Díszítése saláták minden alkalomra
A modern orosz nyelvben a „saláta” - egy étel készült vágott zöldségek és gyümölcsök. Még az ókori Rómában tartották az edényeket, amely abból állt, csak a növényi eredetű termékek.
Franciaországban a középkorban, ezek snack voltak népszerűek, mert etették, mint egy túl meleg ételeket. A magas művészet a francia konyha és a kedvező éghajlati a zöld növekedés, biztosítják saláták és egyre népszerűbb.
Ezek felépítése is kezdett hozzá sajtot, menta, saláta, pitypang, quinoa, cikória, stb Kikészített olyan ételek mézzel és a sót. Csak a végén a XVIII században kezdték használni káposzta, zeller, bors.
A mi korunkban, ők is előállíthatjuk hal, hús, tojás és a gombát. Saláták így az étvágyat, nagyon hasznos, mert sok vitamint és ásványi anyagot. A választék előételek olyan nagy, hogy egy másik termék, akkor főzni egy finom salátát.
Díszítő saláták otthon - egyszerű és könnyű
A legérdekesebb szakasza az ételek elkészítéséhez is a díszítés. Itt a képzelet lehet kezdeni a különböző színek és formák. Minden háziasszony akarja csak egy érdekes ötlet meglepni a látogatókat.
Általában nem az idő, hogy kitaláljon valamit, mert főzni nagy mennyiségű étel a nyaralás asztalra - ez nem könnyű feladat. Mindössze annyit kell mosni, tiszta, megsütjük, sütjük.
Még a legegyszerűbb dekoráció lehet olyan szép, hogy kár, hogy megpróbál egy varázsa. A hagyományos módon egy saláta öntet petrezselyem, kapor, hagyma és saláta. Világunk már annyira fejlett, hogy ez a módszer már nem volt annyira fontos.
És akkor nézd meg, úgy, hogy ahelyett, hogy a szokásos saláta, vagy egy tányérra, tegye a kész ételt részletekben kosarak, sütemények, és egy csomó zöld körül.
Vagy főzéssel gyűrűk részletekben lebomlott a salátát. Meg kell állítani a gyűrű egy tányérra, töltse meg, kezében egy kanalat, és távolítsa el. Top adag szép putting, bab vagy más összetevőket az ízlése. Mások csodálják az ilyen műtárgyak!
Próbáld meg használni a héja a gyümölcs, mint például avokádó, ananász, kókusz, narancs, pomelo, dinnye, vagy más. Természetesen, az egyik először eltávolítjuk a mag. Ez annyira szokatlan és gyönyörű! Ez táplálékra lesz szétszedni az összes vendég egyszerre, dicsérem találmány háziasszony. És ami a legfontosabb - nem kell mosni ezt a „étel”!
Dísze színes
Felülmúlhatatlan díszítő snack kell a különböző színek, amelyek színt adjon öltözködés:
- lila színű termékek ad répa juice;
- fényes bordó - főtt céklát;
- Pink - áfonyalé;
- piros - paradicsom, áfonya, gránátalma mag, édes paprika;
- sárga - tojássárgája, kukorica, paprika;
- Green - minden zöld, borsó, uborka, olívabogyó, édes paprika;
- Orange - paradicsompüré, sárgarépa vagy sárgarépalé;
- fehér - retek, tojásfehérje, tejföl, rizs, túró, burgonya;
- kék - vörös káposzta levét;
- lila - nagyon kelbimbó. Erre példa a pozsgás apróra vágott vörös káposzta.
dekoráció számok
Azt is fontos megjegyezni, hogy ezek díszítik ételek vannak a legjobb tálalás előtt, úgy, hogy mi ékszerek elveszíti a megjelenését.
Ez különleges helyet foglal el a regisztrációs ilyen ételek újévi asztalra. Attribútumok Új év nem várhat tovább: saláták, mint egy karácsonyfa, hóember, játékok, ajándék táska, nem csak örömet felnőttek és gyerekek.
Veretlen dekoráció saláták, előételek lehet gombát, ecetes róka, gomba és így luteus. Színes kiegészítések is Seafood: rák, lazac, kagyló, alga.
Decor szolgálhat a különböző élelmiszerek, mint például a citrusfélék, gyógynövények, gyümölcsök, zöldségek, hús. Ezen termékek készülnek figurák állatok, madarak, halak, gyermekjátékok, rovar, geometriai tárgyak (körök, gyémánt, terek), a növények. Például: rózsa, csomagolva szelet sonka, petrezselyem szirmok. Egyszerű és nagyon szép.
Konzerv bab, kukorica, borsó, olajbogyó és dió - ezek a termékek a leggyorsabb módja annak, hogy díszítse a salátát. A mandula is dudorok. Helyezünk mindegyik csészébe szüksége nucleolus úgy, hogy hasonlítanak a mérleg az kúpok és zöld körül a helyet, amely felváltja a tűlevelűek ágak. Olívabogyó kapott vidám méhek. A támogatás is használhatja az uborka és a zöld hagymát.
Azt is, hogy díszítő snack tojásokból. Például, a formájában gallyak lila. Lila virágzat készül tojásfehérjét, amelynek felét festünk a répa juice, és a második tartalék fehér.
Lereszeljük, elterjedt virágokat, és megszórjuk körül a sárgáját, és közöttük - bármilyen zöld gallyakat. Ilyen dekoráció tojás saláta egyszerű, de eredeti.
Díszítő saláták segítségével zöldségek és gyümölcsök
Dekoráció saláták, zöldségek és gyümölcsök már a tudomány - faragás. Ez a dekoratív szál nagyon népszerűvé vált. Rendelkezésre kell állnia a jó hangulat és az összes étkezést felülmúlhatatlan.
Szereted százszorszép? Azt hiszem, tetszik. Itt van az egyik módja annak, hogy a százszorszép fehér retek:
- Tiszta retek, vékony szeletekre vágva;
- Felvázoljuk a központtól körök a fémcső, de nem vágja;
- Tesszük olló sugarak, alig jön klubok;
- Kis ollóval vágjuk le a kis sarkok, először az egyik kezével, majd a másik;
- A központban helyezze a sárgarépát.
Rose - a királynő minden virág. A rozetta a paradicsom lesz a szépség bármilyen saláta.
Tehát: hogy egy nagy kerek paradicsom, tisztítsa meg a tetejét egy éles késsel héja. Mintha tiszta almát egy spirál, csak egy kis szélesség - körülbelül 2 cm.
Ezután külön a többi a héj a cellulóz óvatosan, hogy ne sértse meg. Miután vágott, kiegyenesedik a hossza mentén. Kezdve az alján, a szalag egy rózsa.
Gyümölcsök és bogyók az életünkben fontos helyet foglalnak el. Bennük sok hasznos anyagok, elsősorban a növekvő gyermek teste. De nem minden gyerek akar enni hagyományos gyümölcsök. Ehhez meg kell kitalálni, hogyan kell alkalmazni. Gyümölcs saláták ebben nagyon hasznos. Az legváltozatosabb díszítéssel. Például egy salátát Rubik-kocka. Minden gyermekkori emlékszem ez a játék.
Egy méret gyümölcs kockák vannak kialakítva egy nagy kockát egy műanyag edénybe, majd térjünk át a gyümölcsöt óvatosan egy tányérra, és távolítsa el. Tehát az eredeti díszíteni egy salátát a gyerekek képesek lesznek minden nő!
Gyümölcs és még díszíteni saláták, zöldségek, hús, hal. Egy szép példa a saláta „Garnet karkötő”, ahol gránátalma felhasznált vetőmag. Vonzó megjelenés és snack csirke és a szőlő, ahol úgy viselkedik, mint a szőlő ezen saláta díszítéssel. Könnyű feldolgozás és étvágygerjesztő megjelenés kérem a vendégeket. A dekoráció az étkezést lehet bármilyen termék. A lényeg, hogy tudja az intézkedést, valamint figyelembe véve, hogy ez díszítés ízlés szerint a saláta jött magának, és nem rontja el azt.
Mielőtt elindulna egy ilyen ambiciózus vállalkozás, alaposan tanulmányozza a kérdést minden oldalról. Ez fogja megmenteni az idegeket és termékek a jövőben. De az eredmény nem lesz finom!
Lepje meg a kreativitás nem csak a natív, hanem a vendégek a lakoma asztalnál. Még ha ez egy napi ebéd vagy vacsora lesz a nyaralás. Így, ha nem csak javítja képességeiket, de ismét kérem a gyermekek és a férfiak.