Török burgonyasaláta
Ez a recept küldött a lányom, aki él Törökországban. Nagyon egyszerű meleg burgonyasaláta tojással és lilahagymával. EGYSÉG - olívaolaj és citrom. Az ünnepi asztalon ez a saláta, persze, nem szállít, de egy gyors vacsora, ő sem tökéletes.
- 3 közepes burgonya
- 3 tojás
- 1 lilahagyma
- 1 evőkanál citromlé
- 3 evőkanál olívaolaj
- chili paprika
- só
Forraljuk burgonya „egységes”, tiszta és szinte forró ahhoz, hogy vágjuk nagyobb kockákra.
Kemény tojást tiszta és kockákra vágott is, amíg még meleg.
Lilahagyma vágjuk vékony karikákra negyedévben. Ha nem tetszik a különálló íze a friss hagyma, akkor tedd egy tésztaszűrő és forrázás forró vízzel. A keserűség eltűnt.
Készítsünk öntet olívaolaj vagy más növényi olaj és citromlé. Az arányok az olaj és a lé kiválasztjuk, ízlés szerint. A lányom például nagyon szereti a citrom és veszi az olaj és a leve fél. Számomra úgy tűnik, hogy túl savas öntettel, így a 2-3 példány. Veszek egy kanál olaj, 1 evőkanál. gyümölcslé és 1 teáskanál folyékony méz vagy édes-savanyú mártással gránát.
Mi feküdt ki az összes hozzávalót egy salátástál.
Só ízlés, öntsük a szósz és keverjük. Tálaláskor meghintjük őrölt chili paprika, vagy bármilyen más, enyhébb ízű.
Ha szükséges, a burgonya saláta felvehet bármilyen zöldek.
Ismét szeretném hangsúlyozni, hogy ez a saláta evés meleg. Ha hideg van, egy kicsit jobban melegíteni a mikrohullámú sütőben.
Ha vannak itt ízlés egyszerű ételeket, próbálja meg főzni több saláta Village. Hozzávalók benne egy kicsit, de még mindig nagyon kedvező.
És ma elbúcsúzni. Sok szerencsét mindenkinek, és jó napot!
Cook mindig öröm!
