Padlizsán szeleteket a sütőbe sajttal és paradicsommal
És szeretjük ezeket padlizsán fekete kenyeret - csak úgy, minden ok nélkül. Nagyon finom!
1. Padlizsán - 2 darab (körülbelül 600 gramm összes)
2. Paradicsom - 4-5 db (körülbelül 700 g)
3. fokhagyma - 4-5 gerezd
4. Kemény sajt - 200g
5. Növényi olaj keni a sütés
6. aprított friss petrezselyem - 2-3 evőkanál. kanál
7. A sót és a fűszereket - ízlés szerint.
Főzni padlizsán sajttal és paradicsommal:
Inkrementális recept fotó: 1. Vágott padlizsán szeleteket kb 5-6 mm vastag. Sóval mindkét oldalon, és adja állni.
Következő fátyolos sütőpapírral, kenje meg a növényi olaj és terjed a köröket. Ideális esetben azt hiszem, úgy, hogy ha a köröket illeszkedik a serpenyőben.
2. zúzott fokhagyma a sajtó, vagy három egy reszelő és öntsünk egy kevés forró víz, amely felveheti, ha szükséges. Kenõanyagként minden szelet fokhagymát vizet.
3. Kemény sajtok három finom reszelő, bár lehet egyszerűen négyzetekre vágott szeleteket egy szendvicset. De én inkább egy reszelő. Azt hogy a sajtot a padlizsán, és szórjuk meg borssal.
4. És most folytassa a kiválasztási paradicsomot. Szeletelése paradicsom mosott majdnem ugyanaz körök, mint a padlizsán, de egy kicsit vékonyabb. Paradicsom fel a tetején a sajt. Meghintjük fekete bors, só.
5. hagytam a serpenyőben kissé állni sütés előtt, úgy, hogy a fokhagyma padlizsán vízzel átitatott, de nem feltétlenül. Tedd sütés előmelegített sütőben 175-180 fok 25 perc. Meg lehet próbálni egy fából készült fogpiszkáló: ha héja magát és padlizsán puha, készek.
6.Daem snack kihűlni, majd fektetve egy csészébe, locsolás rétegek friss apróra vágott petrezselyemmel.