Mivel a téli fagyás koriander főzés receptek
Fagyasztás koriander egy csomagban
Ma eladni különleges táskák a fagyasztott élelmiszerek. Ha nem, akkor meg tudod csinálni egy közönséges műanyag zacskóba. Koriander szárak levelek vágva, és mossuk folyó víz alatt. Azokat egy törülközőt, és száraz. További koriander gyűjtjük egy csomagban, és helyezzük egy csomagot, akkor extrudáljuk a levegőből, és szorosan lezárjuk. Talpú darabokra vágjuk. Helyezzük a táskát a fagyasztó, fagyasztott koriander gyorsan - 2-3 órán át, és készen áll a szüret. A főzés során vegye ki a zsákot, vegyük ki a szükséges számú zöld, és a többi ismét hűtőszekrénybe helyezzük. Tartson egy munkadarabot lehet akár 6 hónap.
Fagyasztás koriander növényi olajban
Frissen vágott szárait és leveleit koriander mossuk, szárítjuk, és átengedjük egy húsdaráló. Az 1 csésze zöld tömeget szüksége lesz egy negyede a növényi olaj - napraforgó vagy olíva. Egy tálba, ahol az apróra vágott koriander, olajat öntjük, és keverjük. Az előforma lefektetett az öntőforma jég. Koriander fagyott a néhány órára hűtőszekrénybe. Következő műszak kockákat egy műanyag zacskóba, és tárolja a fagyasztóban, legfeljebb 4 hónapig. Egy ilyen előgyártmány használják levesek, saláták, pilaf.
Fagyasztás koriander vaj
Mosott elhagyja koriander szárak és a finomra vágott. Lágy vajat kevert gyógynövények egy aránya körülbelül 1: 1. Az előforma van fektetve a fólia, hoztunk létre „kolbász” és csomagolják. Hagyja növényi olaj lerakódik a fagyasztóba. A főzés a „kolbász” levágta egy darab az olaj, és injektálja a csészébe. Egy üres, az első ételek szendvicsek, a gabonafélék. Élettartam olaj koriander - 12 hónap. Cukormáz és a munkadarab lehet egy műanyag zacskóba, és sudochki élelmiszer.