Vodka citrom otthon
← támogasson minket repost
Jó napot, nagyra becsült olvasók. Ma úgy döntöttem, hogy megosztom veletek egy egyszerű és megfizethető recept az ital, amely díszíti a nyaralás asztalra (ha tervezett). Ma vendégünk vodka citrom, főzött otthon. Minden hozzávalót lehet kapni bármelyik boltban, és az italt egy sokkal jobb gyári prototípusok természetes. Mi gyár prototípusok? Legalább van egy híres vodka Absolut Citron, ami lényeges összetevője a klasszikus Cosmopolitan koktélt. Az ára 700 rubel, de nem vagyok biztos - legalábbis az illatanyagok és más kémiai összetevőket tartalmazza amilyennek lennie kellene.
Recept tinktúra citrom vodka
Tehát szükségünk van:
- 2 A friss, érett, illatos citrom;
- 1 liter kristálytiszta vodka;
- 2-5 Art. l. cukrot, ha a kívánt;
- Üvegedényben ital infúzió lezárt fedéllel;
- kés zöldségekhez.
Elkészítjük a citrom vodka az alábbiak szerint:
1. Citrom első forrázás forró vízzel alaposan le kell mosni a szivacsot. Minden gyümölcs, amelyeket értékesített kioszkok és üzletek viasszal kezelt, ami növeli eltarthatósági - nem kell. Továbbá, a forró víz hatására a lágy héja citrom, amelyek segítenek a következő szakaszban.
2. kés zöldségekhez, óvatosan távolítsuk el a héját a citrom. Ez kés zöldség segít eltávolítani a héj nélküli fehér részét, amely egy kellemetlen keserű ízű. Ahhoz, hogy fokozzák a hatást, akkor vágjuk a héját.
3. A kezelt citrom is, hogy a ráfordítás - nyomja össze a levet tőlük.
4. Az üveg tartályba több mint 1 liter öntsük ágak héja és adjuk hozzá a citromlevet. Ebben a szakaszban, akkor adjunk hozzá cukrot számítási 2-3 evőkanál. l. 0,5 liter vodka, de így jónak látja - Citron vodka, cukor nem szerepel az eredeti recept.
5. Öntsük a tartalmát 1 liter vodka, szorosan zárja és tedd állni egy sötét helyen. Ha az italt ragaszkodni fog egy meleg helyen, például az akkumulátor elég 1-2 napig, a hideg - 3-5 nap. Én egyszer sem említette, hogy magas hőmérsékleten, az alkohol gyorsan húzza az illat és az íz az ital anyag (a Becherovka én ragaszkodom ahhoz az akkumulátor közelében). Amikor cukrot adunk, majd egy-két alkalommal egy nap rázza a tinktúra, hogy az utolsó teljesen feloldódik.
6. Miután infúzió törzs a vodkát szitán vagy cheesecloth, és öntsük üveg. Tedd őket a fagyasztóba és szolgálni ünnepi asztalra. Ideális esetben, akkor is ad egy italt, hogy pihenjen egy kicsit, legalább egy nap, de ez a kulturális ivók nem engedheti =).
A kapott citrom vodka kap nagyon ízletes, ha cukrot adunk, akkor tálalva hús, hal és egyéb gazdag ételek az asztalon (de ne felejtsük el, hogy a bőséges táplálékra van szüksége libations szerény), édes likőrt tökéletes bágyadt ivás barátokkal nélkül ételek vagy desszertek. Persze, vodka citrom cukor nélkül tökéletes összetevő Cosmopolitan és más koktélok áfonyalé.
← támogasson minket repost
Jó estét kívánok. Ugyanezen recept készült grapefruit - is érdekes. Nagyon világos íze és illata a grapefruit.
Próbáltam többször is, adtam a barátok. Kitűnő ital kiderül - fok nem éreztem. Igyál ízletesebb abszolút. De én még mindig szeretné kipróbálni, hogy csökkentse az adagot a citrom és a citrom ízű túl hangsúlyos.
Köszönöm a receptet, hogy nem a saját holdfény, tedd 2 teáskanál cukor, minden kiderült nagyszerű.
Két alapvető Tanács infúzióban a tapasztalat:
1. Ha csinálsz egy édes citrom, adjunk hozzá vanília - íz és aroma lesz, mint a citrus lekvár gyermekkorától kezdve. A kávé - még eltekintve a verseny, még ír whisky.
2. Ha nem édes citrom citrom - figyelembe mennyiségének felében lé (I előre befagyasztja a gyümölcsöt, majd kata az asztalra - így sokkal több lé jön ki, és kevesebb hús), különben ez lesz savanyú.
És - ha vágjuk a héja (a reszelő koreai sárgarépa) - az infúzió, ha kész egy nap alatt, és a követelmény a „kristálytiszta vodka” úgy néz ki, kétséges. Citrus - nem az utolsó utat nemesíteni 🙂
is, és készül tenni. Csak nezapno egész.
itt van egy pár évvel ezelőtt Horsham cseresznye termés, megvan a bokor összegyűjtjük, mossuk, és a bank. körülbelül háromnegyedét töltve a tetejét a hígított alkohol, és ragaszkodott körülbelül egy hónap. Egy hónappal később összeolvadt kiegyenesített erőt és az édességet, úgy tűnt nekem, hogy a 38-35 fok is csak jobb. és bank a következő rész öntött közvetlenül a szigorúbb cseresznye. és így négyszer. természetes, hogy az első rész volt a leginkább ízletes. pilas csodálatos vagy snack nincs szükség. barátok voltak ragadtatva.
Is volt ezen a nyáron tinktúra cseresznye, 2 hét ragaszkodott, majd újabb 2 hét, 4 hét, általában egy nagy bal, feleségével ittak, és amikor a szezon véget ért, és véget ért a cseresznye. Most a jövő nyáron azt hiszem, hogy egy liter 3-6, így elég hosszú.
Ok, bocs most ilyen vkusnyashek nem főzzük, nem egy szezonban. Az, hogy a fagy, de nem, és a boltban valahogy nem bízik. Azt hiszem, az elvtársak, akik élnek a magánlakásokban, vagy egy ház, lehet, hogy a ládákat javaikat a fagyasztó. Nos, rendben van) Most van itt az ideje az otthoni Becherovka, Limoncello (citrom tényleg nem sokkal olcsóbb a tanfolyam), és más-más.
art gud! ne félj kísérletezni! Egyszer úgy döntött, hogy a bor # „#” Western cseresznye # # (élek Primorye), fagyasztva, vad élesztő nyert a kínai friss eper, hogy hazánkban és értékesített a téli hónapokban. és állítsa be. wow! Minden kezdett játszani, otbrodilo, világosítja és nyári részeg volt! Kiváló, zamatos! Most, hogy a borkészítés a mi érezte cseresznye, mindig adjunk hozzá egy kis textúra fagyasztott irányban! így megy ez!
By the way, a kérdés az, nem az infúziót alkohol vízzel hígítjuk, és hozzáadjuk a szilva szirup, ez a feleségem volt. De az íze adja spirtyagoy, felesége nem tetszik. Sam megérteni, hogy az alkohol és a sziruppal során nem lesz a hatása, mint a tinktúra a bogyók. Most áll liter sem ott, sem syuda..Kak összetevői emelik barátok, és nem érzem vodka?
figyelembe véve a fagy. piacainkon, Jekatyerinburgban, eladó fagyasztott vörös áfonya és áfonya. bírság infúziót. Én félig csinálni. áfonya nem lehet eltávolítani a tinktúra. és öntsünk egy pár bogyók egy halom esik. és ital és snack.
Jól hangzik) ismer minket, Harkovban, szerezni egy ilyen jó nehéz. Emlékszem csinál egy tinktúra fagyasztott áfonya - Get vad folt, akkor ez az infúzió megfordult egy áfonya Limoncello)