Kár, hogy a teflon bevonat a serpenyőben mérgező gázok képződnek
Tudtad, hogy a tapadásmentes edény felhasználásával készült nagy mennyiségű vegyi anyagok és erősen mérgező fluor vegyületek, ami viszont a mérgező gáz, ha a főzés is. Beszélgetünk a veszélyeket a teflonbevonatú, és milyen alternatívák akkor használja ezt a helyett egészségtelen ételeket.
Annak ellenére, hogy számos vegyi anyag előállításához használt, tapadásmentes bevonattal, mindegyik családjába tartoznak a perfluor vegyületek. Ezek a méreganyagok kapcsolatos számos egészségügyi problémát, többek között:
- pajzsmirigy diszfunkció
- fogyás csecsemők születéskor
- májgyulladás
- magas koleszterin
- károsodott immunrendszer működését
Ezek a mérgek felhalmozódnak a szervezetben, és ezek szinte lehetetlen, hogy vonja vissza, vagy elpusztítani. Ezek a káros anyagok találhatók a testek szinte minden megkérdezett személy él az Egyesült Államokban és Európában.
Az Egyesült Államok Környezetvédelmi Hivatala (EPA). perfluorozott vegyületek jelen a tartályban egy Teflon bevonattal, mutatnak „stabilitás és a toxikus sajátságok biológiai felhalmozódás a rendkívüli mértékben.”
Még baromfit megölte belégzésével toxinok elpárolgó felületén a teflon bevonat
Tehát pontosan hogyan perfluor vegyületek behatolnak az Ön Teflonsütők a testedben? Különösen, mint az a helyzet, ha a cég DuPont azt állítja, hogy Teflon készült polimer a tetrafluor-etilén (PTFE), ami biológiailag közömbös?
A probléma az, hogy magas hőmérsékleten, a PTFE és a többi „Teflon vegyi anyagok” kezdenek felbomlani, egyre mérgező melléktermékek. Ezek a vegyi anyagok kerülnek a levegőbe, ami nekik bekerülni a tüdőben az emberek és a háziállatok. Egy jól ismert tény az, hogy a mérgező vegyi anyagok a felületről illékony tapadásmentes serpenyőben lehet ölni kedvtelésből tartott madarakat, mint a tüdő sokkal érzékenyebbek, mint az emberek. Inhaláló ezek a vegyi anyagok is okozhatnak akut mérgezés emberben, ami egy személy úgy érzi, influenza-szerű tünetek. Ezt az állapotot nevezik „Teflon influenza”.
Bár konyhai gyártók rendszeresen tájékoztatnak, hogy a szigetelés a mérgező gázok serpenyők kell melegíteni, hogy a szélsőséges hőmérsékletek, tesztelés kutatási non-profit szervezet, az Environmental Working Group azt mutatta, hogy annak érdekében, hogy ezek a hőmérsékletek esetén csupán 2-5 percig egy serpenyőben közepes lángon.
Például, házityúk (kanárik, papagájok hullámos) jelen van a konyhában, életét, amikor a serpenyőben melegítjük, legalább a 162 ° C-on Amikor elérte 360 ° C, a serpenyő tapadásmentes bevonat bocsát ki a levegő vegyi anyagok, amelyek rákot okozhat, vesekárosodás és akár halálos mérgezést.
Serpenyőben tapadásmentes bevonat elérheti 400 ° C-on mindössze nyolc perc alatt a melegítés során.
Érdemes megjegyezni, hogy gyakorlatilag nincs vizsgálatok hosszú távú hatásai teflon füst az emberi szervezetre nem végeztek. Továbbá, nem voltak vizsgálatok tekintetében a hosszú távú hatásai Teflon influenza.
Ugyanakkor köztudott, hogy perfluor vegyületek, köztük Teflon, felhalmozódnak az emberi szervezetben, ami károsan befolyásolja az egészségét az egész élet. Mivel azt találtuk, perfluorozott vegyületek, így ellenáll a felosztása és eltávolítását a szervezetből, hogy egyetlen expozíció szennyezheti az emberi test évtizedekig. Jelentős felhalmozódása PFC emberben társul fokozott a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és az agyvérzés.
Van megoldás - egy öntöttvas serpenyőben!
Így sokan mérgezik a testet, mivel szükség van a kényelem, amely biztosítja számukra teflon serpenyő. De mi ugyanazt a kényelmet, és nem kockáztatja az egészségét? Lehet kapni ugyanazt a kényelmet egy öntöttvas serpenyőben, hogy valóban javítja az egészséget, nem bontja el.
Bár lehet gyakran hallani, hogy az öntöttvas serpenyőben nehéz gondozása, sőt, különös gonddal öntöttvas edények nincs szükség. Csak miután minden mosás alkalmazásával pan használata nélkül tisztítószerek folyó víz a csapból, majd teljesen megszárítjuk és kenje a nagyon vékony réteg olajat. Ahhoz, hogy egy jól sült vas serpenyőben nem ragad semmi, és végül ez válik stabil, mint a sütéshez használt olaj, amely egy hermetikus szűk természetes tapadásmentes bevonattal.
Öntöttvas hihetetlenül tartós és serpenyők belőle lehet működtetni egy életen át, mint eltarthatóságát ilyen termékek korlátlan. Befektetés egy öntöttvas edény a legelőnyösebb, mivel pénzt takarít meg, és az egészségre!
Mivel a vastagsága az öntöttvas edények, a hő egyenletesebben oszlik rajta, ami szintén pozitív hatással élelmiszer elő, hogy - ez egy sokkal vonzóbb ízét és külső megjelenését, mint ha azt főzött egy másik bankot. Öntöttvas edények is lehet használni a főzéshez a sütőben.
És amellett, hogy a főzés öntöttvas főzőedény tulajdonképpen növeli a vas mennyiségét az étrendben.
Tehát miért továbbra is használhatja mérgező teflon, teflon bevonat, mert a kár nyilvánvaló?