Recept bolgár Banjica
Tény, hogy a recept bolgár Banjica egyszerű és nem kell sokáig bajlódni vele sütés. Valójában, ez a vékony pita egy szaftos tölteléket. Megjegyzendő, hogy ez töltelék lehet egészen más. Minden bolgár hostess megvan a saját receptje, amely megkapta a nagymamája és anyja. Bármely bolgár elkötelezett, hogy képes legyen főzni ez az étel, próbáljuk meg mi lesz!
Ízletes bolgár ételeket - banitsa!
Illatos bolgár banitsa könnyen összehasonlíthatók a puff pite. A történelem étel nagyon régi. Megemlíti találtak több a 11. század óta. Ezután azt le, mint a legfinomabb bolgár találmány.
Melyik töltelék alapját képezheti ez az étel? Options nagyon változatosak:
Egyszerű recept: Banica sajttal
Szeretnénk Önnek egy egyszerű recept sajttal Banjica. Ez egy egyszerű és ízletes étel, ami változatossá a táblázatban.
Készíteni, meg kell ezeket a termékeket (a teszt):
- Búzaliszt - 3 csésze;
- Víz - üveg;
- Só - egy csipet;
- Lemon ecet (bor) - 1 evőkanál;
- Növényi olaj - 2 evőkanál
Persze, hogy egy tortát banitsa szükség tölteléket. Készíteni, amire szükség van:
- Növényi olaj - 2 evőkanál;
- Tojás - 4 db;
- Tejföl (helyettesítheti joghurt, kefir, joghurt) - 100 g
- Sajtok - 350-400 g;
Banica sajttal: készülve
Hogyan készüljünk Banica sajttal? Ez egyszerű.
Itt egy lépésről lépésre, hogyan kell főzni ez az étel.
- Alaposan összegyúrjuk a tésztát, majd keverje össze a hozzávalókat egy kanállal.
- Gyúrjuk tésztát kézzel és farag belőle kis golyókat, melyik lesz az alapja a lap.
- Hagyja, hogy a tésztát állvány - Blank kruglyashi ruhával.
- Abban az időben, amíg a tészta bannitsa hívei - vállalja a töltelék.
- Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük el, akkor kell, hogy megfelelően keverjük össze a hozzávalókat: őrölni őket a lehető legalaposabban.
- Miután a tészta, hogy megvédje (1 óra), meg kell dobni kruglyashi a linóleum. Adj tésztát egy téglalap alakú; Keresnek réteg vékony volt, és még átlátszó.
- Honnan tudod, hogy dobsz ki a tésztát igaz? Ez átláthatónak kell lennie, akkor láthatjuk a rajznak viaszosvászon, amelyre a gördülő ki a tésztát.
- Kenjük a tölteléket a hengerelt tésztalemezre, szétterítve az egész területet.
- Olaj a sütőformát napraforgóolajjal.
- Gördülő vékony tészta lapot bannitsa, csomagoljuk be egy göndör, és lefektette a formába sütés.
- Top kell olajozni, de egy vékony réteg. Azt hogy a sütőbe.
- Banica bolgár sült körülbelül 30 percig.
Hogyan kell alkalmazni a banitsa pitét?
Ez a csodálatos bolgár étel is szolgált forró, hogy úgy mondjam, a hő, hő és lehűtjük. Általában ez szolgált tea, kávé, mint a desszert, de nem édes, annyira sós sütés szerelmesei élvezhetik - ez az idejüket.