még egy kis alapterület. By the way, a feje ragadozók ritkán készítéséhez használt madárijesztővé.
Szőrme kell elhalványult, elő a vadászidény, forgatták a szabályokat, zsírtalanított szárítjuk. Csak ebben az esetben, hogy a minőségi szőrzet.
Mielőtt ezt megtenné öltözködés nyersbőr, el kell távolítani az alkohol tapadó szalma, és csak ezután folytassa a barnító a bőr a prémes állatok.
Öltözködés bőre otthonápolási sok elme, mint egy jövedelmező üzlet. De kevesen akarnak gondolni időigényes és munkaigényes, a vállalkozás ezt a munkát, a jelenléte a fizikai megterhelés. Azáltal, ezt a cikket, akkor írok azonnali barnító bőrének otthon.
Készítsük el a nyulat, a „Rabbit olajbogyó.” Fry finoman apróra vágott hagymát gyűrűk egy evőkanál növényi olaj. A vágott nyulat darabokra, és megsütjük, hogy pirított minden oldalon, majd víz hozzáadásával apránként, pörkölt amíg meg nem puhul.
Fry egy növényi olajban vágott körök két sárgarépa, petrezselyem, zeller 1/2, és azokat egy félig főtt nyúl hús, hozzátéve, só, bors, babérlevél és pirított egy növényi olajban, hagyma palánta. Pour során gyűjtött tisztítás nyúlvért hígítjuk gyümölcslé fennmaradó a pácolás nyúl és feszült szitán, hozzáadjuk a pohár bort keverve paradicsompürét, és forraljuk, hogy a kívánt sűrűséget. Hűtőbe.
1 madár mezei nyúl, leves gyökerek, 3 hagyma, 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 1 babérlevél, 150 g hagyma palánta-1 pohár bor, 1 evőkanál. Kanál paradicsompüré, só és bors.
A hasított nyúl (1,5 kg) - 1 L alma (alma bor), 160 g bencés, gyökerek gerenda broth több áfonya, 2-3 leveles a zsálya, 60 g vajat, 1 evőkanál. Spoon zselatin, 6 alma, 0,5 kg szőlőt (Muscat fehér), só, bors.
Forgácsolják nyúl darab állni egy éjszakán át pác almabort, bencés, gyökerek, áfonya és zsálya. A következő napon, sütjük a nyúl egy tűzálló tálba, és öntsük a fele a pác, só, bors és főzzük körülbelül egy óra. Egy negyed óra előtt a főzés vége hozzá a szőlőt, csökkenti a hőt a szőlő nem tört. Tedd nyúl a meleg étel. A sűrű mártás add zselatint és a vaj. Adjon nyúl mártással öntözés, feltámasztva vékony szelet hámozott almát, olajban, sós és borsos.