Van-e bármilyen előnyt agávé szirup nem
Agave szirup sokáig használják a nyugati, mint egy természetes édesítőszer. Az utóbbi években a népszerűsége elérte minket. Éppen ezért sokan szeretnék, hogy a válasz a kérdésre, hogy mik az előnyei és hátrányai az Agave szirup.
Sajnos, a válasz is csak részlegesen is, van egyáltalán az ipari termelés az Agave nektár előnyöket. De a veszélyeket is elmondta részletesen.
Hogyan agávé szirup?
Agave - a lombhullató növény őshonos Mexikóban.
Azonban, a további ipari agave szirup melegítjük, miáltal az összes fruktooligoszacharidok bomlanak monomerek fruktóz, amelyek rendkívül károsak az egészségre.
Attól függően, hogy a fűtési intenzitása a agave szirup a három alapszín:
- természetes, úgynevezett „nyers” - egy meglehetősen sötét színű, van egy karamell ízt, hasonló juharszirup;
- fény - sokkal könnyebb, mint a „nyers”, egy könnyű íze;
- Amber - az azonos színű és ízű, hogy a „nyers”.
Annak ellenére, hogy a „nyers” változata a szirup, mint, kell legyen természetes, hogy nem meleg, sőt, ez gyakran nem ez a helyzet. Általában ez túl meleg, csak egy alacsonyabb hőmérsékleten.
Így, az ipari feldolgozás során természetes agavé kapott szirupot finomított szirupot. Természetes szirup ez a növény nagyon hasznos, mert a cukor nem nagyon, sok frukto-oligoszacharidok. De itt van a szirupot, hogy értékesítik az üzletekben, ami káros.
Ez - egy mély ipari feldolgozásra termék, amelyben minden hasznos frukto helyébe rendkívül káros a fruktóz.
Mítoszok segédprogram agave szirup
1. Agave Nektár - természetes cukor helyettesítésére, és amely évszázadok óta használják az őslakosok Mexikóban.
2. Az agávé nektár alacsony kalória
Az ipari szirupot őket, mint a hagyományos cukor.
3. agávé szirup egy alacsony glikémiás indexű
Igen. De ez kevés haszna van. Ez csak azt jelzi, hogy a termék nagyon sok fruktóz, amely nem vezet gyors kiválasztását inzulin.
De a fruktóz a következő negatív tulajdonságok:
- Ez növeli a termelés a leptin hormon és serkenti a fejlődését ellenállást fog;
- felelős az előfordulása inzulinrezisztencia;
- Ez biztosítja zsírlerakódás, különösen a hasi területen;
- degradálja lipid profil;
- Ez stimulálja a vérnyomás-emelkedés.
A lista korántsem teljes.
További információk a káros hatások fruktóz az emberi szervezetre megtalálható a cikk „A kár cukor a szervezet számára, hogy” lássa „a legveszélyesebb cukor - fruktóz.”
Annak ellenére, hogy látszólag természetes eredetű, az agavé nektárt nincs kapcsolatban a természetes cukor helyettesítő. Lényegét tekintve ez - a termék mély ipari feldolgozás.
Tehát, ha nincs ereje, elvileg, hogy feladja az édes, cukor helyettesítésére más édesítőszerek, amelyek valójában természetes, mint a xilit (szorbit). eritrit vagy stevia, ami nőhet akár otthon.