Braga és holdvilág kukorica otthon
Brew készült kukorica, valamint a más gabonaféléket, az egyik legnépszerűbb ital. A speciális eloszlása otthon ital vásárolt az amerikai kontinensen, hiszen maga a kukorica származik ezen a területen.
Híres italok - whisky, bourbon - készült házi sörrel, meg ez a gabona. Feldolgozási mechanizmus egy kicsit eltér a szokásos készítmény alkohol cukorral, de az eredmény a használatát gabonát megéri.
Ezek közül a módszerek, akkor válassza ki a megfelelő recept.
Kukorica főzés otthon
A receptje ez főzőlúg (főzet kukoricából) magában foglalja az ilyen összetevők:
- Tortilla liszt - 1,2 kg;
- élesztő (száraz) - 5 g;
- maláta (zöld) - 200 g;
- ivóvíz - 5 liter.
Szakaszai főzés sört kukorica:
- Válasszon egy nagy kapacitással házi sörrel. Melegítsük azt 5 liter vízzel, lassan öntsük egy vékony sugárban cornmeal. A keverési folyamat gondosan kell gyúrni rögök, hogy egy csomó lezáratlan.
- Vastag tuskó vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni, és infúziót.
- Elérése után szobahőmérsékleten, a keveréket, hogy vissza kell küldeni a tűz, hogy a 70 fok, és fél órán forraljuk át alacsony lángon. A tömeg homogénnek kell lennie, és jól megpuhítjuk.
- Zöld ledarált malátát egy húsdaráló, fedjük meleg vízzel feloldunk benne élesztőben.
- Az elegyet víz és liszt eltávolítani a hőt, és szobahőmérsékletre hűlni, bevezetni maláta és élesztő. A keveréket nem kell forró, különben az élesztő tenyészetek meghal.
- Szállítjuk kukoricán Braga elhelyezni a hő A fermentálást 3-4 napig. Amikor a tömeg a visszajátszás, akkor desztillált és palackozott.
Recept főzetet kukoricából (élesztő nélkül)
Egyes iparosok sör hajlamosak azt hinni, hogy a terméket teljesen természetes, anélkül, hogy mindenféle összetevőket, amelyek felgyorsítják a folyamatot beállítás erjesztés és az áramlás.
A otthoni főzés kukoricából lehet előállítani anélkül, hogy a szárazon vagy sajtolt élesztő.
A recept használatával jár ezeket a komponenseket:- kukorica - 5 kg;
- tisztított ivóvíz - 17 L;
- cukor - 6,5 kg.
A választott kukorica gabona kell megközelíteni felelősségteljesen: a recept ki kell választani a puha, cukor szemek.
előkészítő szakaszokat Puff recept:
- kukorica Pour 2 liter meleg, víz, adjunk hozzá cukrot 8. tétel; kapacitás nem érint, amíg mutatják hajtások;
- egy időben, amikor már látható, szükség van hozzá a maradék cukorral és a víz, az összes kevert és újra csatlakoztassa a vízzár;
- Braga kukorica sört kell helyezni a hő 14 napig; majd feszült anyagot kell túlszárnyalni 2-szer, és öntsük egyedi tartályok;
- használata tölgyfaforgács ezt a receptet, és sört kukoricából ragaszkodás a kéreg nem kevesebb, mint 7 hónapban lesz egy különleges italt, az íze és illata, amely lenyűgözni a legigényesebb ízlését.
Moonshine recept a kukorica darát és száraz borsó otthon
Használata borsó (száraz) a recept megegyezik az élesztő, de csak ebben az esetben, a folyamat munkadarab cefre fog bekövetkezni a teljesen természetes növényi anyagokból.
Alkatrészek kukorica holdvilág:
- cukor kukoricaszemek - 4 kg;
- ivóvíz - 13 L;
- cukor - 8 kg;
- Száraz borsó - 1 kg.
Hogyan kell főzni a sört otthon?
- A kiválasztott grind kukorica, dara, hogy váltsanak át a tartályba.
- Az oldathoz 1 kg cukrot és 1 kg száraz borsó, fedjük 3 liter meleg vízben, és hagyjuk a fermentációt 10 napig.
- Miután a szilárd részecskék kezdenek emelkedni, meg kell önteni a cukorcsoport és adjunk hozzá vizet. Keverjük össze és tegyük félre egy meleg helyen, még 7 napig.
- A fermentált anyag törzs és megelőzni kétszer.
A klasszikus recept élesztő kukorica Moonshine
Azok számára, akik szeretnék, hogy biztos az eredmény, és nem akarom, hogy várjon sokáig, alkalmazni egy recept holdvilág otthon:
- veszi az ilyen összetevők: kukorica (10 kg) és az ivóvíz (20 liter), sajtolt élesztő (500 g), cukor (1 kg);
- kukorica grind por, a kapott müzli öntsük egy tartályba, és öntsük a forralt vízzel;
- a keveréket félretesszük lassan csökkentsük a hőmérsékletet 5 órán át. Amikor a munkadarab eléri a 30 fok, öntsük bele a cukrot és hígított élesztő, óvatosan keverjük, és zárja a vízzár;
- félre 4-5 napig, amíg a fermentáció megáll. Ezután öntsük le, és kétszer desztillált.
Corn sörből árpamaláta
Ez a recept lehet az úgynevezett „otthoni bourbon”. Elkészítéséhez szüksége van:
- őrölt kukorica cukor kukorica - 8 kg;
- liszt (búza) - 1 kg;
- Víz - 30 L;
- malátából - 7 kg;
- sajtolt élesztő - 100 g
Szakaszai főzés cefre:
- ömlesztett pakolóelegyét gabonafélék, liszt és a víz. Keverjük, amíg teljes eltűnését a csomók;
- majd a keveréket homogénné válik és megpuhítjuk. Kapacitás vegyük le a tűzről, és tegyük meleg helyre;
- Lassan csökken a hőmérséklet akár 40 fok tartson kb 5-6 óra. Akkor majd hozzáadjuk a hígított élesztő és maláta, lágy;
- óvatosan keverjük simára és hagyjuk időtartamra erjedés meleg helyen;
- előzés Braga 2-szer, öntsük az italt az edénybe, adjunk hozzá tölgyfa kérge. Betölt körülbelül egy év.
Moonshine az otthona a kukorica viszont illatos és puha, akkor nem hiába szellemek ezen gabona - whisky és bourbon - annyira népszerű az egész világon.
Írtunk érdekes metarialy:
