Kutatási Projekt kémia „hazai kémiai laboratórium„tartalom platform
hallgató 3 „B” osztályú
Számos különböző tényező is negatív hatással lehetnek az emberi egészségre. Közülük - a megnövekedett savasság. Tudom, hogy a savasság a tanulmány a kémia a középiskolában. Én vagyok a harmadik fokozat, és én még nem egy ilyen téma, mint a kémia. És én nagyon szeretem, hogy végezzen kísérleteket, hogy keverje a különböző készítményeket és tanulmányozza a különböző anyagok és folyadékok, hogy felfedezések és új dolgokat tanulni. Gyűjtöm a szükséges eszközöket a kísérletekhez. Vajon tudok otthon, hogy meghatározzuk a sav jelenlétében a testfolyadékokban és anyagok?
Azt hiszem, hogy az otthon, akkor meg a sav jelenlétét különböző folyadékok és anyagok.
Hogy zajlik a hazai tanulmány meghatározza a savasság egyes folyadékok és anyagok.
Ø találkozik a szakirodalom
Ø Kiválasztás mutató határozza meg a savasság a hazai
Készítsünk egy olyan oldatot Ø mutató meghatározására savasságát
Ø A hipotézis tesztelésére a kísérlethez
Ø jelenlétének azonosítására savasság egyes folyadékok és anyagok
Ø Elemezni a kísérlet eredményei
· Bizonyos élelmiszerek: gyümölcsök, italok
· Háztartási berendezések és higiéniai
· Víz és az üledékek a környékünkön
Kutatási módszerek: megfigyelés, kísérlet
1. Tudja meg, mi a savasság, sav. Definíció.
2. Vegyünk egy molekulát tartalmaz.
3. Keresse információt a különböző savak: biztonságos és nem biztonságos.
4. Válassza ki a mutató a kísérletekhez.
5. Készítsünk az indikátor, hogy ellenőrizze annak hatását savas és lúgos.
6. Végezze el a kísérletekben a mutató.
7. alapján következtetéseket vonjanak le a kísérletek eredményeit.
savasságí - a mértéke savtartalom semmit. A savasságot növekedett, csökkent, és semleges.
A „sav” szó a latin „acidus”, ami azt jelenti, „éles”. -molekulák tartalmaznak hidrogénatom. Savas pH-érték pH-t megmértük skálán 1-től 14. Ellentétben sav - bázis.
Összehasonlítása molekula sósav és kénsav. Mindkettő tartalmazott hidrogénatom. Vannak biztonságos és veszélyes sav. Például, sósav szerves részét képezi a gyomornedv és segít emésztés.
Próbáld meghatározni savfok bizonyos élelmiszerek és anyagok. A savasság foka 1 lehet meghatározni:
ü speciális eszköz - pH-mérő. De ez nagyon drága, és látható csak különleges kémiai laboratóriumokban.
ü valamint alkalmas indikátor vegyi anyagok elszíneződés, amely függ a közeg pH-ja: fenolftalein, metilnarancs, lakmusz.
ü akkor készülj fel természetes színezékek készült vörös káposzta vagy fekete smorodiny.2
Úgy döntök, a harmadik lehetőség, és próbálja készülnöd jelző vörös káposzta.
Miért vörös káposzta?
Ez tartalmaz egy pH-érzékeny növényi pigment - antocianin, amely megváltoztatja a színét a reakciót egy savval vagy bázissal.
Attól függően, hogy a különböző az indikátor színe meg tudja határozni a jelen lévő nagy savtartalom segítségével színes skála a pH-indikátor. 3
1. Színes skála pH indikátor.
A jelenléte nagyfokú savasság jelző mutatja festéssel világos piros, lila. Sárgás-zöldes árnyalatok azt bizonyítják, hogy - lúg. Ne feledje, a szabály meghatározására savfok segített a következő vers 4:
Az indikátor lakmusz - piros
Acid egyértelműen jelzik.
Indikátor Lakmusz - kék,
Lúg itt - ne legyen Razin,
Amikor egy semleges közegben,
Mindig lila.
Az első kísérlet
Miután elő a lé vörös káposzta mutató (amely segítettem anyámnak), úgy döntöttem, hogy ellenőrizze, hogy a ecet és szóda. Hozzáadása után ecet és a szódabikarbóna az indikátor színe megváltozott mindkét megoldás: ecetsav oldat vörös és a szóda oldat - kék. Saját mutató tényleg működik. Aztán összekeverjük a két oldat, és látta az első alkalommal ez a kémiai reakció - a gyors felszabadulását a szén-dioxid!
4 ***** / emlékeztető
Töltöttem számos különböző kísérletek étel: ásványvíz, gyümölcslé, tej, grapefruit, citrom. Csakúgy, mint egy sor kísérletet a mindennapi anyagok: baba szappan, bébi krém, fogkrém, sampon, fehérítő, kölnivíz, mosogatószer. Egy fontos és érdekes volt számomra a tapasztalat a csapadék hó formájában a környéken, és a tapasztalatok a csapvíz.
Az eredmények a kutatási projekt:
Ítélve szín, amely megfestettük folyadékok és szilárd anyagok, azt találták, hogy a tej, tejszín, ásványvíz adalékanyagok nélkül nagyanyja sampon és fogkrém nem savas, semleges színű, azaz. E. Violet.
De citrom, grapefruit, ásványvíz, ízesített, gyümölcslé és drága sampont anyja sav van jelen. Színes megoldás változott liláról rózsaszínes-vörös. Ez káros az egészségre.
A mosogatószer, gyermek szappan, és különösen a fehérítő tartalmú lúg. Színes megoldás változott a kék a sárga-zöld. Az alkálifém káros a bőrre a kezek, meg kell, hogy legyen óvatos.
Ezen túlmenően, a kurzus az én következő tapasztalat azt tapasztaltam, hogy a csapadék a környéken, és a víz folyik a csapból biztonságos az egészségre, valamint a színe a vizes oldat után kiegészítések A mutató lila, így a savas víz semleges.
1. hipotézisem helyes volt.
Otthon, akkor meg a sav jelenlétét különböző folyadékok és anyagok.
2. Az eredmények szerint az elvégzett kísérletek segítségével a színtáblázat PH - indikátor lehet megítélni többé-kevésbé a sav mennyisége a különböző folyadékok és anyagok.
Ø ***** / emlékeztető