Peach lekvár recept a téli
Őszibarack szezonális gyümölcsök és amelyek sok szükséges tápanyagokat ember. Peach tekinthető értékes termék, mert könnyen emészthető. A zamatos, lédús táplálja, felfrissíti hangokat. barack gyümölcs javítják az emésztést, ezek használata növeli az étvágyat. Rajongók a csemege a gyümölcs inkább eszik meg, nem csak nyáron, hanem egész évben. Ezért igyekeznek különböző készítményekben a téli őszibarack - dzsem, lekvár. Az egyik leggyakoribb lehetőségeket megőrzésére irányuló ezen élénk és finom gyümölcs a jövőben egy őszibarack lekvár recept nagyon egyszerű és elérhető még a kezdő szeretője.
Használata barack lekvár a téli
Aromás és ízletes őszibarack lekvár kiváló módja, hogy növelje megtakarítás varázsa hideg téli éjszakákon, mert felszívódik a hőt és az íz nyáron. Ezt fel lehet használni nem csak mint egy élvezet a család teázás hosszú téli estéken. Peach lekvárt is alkalmas, mint a töltőanyag előállítására tészta: sütemények, croissant, édes sütemények. Ez csemege lehet kézbesíteni palacsinta, palacsinta, húsos és a muffin.
Ahhoz, hogy tudjuk, hogyan kell főzni elakadást őszibarack, a téli, akkor nem szükséges, hogy befejezze a tanfolyamok. Előállítása az elakadás nem nehéz, a lényeg, hogy válassza ki a megfelelő gyümölcs. Úgy kell lennie, érett, puha és lédús. Recept jam Peach néhány különböző lehetőségeket, és mindegyik lehetővé teszi, hogy mentse a maximális vitamin gyümölcs.
Options lekvárt őszibarackból
Hogy előkészítse a lekvárt őszibarack a téli ilyen módon, szükséges, hogy készítsen 1 kg lágy érett őszibarack, font cukrot, valamint a citromsav - ¼ tk.
- Gyümölcsök kell tönkremegy, alaposan mossa le kefével folyó víz alatt, és távolítsa el a bőr.
- Őszibarack vágva lemezek eltávolítása után a csont.
- A főzés tálba tenni szeletelt gyümölcsöt, és óvatosan öntsük a cukrot. minden enyhe keverés. Medencei fel a másodlagos láng.
- Várjon, amíg a keverék forrni kezd, csökkentse láng és főzzük körülbelül fél órával kezdve a forráspontja. Néhány perccel vége előtt a főzés, sav hozzáadása. Az étel akkor tekintjük befejezettnek, amikor a gyümölcsök puha, enyhén megpuhítjuk, és megszerezni egy arany árnyalat.
- A kész súlya kiterjesztett előre sterilizált bankok forró tömítő henger burkolatok, és kapcsolja be, amíg hideg.
Ez a recept a elakadást őszibarack a tél a leggyakoribb és népszerű, mert a legkönnyebb elkészíteni. Hogy előkészítse a lekvárt őszibarack a téli a második vényköteles szükséges ugyanannak a rugalmas 1 kg érett őszibarack, 500-800 g cukrot, ¼ csésze forrásban lévő vízben vagy palackozott.
A gyümölcsök alaposan meg kell mosni, és eltávolítani a csontok. Pre-lemért, üres előforma elő a főzés tálba, adjunk hozzá vizet, és az arány a gázellátást. A gyümölcsök kell főzni, amíg meg nem puhul, akkor meg kell szárítani.
A kapott masszát a tört egyesítik a fele homok szabványok, keverjük és forraljuk, amíg a cukor teljesen feloldódik. Öntsük a második felében a homok, és keverjük össze újra. Jam kell forraljuk 25-30 percig, egy csendes gázt, amíg megszerzi a lédús és ragadós textúra és arany színű. Peach jam a téli kell bontani tiszta steril edényekbe, majd lezárja azokat parafa és szobahőmérsékleten tároljuk.
Népszerű recept és hogyan barack lekvár gyógynövények és fűszerek. Az ilyen jam kapott ízletes és illatos. Annak előkészítéséhez kell venni 600 gramm érett gyümölcsök, 300-400 g cukrot, néhány gallyakból a rozmaring, 3-5 evőkanál citromlé és 10-12 g zselatin.
Alaposan mossuk őszibarack tisztítani a magok és a héj, vágjuk apró szeletekre, és tegye a főzés tálba. Tuskó öntsük a cukrot, és várja, hogy kitűnjön juice. Őszibarack hagyjuk egy órát, így volt ideje, hogy felszívja a cukrot. Egy órával később, őszibarack cukorral dörzsölje turmixgépben simára, amelyet ezután egy tálba, és helyezzük közepes lángon főzni. Ott is küld mosott szál rozmaring.
A kapott masszát kell forraljuk 20 percig, majd távolítsa el a rozmaring, és adjunk hozzá előáztatott zselatin és öntsük a citromlevet. A forró masszát kell forralni, és lebomlanak a bankok azonnal parafa.
Van egy másik recept, hogyan kell főzni elakadást őszibarack gyorsan és a minőség romlása nélkül a nyersanyagok. Ehhez csak meg kell, hogy készítsen 1 kg cukor és őszibarack.
Az egész titok abban rejlik, hogy hogyan kell főzni barack lekvár ezen a módon. A mosott gyümölcs tisztítani a csontok és irha, apró darabokra, és tegye egy tálba bármilyen magas falak. Itassuk fel homokkal ékek, és várjon 2-4 órát, amíg a lé a gyümölcs látszanak.
A tartalma az ételek őrölni a turmixgépben. shift egy kis tálban vagy üst, és tedd egy gáz átlagos szintje a tűz. Várja meg, amíg jön egy forraljuk, és főzzük, miután pontosan 10 percig. A kész forró masszát töltünk steril edényekbe, takarófedelek, és sterilizáljuk 10 percig, majd azonnal tekercs.
Ez a recept, hogyan kell lekvárt ki őszibarack, kiemelkedik a egyediségét. Mert kell venni 1 kg barack gyümölcs, cukor, elkészíti 1 csésze víz és egy csipetnyi citromsav.
A medencében, vagy vízforraló adjunk hozzá vizet, és öntsük a citromsav. Hámozott és apróra vágott gyümölcs vetőmag vízbe helyezzük, és forraljuk alacsony hő 10-15 percig. Ezt követően, a tartály szükséges önteni az arány a cukor, keverjük, és tegye az alacsony hő főzés 30-40 percig, amíg a keverék megszerzi a kívánt konzisztenciát. Peach lekvár csomagolva bankok a hideg és parafa.
Így gyors és egyszerű, hogy megtanulják, hogyan kell főzni elakadást őszibarack, és élvezze ezt a finomság egész évben.