Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni

Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
Lengyel konyha nagyon gazdag, kifinomult és változatos, valamint, és más szláv ételeket. Különösen érdekes a második lengyel ételeket. Hal- és húsételeket kombinálva hajdina és káposztával (ez a hagyományos lengyel köret) fog hatni minden ínyenc. Én mutassam be ma az egyik a hagyományos lengyel ételeket - halat lengyel, amely már régóta megkapta a legmagasabb elismerést ínyencek világszerte. Lengyel nemzeti konyha tökéletes recept főzés hal, egyszerű és finom.

Cod lengyel. Európában az edényeket ez a hal nagyon népszerű. Ez a kis hal friss, így a tojás szósz tökéletes neki. Sokan gyakran használják ezt a receptet, és nem is tudom a nevét. Ez az étel lehet az úgynevezett standard diétás termékek: sült hal nem szűnik meg, nincs káros rákkeltő anyagok és zsírsavak. Az étel nagyon könnyen gyomorban. Ez főtt tőkehal a finom mártás, amely valószínűleg fellebbezni minden szerelmese jó étel. Ugyanakkor, szakács a tőkehal lengyel nem drága, és a főzési folyamat elviszi minimális idő alatt. Elmondhatjuk, hogy a halat a lengyel egy olyan étel, ami a háziasszony azt mondják: ízletes, gyorsan és olcsón. Hozzá kell tenni, hogy ez az étel nagyon szereti a gyerekeket.

élelmiszer-összetevők

Ez az étel elő halfilé, kivéve, hogy szükségünk lesz a zöldségek, fűszerek és gyógynövények. Íme az összetevők szükséges főzni a tőkehal a lengyel.

• filé tőkehal - 0,5-0,6 kg.
• Sárgarépa - 1-2 db.
• A közepes vöröshagyma - 1 db.
• Tojás - 4 db.
• Vaj - 100 gramm.
• Babérlevél
• A friss kapor és petrezselyem.

Előállítása tőkehal lengyel

Szóval Ennek előkészítése étel jobb megvenni halfilé.

1. Készítse elő a halat. Alaposan mossuk le, távolítsa el a bordák, és ha szükséges, távolítsa el a csontokat. Halak száraz törölközővel vagy szalvéták. Kis darabokra vágva. Öntsük a citromlevet és a sót őket. Hagyjuk a halat állni tizenöt-húsz percig.
2. Az alján egy nagy fazék finom lereszeljük a sárgarépát, tedd a darab halat, hozzáadjuk a fűszereket és a babérlevelet. Apróra vágjuk a hagymát, és töltse ki őket a halak.
3. Töltse ki az összes vizet (csak azokra a kis halak), a főzés nagy hő, forraljuk fel, majd lefedve főzzük alacsony lángon, amíg kész (20-30 perc).
4. Első kész szószokat. Ehhez olvasztott vajat, add hozzá öt vagy tíz evőkanál halállomány, egy-két evőkanál citromlevet és apróra vágott tojást. Pre-főzni főtt tojás. Még jobb megsütjük tojás vajban, amíg aranybarna nem lesz.
5. Spread egy tál hal darab, öntse a mártással, megszórjuk hagyma, répa, díszítjük növényzet. Bors és só ízlés szerint.

Jó étvágyat. Lesz kap a legtöbb pályázat finom hal enyhén savanyú citrom ízű. Hozzátehetjük, hogy a főtt tőkehal lengyel tökéletes köretként burgonyapürével vagy hajdina. A mártás külön is használható más ételeket.
Ez az étel még könnyebb és gyorsabb főzni multivarka. Igaz húsleves meg kell tenni külön-külön.

Kapcsolódó hozzászólások:

  • Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
    Hasznos telített Jiri ...
  • Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
    Szokatlan, de finom leves
  • Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
    igazi jam
  • Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
    Csodálatos lengyel étel
  • Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
    Gyönyörű csípős leves
  • Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
    Szokatlan rózsaszín leves
  • Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
    Lengyel első és a második az azonos ...
  • Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
    Nem eszik ez a dolog előtt?
  • Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
    Vörös leves Vörös Hadsereg ...
  • Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
    Ízletes ételek a lengyel ...
  • Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
    Kalória, kalória ...
  • Cod lengyel - mint mindenki tudja, ez az étel, de szinte senki sem tudja, hogyan kell főzni
    Finom édes desszert

Kapcsolódó cikkek