Zrazy burgonya hússal - egy lépésről lépésre recept fotók
Zrazy - egyedülálló pogácsákat vagy tekercs burgonyapürével, búzadara vagy hús, egy meglepetés benne! Öntetek zrazy használ különböző tojást. sajtot. gyógynövények, gombák. húst. Ma mondani, hogyan kell főzni egy burgonya zrazy húst. Lépésről lépésre recept fotók főzési folyamat megtalálható az alábbiakban.
Burgonya zrazy némileg hasonló zeppelineket. Még zrazy és léghajók - nem ugyanaz, mint az első sült egy serpenyőben, és az utóbbi, a haza a recept, Litvánia, főzni, mint gombóc sós forrásban lévő vízben. Szintén a burgonya zrazy egyre segítségével burgonyapüré, és Zeppelin - reszelt nyers burgonyát.
Ahhoz, hogy előkészítse a burgonya hússal zrazy szükség:
- burgonya - 8-10 darab.
- kapor - 1 csokor
- Tojás - 1-2 db. (A szám méretétől függ a tojás és a burgonya. Tojásokat kell zrazy nem szétesik, ezért olvassa el a tészta állagát)
- liszt - 3-4 evőkanál
- darált marhahús - 200-300 g
- hagyma - 1 db.
- só
- növényi olaj a sütéshez
Zrazy burgonya hússal - egy lépésről lépésre recept fotók.
A burgonyát meghámozzuk, mossuk, vágjuk félbe vagy negyedekre és forró vízbe mártott. Amikor a főtt, csatorna a húslevest és zúzott a krumplipürét.
Make „burgonyatészta” azzal a kiegészítéssel, tört tojás, liszt, apróra vágott kapor, és akkor adjunk hozzá egy kevés burgonya húslevest.
Töltelék a töltelék burgonya zrazy a következőképpen állítjuk elő: először megsütjük apróra vágott hagymát növényi olaj, úgy, hogy szerzett egy arany árnyalat.
Ezután adjuk hozzá a hagymát és a darált húst is megsütjük, amíg főtt húst. Sóval.
Tészta és töltelék kész? Kezdheted modellezés zrazy. Dough kell vastag kolbász tekercs, és vágjuk szeletekre vastagságú 1,5 - 2 cm.
Minden kör lelapul, hogy lesz egy torta, tedd a közepén egy darált hús. Zrazy feküdt a fedélzeten vagy asztalra lisztbe, vagy hasítják.
Zrazy közelről két módja van:
2. A felső egy újabb torta és zaschipnut szélét.
Farag burgonya zrazy jobb kezét a vízben áztatott, hogy nekik nem tapadnak tésztát.
Most meg kell adni zrazy hosszúkás alakú, egy jó tekercs őket lisztben, hogy ne őt hibáztasd a serpenyőbe.
Fry burgonya hússal zrazy szüksége napraforgóolajban, először egy kézzel.
majd - a másik, amíg aranybarna.
Mindent! Zrazy burgonya hússal kész!
Szolgálja őket jobban forró, öntözés tejföl.
