Receptek szendvicsek tőkehalmáj, és az összetevők megválasztását titkok
Csukamájolaj - a termék sverhkaloriyny egyidejűleg és egyformán hasznos.
Ez neki is hálás lehet egy ilyen fantasztikus „népszerű” egészség forrása, mint a halolaj. És ha a használata halolaj festett legrettegettebb színek gyermekek irodalom, a máj tőkehal ellenkező magatartást leginkább, hogy sem pozitív.
Tender, lédús gras ésszerű más termékkel együtt tölthetik magas kalóriatartalmú étrend és egyszerű ételeket.
Egyszerű készíteni. ezek biztosítják a szervezet számára a szükséges kalóriát és ritka nyomelemek.
Különösen ajánlott ez a termék fogyókúrázóknak és bébiételek, ha nem ellenjavallt baba.
A speciális összetétele a máj adja suralimentation agy, vitaminok ellensúlyozza az alacsony súly és kiküszöböli a sok kapcsolódó betegségek.
Szendvicsek tőkehalmáj - az általános elveket a készítmény
• A szendvicsek tőkehalmáj, mint a neve is sugallja, hogy két fő termékek: Sandwich tömege csukamájolaj, és a kenyér, amely szükséges, hogy elterjedt a súlyát.
• A kenyér vágott téglalap alakú darabokra vagy háromszög alakú, levágott egy cipó első diagonális, majd darabokra. Loaf vagy bagett átlósan vágott. A vastag szelet kenyér ideális akár egy centiméter.
• Sandwich tömege ajánlott előre elkészített és fenntartani a hűtőbe egy üveg vagy kerámia edénybe.
• előállítás, köretek és az elrendezés nem lehet több, mint két órát tálalás előtt.
• Egyszerű nyitott szendvicsek tőkehalmáj szolgált egy külön edénybe, bonyolultabb: terpolimerjeinek töltött kenyér, meg kell küldeni, köretek, friss zöldség, kis mennyiségű lúgos szendvics tömeg, tőkehal vagy vörös.
• szolgált a felaprított fűszernövényeket, és egy darab ágain.
• Az eredeti kinézetét kiszolgálására tojás különböző színű finom reszelő reszelt tojássárgája.
Szendvicsek tőkehalmáj „Fast”
• bagett;
• Bank olajbogyó, kimagozott;
• 200 g csukamájolaj;
• kemény sajt, enyhe - 100 g;
• Három csirke tojás;
• két gerezd fokhagymát.
1. Főtt tojás takarítják a héj. A csap alá, hogy elmossa a maradék tojást kis shell.
2. Vágjuk apróra a tojást, akkor a reszelő lereszeljük őket a nagy cellákat.
3 gerezd fokhagyma felszabadítja a bőrre, és hagyjuk érintetlenül.
4. Sajt dörzsölje egy kis reszelő hűtve.
5. Friss zöld karaj egy késsel.
6. Olívaolaj vágjuk vékony karikákra, a szélességét kell kb fél milliméter.
7. Amikor egy felesleges Alászállnak máj olaj, a cefre villát.
8. Keverjük össze az apróra vágott tojás, sajt, kopott csukamájolaj. Enyhén prisolit adhat egy kis mennyiségű olaj maradék a bankban a májból. Hagyjuk állni spread egy ideig a hűtőben egy óra és fél.
9. baguette vágott keresztben szeletekre.
10. Vegyen fel a mellékelt lemezen serpenyőben, egy kis izzó közepes lángon.
11. gondoskodjon a bagett szeleteket a serpenyőben, megsütjük egy száraz serpenyőben mindkét oldalán, amíg Browning.
12. Zarumyanennye kenyérszeletek dörzsölje fokhagymát egyrészt, másrészt - promazhte nagyon vékonyan vajjal, azt csak kissé lágyítja a pirított héja.
13. Spread előkészített szendvics üzlet egy csomó szösz az olaj oldalán a kenyeret.
14. Díszítsd a tetején a szendvics olajbogyó, megszórjuk apróra vágott zöld.
Szendvicsek tőkehalmáj töltött kenyér
• Egy vekni fehér kenyér tér;
• banki konzerv tőkehalmáj;
• kemény sajt - 50 g;
• Egy uborka, közepes méretű;
• Négy főtt tojás;
• zsemlemorzsa;
• vaj - 100 gramm;
1. „tégla” A kenyér vágott hosszában két egyenlő részre.
2. Az alsó fele darabokra vágjuk, és kabát egy vékony réteg meglágyult vaj.
3. A tőkehalmáj eloltotta a bankok nem-fémtartály és a cefre egy villával.
4. tojás, távolítsa el a héj, mossa folyó víz alatt és szárazon. A fehérjék vágni egy késsel apró kockákra vágjuk, vágjuk a sárgáját reszelő.
5. A második félidő eltávolítani morzsa. A harmadik rész a morzsa enyhén nedvesítse olajat a dobozokat. Hozzáadása máj, apróra vágott fehérjék prisolit íz, fűszeres és jól összekeverjük, amíg homogén.
6. Stuff „elpusztult” fél töltött kenyér kapott, töltött, így tegye a kenyeret a tányéron, és tegyük hűtőbe keményedni körülbelül negyven percig.
7. Vegyük az előgyártmány hűtőszekrényből vágjuk késsel meleg darabszám azok bekent olajjal.
8. Csatlakoztassa a darab a szendvicset, hogy a darab töltelékkel tetején fekszik.
9. Uborka vékonyra vágott ferdén eredményeként kell fordulni ovális tál. Az élek minden egyes lemez egy kis metszést a szélén a kést, hogy egy szórólap.
11. Serve díszíteni, hozott egy fél szendvicset levél uborka, tojás és megszórjuk morzsákat második.
12. Díszítsük szállítson friss zöldség vagy a fő szendvics tömege
Háromkomponensű szendvicsek tőkehalmáj
• tégla fehér kenyér;
• fél bankok csukamájolaj
• Négy kemény főtt tojás;
• Egy uborka;
• egy kis lé;
• Egy bank kimagozott fekete olajbogyó lehet töltve szardella;
• zsemlemorzsa - 1/3 csésze;
• Száz gramm kemény sajt;
• egy citrom.
1. egy friss uborkát finomra vágott héja és vágjuk apró kockákra a lehető legfinomabban.
2. Morzsoljuk közepes méretű tojás apróra.
3. lé vágjuk a friss, és finoman nyomja össze a kezét, hogy nekünk STOK felesleges sóoldattal.
4. tőkehaimájoiaj összetörni egy villával.
5. Vegyünk két kis tálak. Az audio mix 1/2 máj savanyúságot és apróra vágott tojással felét, a második felében a többi tojás és máj, friss darált uborka.
6. tégla generációként fehér kenyér héja morzsa formájában egy prizma vágott és vágott hosszirányban három rétegből egyenlő vastagságú.
7. Minden réteg enyhén meghintjük olajjal konzervipari máj.
8. Tedd az edényt alsó réteg a morzsa és a jó zsírtöltettel máj és savanyúság.
9. fedél második tartályhoz, továbbá zsírral töltés, csak a máj friss uborka.
11. sajtok felaprítjuk finom reszelő, és keverjük össze a zsemlemorzsával.
12. megszórjuk keveréke sajt és kréker prizma szélét.
13. Lemon vágjuk vékony fél-gyűrűk, és gyűrűk Maslinka.
14. Egy éles, nedves késsel vágja a szendvicsbár összeszerelt munkadarab hét darabra. Laid tetején minden szelet citrom és néhány vékony szelet olajbogyó. Gyönyörűen néz, ha az olajbogyót lemez tegye ryadochkom átfedés.
15. Amikor etetés ajánlott szolgálni a saláta leveleket, szóló, a szélén a lemez néhány kanál szendvics tömeg vagy kaviár.
Szendvicsek tőkehalmáj „Classic”
• fehér kenyér vagy baguette;
• konzerv tőkehalmáj - 1 bank;
• jar algin kaviár, fekete és piros;
1. A kenyeret vágjuk apró szeletekre darabolva.
2. Máj kijutni a jar és a cefre egy villával vagy burgonya pépes.
3. szelet kenyér enyhén nedvesítsük olajat a konzerv tőkehalmáj és terjedését.
4. Díszítsd a felső gabona borjú, szétterítéssel felületén az egyes szendvics színes hullámok.
Szendvicsek tőkehalmáj „Tartlets”
• tégla a fehér kenyér vagy kenyér;
• csukamájolaj
• főtt kemény tojást.
1. Kenyér, vágjuk nagyobb darabokra. Minden üveg nyomja össze a kört, és érintetlenül hagyja. Mark 1/2 kerek tuskó készítünk az egyes, kisebb üveg vagy konzervdoboz vágására egy cookie vágott közepén.
2. Főtt tojás a héj a tiszta és külön a fehér és sárgáját. Fehérjék vágjuk apróra egy késsel, és dörzsölje a sárgáját finom reszelő.
3. tojásfehérje össze tört tőkehalmáj, akkor adjunk hozzá egy kevés olajat, amely megőrizte a májban.
5. Töltsük a kapott mélyedés töltött darált májat és fehérje.
Szendvicsek tőkehalmáj „Új halszálkás”
• Egy vekni kenyér teljes kiőrlésű;
• 230 g konzerv tőkehalmáj;
• 200 gramm zsírszegény túró;
• két foga fokhagyma;
• evőkanál gránátalma szemek;
• A friss zöld kapor.
1 szál kaporral alaposan öblítse le folyó víz alatt, külön és száraz, teríteni egy törülközőt.
2. A tőkehalmáj feküdt egy mély tányér, adjuk hozzá a sajtot, és keverjük össze egy villával. A tömeg legyen homogén állag. Kissé prisolit, vannak fűszerezve igény szerint.
3. A személyzet cipóban átlósan vágott. Vágott minden darabot szeletekre.
4 szelet kenyér enyhén prizharit száraz serpenyőben, vagy lefektetett egy tepsibe, enyhén száraz az előmelegített sütőben tíz percig.
5. hűtött rostély kenyérszeletek egyrészt hámozott fokhagyma szegfűszeg és más máj-kenet elő sajtos szendvicset tömeget.
6. Minden elterjedt egy szelet tetején kiterjesztett szemek gránátalma, és tesz egy szál kaporral.
Ha úgy dönt, hogy alkalmazza ezeket a szendvicseket a szilveszteri asztalra, amikor szolgálja, akkor tegyük egy nagy tál formájában karácsonyfák, szóló oldalán egymással, és átlók fel. Egy ilyen adag néz ki, mint egy karácsonyfát díszített piros golyó.
Szendvicsek tőkehalmáj - tippek és trükkök
• Ha figyelembe csukamájolaj egy is betette egy szűrővel és tartsa ott egy ideig, a felesleges olajat jön le, és rengeteg szendvics nem túl zsíros.
• Mielőtt a főzés, csomagolja a kenyér pamut törölközőt, és hagyjuk, hogy nap, száraz, hűvös helyen „rasstoyatsya”. Az így elkészített kenyeret, az ideális szendvicsek. Ez lesz könnyű vágni és pályázati szendvics súlya nem lesz sok ázni.
• előkészítése során kettős vagy hármas szendvicsek tálalás előtt kell simítsa kissé nehéz lapos tárgy, például egy vágódeszka egy darabig, majd díszítjük.
• Ha vásárol egy üveg csukamájolaj, óvatosan rázza meg, ha úgy érzi, hogy a tartalom teljesen szabadon „séták” a bank, majd a máj maga is kicsi, és sok folyadékot.
• Előfordul, hogy egy eladó áll gras tégelyek konzerv tőkehal kaviár. Ha találkozol egy ilyen jar, akkor vásároljunk szendvicsek, akkor szendvics a tömeg lesz ízletes és lédús.