Gombóc burgonyával - recept fotókkal

Szitál a liszt szitán egy tálba, adjuk hozzá a sót és jól keverjük össze. Készíts egy mélyedést a keverék, és verte a tojást és keverjük össze. Lassan adjunk hozzá vizet, és gyúrjuk a tésztát.
Blind egy labdát a tésztából, és tekerje be fóliával. Helyezzük a tésztát ravioli burgonya a hűtőben egy fél órát. Közben hagyja hámozott burgonyát és a hagymát egy húsdaráló.
A burgonya hajtogatva gézen és nyomjuk ki sok a folyadék. Keverjük össze a burgonya darált hagyma, só és bors ízlés szerint. Nyújtsa ki a tésztát egy lisztezett felületen a tartályba.
Csiszolt üveg vagy bögre kis körökben. A központ minden vyozhit körülbelül egy teáskanál burgonya töltelék, és közelről a szélét ujjaival. Akkor penész knédli és a burgonya segítségével Pelmennica.
Egy serpenyőben, vizet forralni, sózzuk és vidd gombóc. Forraljuk őket, miután lebegő 8-10 percig. Shift sikló burgonyagombócok az étel és evés, mázolás krém vagy friss fűszernövényeket.