Vidéki zabkása búza dara és a csirke, ha kész a férfiak
Vannak receptek, amelyek nem változnak az évszázadok során. Átadásra kerül az anya a lányát, és ezek a receptek nem mi nem változik. Csak megváltoztatni őket semmi nehéz. Íme a recept az igazi falusi gabona búza dara és a csirke. A minimális számú termék kiderül, nagyon finom és kielégítő. Korábban zabkása előállított öntöttvas edények, amelyek már régóta sínylődött a kemence, és nem ismételhető szerzett íz és illat. Most, öntöttvas edények maradt, és a kemence váltotta fórumon.
A termékek száma kaptunk tíz nagy része, ami táplálja a nagy család. Felkészülési idő búza gabona kukoricadara tyúk körülbelül két óra. Szükségünk van a következő termékeket. búzadara - Háromszáz gramm, víz - három és fél literes, csirke - fél hasított, hagyma - két fej, só, babérlevél. Ismerkedés a készítmény.
Tedd a víz egy öntöttvas edényt (ebben az esetben pecsenyesütő, örökölt egy másik nagymama). Ha felforrt, dobja az ő fele a csirkét. Forraljuk körülbelül egy órán keresztül.
Ne felejtsük el, a sót. Gabonadarák mosás.
Egy óra, hogy a csirke és betette a far húslevest.
Ezután hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és főzzük zabkása mintegy 40 perc.
10 percig, amíg főtt hozzáadjuk az apróra vágott húst kása (bőr és csontok nélkül). És a babérlevelet (egy pár darab). Főzzük további 5 percig, majd vegyük le a tűzről, és hagyjuk „séta” 20 percig.
Bizonyára egy ilyen rusztikus gabona kell kóstolni az egész család. Jó étvágyat! Ön is megtekintheti a többi recepteket.