Meddig lehet tartani a hús - mennyit lehet tartani húst a hűtő és fagyasztó - étel - egyéb
Hogyan kell tárolni a hús
Hús - a termék romlandó, így tárolni kell lennie, kizárólag a hűtőszekrényben vagy a mélyhűtőben. Ha egy lakásban sokáig nem volt áram, a hús lehet sérült, így ez nem történt meg, akkor az alábbi módszerek segítségével a hús friss marad sokáig.
Szóval, akkor dörzsölje a hús felületére alaposan ecetsavval és helyezzük a legmenőbb hely a házban. A második lehetőség -, hogy a húst egy tálba, és töltse meg hideg tejet úgy, hogy teljesen zárt (tej lehet használni a friss és a savanyú), a harmadik - öblítse le a húst, csomagoljuk be egy ruhával átitatott szalicilsav-oldattal, és tegye hűvös helyen. Érdemes megjegyezni, hogy ezek a módszerek képesek meghosszabbítani a frissesség a hús nem több, mint 8-10 óra.
Hogyan kell tárolni a hús a hűtőben
A hűtőszekrény húst kell tárolni speciális konténerek, jobb üveg, amelynek a fedelét. Positioning tál hússal kell zárnia egy fagyasztóban, ahol a hőmérséklet nem emelkedhet 0 fok.
Érdemes megjegyezni, hogy a hőmérséklet a hűtőszekrényben közvetlenül eltarthatósága a termék függ. Például, olyan hőmérsékleten 6-8 fok húst lehet tárolni legfeljebb 10 órán át, 0-6 - nem több, mint 24 órán át, -4 és 0 - kevesebb, mint 48 óra.
Hogyan kell tárolni a húst a fagyasztóba
Freeze - a legbiztosabb módja, hogy megőrizze frissességét a hús hosszú ideig, hogy a raktáron.
Így befagyasztja a hús a következők: először is a hús szüksége van egy jó mosás és vágott, darabolt darabkák, akkor minden darab nedves papírtörlő, csomagoljuk fóliába és beilleszteni (vagy befektetni fólia) papírlapot, amely jelzi a dátumot a fagyasztás, helyezze a zsákokat a fagyasztóban .
Időtartamát illetően tárolása fagyasztott hús, ez függ a hőmérséklettől, például ha ez alatt -12, a hús nem tárolható több mint négy hónapig, ha -12 -18, akár nyolc hónapig, -10 és -24 - kevesebb, mint egy éve.