Recept Julienne rákkal és tejszín

Julienne garnélával - egyfajta meleg étel a francia konyha, amely a szerelmesek a tenger gyümölcsei. Annak ellenére, hogy a klasszikus julienne főtt gomba, ez a mediterrán opció bekapcsolja könnyebb és étrend. Egy ünnepi lakoma garnélarák julienne tökéletesen illeszkedik, különösen megfelelő lesz az újév asztalra.

Összetevői ínyenc ételek

Ahhoz, julienne garnéla volt diétás alkalmazása helyett sajt zsírszegény túró, de most nézzük meg az összes klasszikus változata ez az étel, ami kalória 138 kcal. 4 személyre állítjuk elő a következő termékek:

200 gramm fagyasztott hámozott garnélarák;

200 gramm gomba;

20 gr. vaj;

1 kisebb hagyma;

100 gramm krém, 20% zsírtartalmú;

1 desszert kanál liszt;

100 gramm sajt;

kapor dekoráció.

Recept Julienne garnélával

Julien garnéla tejszínes elő cocotte vagy hőálló penészgombák, akkor is csinálni keksnitsah. Osszuk a garnélarák 4 darabra, és helyezzük az cocottes.

1. hagymát serpenyőben megpirítjuk a gombát a vaj. Próbálja elpárologni a vizet a gomba, de nem kiszárít őket.

2. Amint egy arany kéreg - öntsük a tejszínt, és hozzáadjuk a lisztet. A keveréket kell vastag, meg kell határozni a tetején a garnélarák főtt formában.

3. pritrusite tetején reszelt sajttal. Süssük 150 fokos 10 percig. Díszítsük garnéla julienne kaporral és tálaljuk. Mindenképpen próbálja, hogy készítsen egy „klasszikus” julienne. a gondolatok, az eredeti recept.

Nem szabad elfelejteni, mentse a recept a falra:

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő