Hogyan kell tartani csípős paprika, kertjében!
Hogyan tartsuk a chili?
Tárolás friss paprika
Ez a legjobb friss chili hűvös, sötét helyen vagy hűtőszekrényben a középső polc, hajtogatott egy műanyag zacskóba, és folyamatosan eszik 2 hétig. A jelenléte számos állomány erős paprika a téli, gondosan ki kell válogatni, és küldje el a fagyasztóban.
Tapasztalt hostess ajánlott kiszámításához hozzávetőleges adagolni a terméket, amely már használt néhány napig, és tálcákra raktuk vagy zsákokat, hogy húzza ki egy kis részét, de nem különálló darab paprika az egész tömeget, és nem újra felolvasztás vagy fagyasztás. Ez a folyamat nem volt negatív hatással a tápértéke gyümölcsöt és zöldséget, és fél vannak kitéve megsemmisítése vitaminok és ásványi anyagok élelmiszerekhez.
Tárolás száraz paprika
Fenntartása hosszú csípős paprika, a szakértők azt javasolják, miután megfelelő szárítás lebomlani be egy légmentesen lezárt tartályban, és tegye egy sötét helyen, szobahőmérsékleten. A legjobb megoldás az, hogy egy kis üvegben, helyezzük több fűszerpaprika hüvelyben. Nyissa meg őket, ha szükséges, mert a téli az ára ennek a növényi jelentősen megnő, így előzetes vételi és megfelelő tárolása pénzt takaríthat meg.
Pepper legyen piros, érett, húsos: az ilyen kis mennyiségű gyümölcsöt nedvességet és gyorsan szárad anélkül csípősség. Ha szükséges, mentse el a hostess sor vászon vagy papír táskák, lehajtható szárított paprika, őrölt terméket egy turmixgépben vagy kávédaráló és öntse bele a port egy üvegedénybe. Az ilyen ízesítésére alkalmas levesek, saláták, szószok és finom eredeti ízét, és konzerv termékek szerezni egy szép összeroppant, fűszeres zamatú, amely senkit nem hagy hidegen.
A konyhában, erős paprika mozgásban van az egész hüvely és a föld között.
Az íze aszalt gyümölcs különösen égő, bár a szag szinte nincs ott.
Pirospaprika kalapácsos általában használják a fűszer, serkenti az étvágyat és gyorsuló megjelenése a főtt ételt. Egész piros gyümölcsök értékes, mint alapvető fűszer konzervipar számára. De ő maga támadható megőrzése külön termék. Ezért különös kérdésre, hogyan kell tartani csípős paprika. általában nem merül fel.
Tárolási feltételek csípős paprika
Pirospaprika hüvelyeket legjobban őrzött egy sötét és száraz helyen, ahol a jó szellőzés és grind - szükség szerint (föld még gyorsabb részek élesen, szín és aroma).
Mivel kell kezelni különös óvatossággal: még a hüvelyben maguk kapott a por, ami kifejezett irritáló hatás a nyálkahártyán (különösen szükség van, hogy megvédje szem és az orr) és a bőrt. Ez könnyen vezethet intenzív könnyezés, az arc duzzanata és tüsszögés.
És ha eszik kontrollálatlan jelentős összeget, akkor kap egy gasztrointesztinális rendellenességek akut formában.
Téli tárolás csípős paprika
Télen a paprika lehet takarítani a nyers formában, hogy megtartja a maximális tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok.
Igen, ezzel a módszerrel a tavasz közepén az élesség fokozatosan csökken, de az íze is kiváló, így a haszon óriási.
Minden háziasszony van kedvenc receptek, hogyan kell tárolni a csípős paprika. Fontos, hogy kihasználják őket.
1 kg akut zöldségek - fél csésze alma almabor vagy borecet (5-6 százalék konzisztencia) 1 evőkanál sót (fontos, hogy a nem jódozott).
Válassza spelyystruchok (akut lehet zöld, sárga vagy piros, de ez olyan, mintha az utolsó - több mint égetés).
Mossuk meg, távolítsa el a száron és a magok eltávolítása, majd darálják nagy rácsot. Hozzáadjuk a sót, fedjük ecet és minden alaposan.
Hajtsd az üvegeket a nyakát, majd zárja le a műanyag fedelet. Tároljuk száraz, sötét helyen, ahol mindig van egy alacsony hőmérsékleten.
Forró paprika mossuk és szárítjuk papír szalvéta.
Vegyünk egy műanyag zacskóba, ott feküdt a borsot és a Levél a fagyasztóba.
Hogyan kell tartani a keserű paprika télen? Milyen módok vannak?
jobb, mint a fagyasztó nincs hely, és egy puha, friss és ugyanolyan keserű.
Lady a kutya
Anna Sergeeva
Hogyan kell tárolni a csípős paprika?
Lada turbina
Tökéletesen száraz, de főzök bors olaj a saláták és 2 fogásos vacsorát.
Meg kell minden olyan növényi olaj kifejezetlen ízű (repce, finomított napraforgó, szója). kapacitás, amely biztosítja, hogy a munkadarab és a borsot.
Pepper mosni, héja a szárak. Ha azt szeretnénk, hogy menjen a Gusto, a paprika kell, hogy a metszést és a csont nem távolítható el, ha gyengébb - csont húzza. Ezután hajtsuk a hüvelyek a palackba, öntsük a felmelegedett olajat, és tegye betölt 2 hétig. Néha hozzá, hogy a szag az olaj keverék 5 paprika (de nem őrölt) vagy rózsaszín szegfűbors.
Kiderült romboló dolog! Ha ezt az olajat töltse saláták fordul túl élesen és ízletes tészta opjat ismét grillezett hús vagy hal. Magától gyorsan.
Megvan lóg a konyhában dverkeish kafchika dísztálnak attribútumot. priment ez az élelmiszer nem kockáztatják ...
Vladimir w
szárítjuk, és tegye száraz helyen.
Alevtina Novoselova
Így nincs probléma tárolni: először száraz, majd vagy tárolt ép, száraz helyen, vagy Peremel és tárolja papírzacskóban vagy üvegekbe zárva
gulnara Ulmaskulova
Adzsika állíthatók elő, és lehet egy szép csokor akasztani a konyhában. Szárított és fogják tárolni hosszú ideig.
Felfűzve farok egy szál, és tarts egy kényelmes helyen.
Csodálatosan tartósított.
Tatiana Tsivilskaya
Azt pácoljuk meg. Kiváló ..
Elena Madyka - Trukhina
Nagyon szereti a csípős paprika! Rész megy fűszereket sózás. Itt egy rudas felfüggesztés, és szárítsuk meg. Ő együtt elpirul. És még fagyasztható teljesen. Télen, levágta darab, és fagyott - a levesbe! Fincsi!
