Bojtorján (bojtorján) - tulajdonságai és fajtái
Moszkva és környéke.
Bojtorján (bojtorján) - ez nem csak egy gyomnövény, amely nem lehet megunni a harcot a saját háza táján hazai kertész. Kétéves növény Bojtorján vagy Arctium családjába tartozik Asteraceae, és már régóta használják az emberek étkezési célokra, hanem a hatékony jogorvoslathoz és a népi gyógyászatban. Talán a mi idő miatt a bőség a polcokon élelmiszerbolt, bojtorján (bojtorján) nem ugyanolyan népszerűségnek örvend.
Azonban még 50-100 évvel ezelőtt bojtorján üzem nem tekinthető csupán egy ízletes csemege, hanem a forrása a vitaminoknak és egyéb természetes anyagok, jelentős előnyöket biztosítanak az emberi szervezetben. Azonban a méltányosság meg kell jegyezni, hogy eddig stabil kereslet és népszerűsége bojtorján gyökér. Emellett a zöld levelek és hajtások bojtorján továbbra is használhatók, mint a kulináris és gyógyászati célokra.
Hasznos tulajdonságai bojtorján (bojtorján) az ember által ismert, ősidők óta. Ahol a jellegzetes és egyedülálló gyógyító tulajdonságait bojtorján növények miatt kémiai összetétel. Egy, még egy felületes pillantást a kémiai összetétele bojtorján elég felismerni, hogy milyen óriási előny hozhat a növény személy. Például, részeként bojtorján (bojtorján) tartalmaz nagy mennyiségű vitamin B, C, E, PP, és a K. Ezen kívül, bojtorján tartalmaz elegendő mennyiségű kedvező természetes vegyületek a kémiai összetétele, mint a magnézium, szelén, cink, mangán, , vasból vagy foszfor.
típusú bojtorján
Jelenleg botanikusok fedeztek fel, és le elegendő számú fajok bojtorján (bojtorján). Általános szabály, hogy mindenféle tészta különböznek egymástól megjelenésükben és élőhely. Ezen túlmenően, a típusa független bojtorján hasznos tulajdonságok és más fogyasztói jellemzők a növény. A legismertebb és legnépszerűbb Oroszországban az alábbi bojtorján (bojtorján) - bojtorján vagy közönséges bojtorján, és a bojtorján, vagy pókhálós bojtorján.
Minden alkatrész a növények által használt férfi bögre. A levelek és a zöld hajtások és gyökerek megeszik vagy alapján készült növényi főzetek, infúziók és más drogok kapcsolódó hagyományos orvoslás. A rizóma bojtorján tartalmaz nagy mennyiségű természetes illóolajok és a tanninok. bojtorján magok is előnyös az emberi szervezetre, mert a kémiai összetétel legfeljebb 30% a zsírsav aminosavak és más szerves hatóanyagok.
Használata bojtorján
A használata bojtorján (bojtorján) van a kémiai összetétele a növények. Ez elvileg nem meglepő. Különösen figyelembe véve azt a tényt, hogy a használata a bojtorján (bojtorján) fedezte fel az emberiség ősi időkben. Bojtorján tudható, hogy a lista az ősi hagyományos orvoslás. Ezen túlmenően, a hivatalos gyógyászat több mint egy évtizede használ előnyös tulajdonságait bojtorján kezelésében bizonyos típusú betegségek. Bojtorján kifejezés természetes méz növény. Lopukhovs méz ismert a hihetetlen előnyöket az emberre.
kár bojtorján
Vannak azonban nemcsak jó, hanem árt bojtorján (bojtorján). A negatív hatás bojtorján lehet azoknak, akik szenvednek intolerancia egyes növények. Azonban, bojtorján (bojtorján) csak kárt okoz abban az esetben állandó növények alkalmazása élelmiszer nagy mennyiségben. Megfelelnek az összes óvintézkedést bögre csak hogy kivételes előnyt jelent az emberi egészségre. Azonban nem szükséges, hogy bármilyen pénzt, akkor is, ha alapuló természetes anyag, előzetes egyeztetés nélkül szakértők.
Kalorikus bojtorján (bojtorján) 72 kcal
Energia értéke bojtorján (bojtorján) (arány fehérjék, zsírok, szénhidrátok - bzhu):
A energia arány (B | x | y): 9% | 2% | 78%