Azt akarja, hogy maradjon meleg étel tálaljuk Marmi -, amire szüksége van!
Bizonyára van egy kérdés, és mi az, mi ez, vagy hogyan kell használni a gőztáblázatok? Mindez megtanulod, olvassa el a cikket!
Mi ez, és milyen betegségek esetén alkalmazható?
Az emberek gyakran felmerül a kérdés: mi főzik gőztáblázatok. A válasz egyszerű - nem főzzük, hanem csak akkor támogatja az étel meleg, így nem hűl le, és éppen olyan ízletes, ha itt az ideje, hogy tálaljuk az asztalra.
Melegítő - ez egy kis tároló, amely hasonlít egy bankot, amely képes megmenteni a főtt étel forró. Ahol általában szükség van a gőztáblázatok? Az a helyzet, amikor a sokszor megismételt felmelegített főtt étel, íz elveszett, mind a megjelenés és az étvágyat a vendégek vagy látogatók. Azt lehet mondani, akkor minden háziasszony vagy szakács.
Ez szolgál mind az első és a második tanfolyamok, például levesek, mártások és egyéb köretek. Kevesebb kapacitással rendelkezik gyertya vagy speciális égőket, amelyek a kívánt hőmérséklet fenntartásához főtt étel.
Típusai és célja
Típusai gőztáblázatok szerint oszlik meg a cél, mint például:
Ezek gőztáblázatok állhat több rekesszel és modulokat. A legtöbb esetben ezeket használják a vendéglátás, éttermek és kávézók.
Asztali gőztáblázatok sokkal kényelmesebb használni, kis konyha, és biztonságosan fel az asztalra.
Típus alapján kerül meghatározásra hőforrás:
Előnyei gőztáblázatok elektromos fűtéssel, hogy lehet beállítani a kívánt hőmérsékletet az ételek melegítéséhez. Ezek a sokoldalú, könnyen kezelhető és karbantartható.
- Fűtött vagy szikra az égő
Az esetek többségében, az ilyen megjelenítési jellemző kerámia és gőz táblázatok hőálló üvegből. Az ilyen ételek teremt otthonos hangulat és így a hangulat vacsorára.
- Szabad hermetikus burkolat képes fenntartani a kívánt étel hőmérséklete járulékos melegítés nélkül révén kettős falak, és a levegő tér között.
A forma és az anyag
Sok különböző formái gőztáblázatok:
Nagy táblák, célszerűbb lehet téglalap és négyzet, ha nem foglalnak sok helyet, mint kicsi, de az ovális és kerek asztalok ideálisak egy kisebbet.
Tehát sok múlik az anyag, amelyből készült a gőz asztal, milyen jól lehet melegen tartani, és mennyire biztonságos ez lesz az élelmiszer.
Típusú anyagokat kezdete:
Továbbá, a gőz táblázatok nem csak egy, hanem néhány tankok: két, három vagy négy.
Gőz asztal előnyei nyilvánvalóak, akkor nem kell fűteni az élelmiszer egynél többször, ami hatással lehet az íze, még a fél a vendégek nem kell enni hűtött élelmiszerek.
Amellett, hogy az alapvető funkciókat, alkalmas a szállításra, vele lehet menni vidékre vagy tegyen egy utazást, akkor könnyen felmelegedni főtt étel, és képes legyen fenntartani az élelmiszer hőmérséklete nélkül aljzatba.
Reméljük, nem segített, hogy megértsük, mi a gőz asztal és hogyan kell használni ezt edények. Mindenesetre, ha már tudjuk, hogy pontosan hogyan kell kiválasztani a gőz asztal és mit kell figyelni.