Üzleti kacsa tenyésztési terv és annak megvalósítása kacsahússzállítmányainak - selyanochka - portál a gazdálkodók, a vidéki
Ezután fogok bemutatni, hogy egy világos üzleti tervet kacsa tenyésztés alapján egy adott modell, az úgynevezett - gyártási cella, megismételve, hogy tartósan növeli az értékesítéséből származó bevétel kacsahússzállítmányainak. Hidd el, ez nem egy rossz növekedése a nyugdíj.
Gyártási cella - egyfajta kis mini-farm létrehozása és fenntartása, amely nem igényel jelentős pénzügyi befektetés és a magas munkaerő-költségek. Területenként, ez mindössze 100 m. Ez lehet építeni bármely országban oldalon, akármilyen kicsi is lehet.
A mini-farm lesz feltételesen három összetevőből áll:
házak emelése kacsák hús;
madárház a fészkelő madarak;
Szükséges berendezés (inkubátor. Fagyasztó, peroschipatelnaya gép és a t. D.).
Kezdjük a ház a fiatalok számára.
Madárház kiskacsák
Hogyan készítsünk egy hatalmas madárház, akkor olvassa el a cikket a megfelelő helyen. Azonban a baromfi ház kacsák volna néhány változást. Ez elsősorban a magassága első és hátsó falak. Kacsa, ellentétben a csirkék, nem kell sok szabadtéri helyet, mert ők töltik egész életüket a padlón. Ezért az első fal a ház teszi a magassága 1,8 m és 1 m-vissza. És ez nem menti az építőanyagokat.
A helyiség minimális mennyiségű kacsa lehetővé teszi, hogy takarékoskodjunk az energiával, t. E. fűtés. Végtére is, a termelés kacsahússzállítmányainak kerül kiosztásra a 5-2 hónap minden ciklusban. Ez az első és az utolsó ciklusban fog történni a vége és a tél elején, és ez megköveteli a viszonylag magas fűtési költség a szobában.
A következő pont - szellőzés és alom
Azt javasoljuk, hogy ne, hogy a természetes szellőzés és a mesterséges, kénytelen forró levegő. De csak a hideg évszak, mint a nyáron az összes kacsa növekedni fog kint a madárház. Szükségszerűen foglaljuk alom ez a számítás - a vetülékfonal 1-6 kg alom anyag.
Ismét, ezek a számok alapján a padló karbantartási kacsa az elejétől a vágási (2 hónap). A meleg évszakban ágynemű gyakorlatilag szükséges.
A terület a ház - 18-20 m? . 3 alapuló kacsa 1 m, ami megfelel egy termelési ciklus - 50 vetülékfonal 2 hónap. Amikor egy ilyen telepítési terület lehet emelni a megfelelő madarak számát anélkül, hogy bármelyik yard, t. E. a hideg évszakban.
Közel a baromfiólakban szükséges paddock
Walkers kell pompásan bekerített és van egy területe 25-30 m? 2. alapul tér kacsák és lombkorona területe 6-8 m.
A roaming ne próbálja létrehozni valamit, mint egy kacsa tó. Persze, ők szeretnek úszni, de egy ilyen zárt térben karámban pedig egy mocsárban. Madár toll mindenkor a sárban, és nem egy kacsa, mert a harcok víz felett folyamatosan stressz alatt.
Ugyanez vonatkozik a nyitott típusú ivók. Ez jobb, hogy egy csepegtető vagy mellbimbó alkoholista rendszert.
Madárház tenyésztésre kacsa
Üzleti terv a tenyésztési kacsa megköveteli, hogy növekszik egy mini-farm, akár 250 db. baromfi évente. Ez azt jelenti, hogy 50 kiskacsák minden időszakban. De hol venni őket: vásárolni vagy tegye magát?
Persze, a vásárlás jelentősen leegyszerűsíti az egész folyamatot, de ugyanakkor ez növeli a költségeit a termelési költségek közel felét. Például a régiónkban, a napi kacsa pekingi kacsa költségek 100 rubelt. és pontosan ugyanannyi van szükség annak érdekében, hogy azt akár a standard, azaz a. e. növekedni. Ezért van egy kis tenyészállomány és kimeneti kiskacsák saját, sokkal jövedelmezőbb.
De mi fogja emelni a pekingi kacsa. Nem azért, mert emelkedik olyan gyorsan, egyszerűen szóló ciklus pekingi kacsa nagyon hasonlít a csirke.
Például, a női Peking fajta fúj évre 80 tojást, de ő fújja őket csak tavasszal és ősszel (40 db. Az egyes időszak). És ez a tendencia figyelhető meg szinte minden vízimadarak, kivéve a pekingi kacsa.
Pekingi kacsa tojástermelés 160-180 tojás évente, az általa előállított keltetőtojás 8-10 hónap. Ne feledje, hogy a legfőbb eszköze, hogy szabályozza a tojástermelés minden madár - fényviszonyok.
. Az egyetlen különbség - állománysűrűség - 1 kacsa 1 m és több, mint 250 kiskacsák kell tartani a két pár: 1 gácsér kacsa 3-4, összesen: 8-10 db. felnőttek.
Jelenítse meg a kiskacsák illeszkedik bármely egyetemes inkubátorban. Minden, ami szükséges a vele - a megfelelő hangerőt. Például az inkubátorba 100 csirke tojás kacsa tojás befogadására 60-70. Így vegye fel az inkubátort a pincében.
A selejtezési és kézi feldolgozás tetemek nagyon unalmas folyamat. Peroschipatelnaya gép nagyban megkönnyíti és felgyorsítja a munkát, így szükség van a vásárlásra. Persze ne felejtsük el a fagyasztóba.
Ahhoz, hogy hozzon létre egy gyártási cella (mini farm), meg kell:
Madárház tenyésztés, és egy sor ház menedéket. Teljes terület - 60 m?.
Madárház tenyésztésre kacsák között házak menedéket. A teljes terület - 20-30 m?.
Felszerelés: Inkubátor (s), fagyasztó, peroschipatelnaya gép.
Szervezési és jogi formák számára
Megéri vezetni az üzleti növekvő kacsa a hús bármilyen jogi formában, például, vagy KFH, SP? A válaszom egyértelmű - nem!
Először is, ez nem szükséges, másrészt nincs értelme.
KFH pont létrehozása vagy PI helyénvaló, ha a termelés volumene több mint 5 tonna húst évente. Ebben az esetben azt szeretnénk, hogy a gazdaságban tanúsítás, valamint az áruk eladása révén a nagy kiskereskedelmi láncok.
Mi ugyanazt a mennyiségű hús olyan kicsi, hogy ez elég ahhoz, hogy korlátozzák az ilyen jogi formája az üzleti, mint a LPH.
Egyéni gazdaságok - az első lépés
Ez az egész szervezet a kistermelők.
Előnye LPH - teljes adómentességet és egyéb papírmunka.
Hátrányok - hiánya szervezeti és jogi formája az üzleti tevékenységnek.
Elméletileg a hátrányok közé tartozik a kormányzati támogatás a gazdaságok, amely ki a bejegyzett tulajdonos érintett a mezőgazdasági termeléssel. De, hogy az a tény, hogy támogassa az állam rendkívül nehéz, mert a gazdaságok többsége azt ki csak szavakban.
Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell helyesen végrehajtani és bisztrók baromfihús, írtam egy cikket „című üzleti fürj”, így a barátok, rokonok és a szomszédok nem fogja abbahagyni.
Tehát, még mindig van két leginkább elfogadható lehetőségek: éttermek és a piac.
Kacsa, ellentétben más típusú baromfi, élvezi a legnagyobb a kereslet a fogyasztók körében, és éttermek sem kivétel. Mindenesetre tisztességes étterem étel „pekingi kacsa”, vagy más ételek kacsahússzállítmányainak. És nincsenek problémák az értékesítés hasított keresztül ezen intézmények itt nem merül fel.
Ami a piac, mint egy pont a megvalósítása húst, ez a lehetőség a legelőnyösebb azok számára, akik szabadidejüket, vagy a forgalmazóhoz. Mint tudod, az ár 1 kg hús a piacon lényegesen magasabb, mint a nagykereskedelmi.
Ugyanakkor az értékesítés kacsahússzállítmányainak a piacon meg kell gyűjteni egy engedélyek számát. Megkönnyíteni az, hogy egy teljes listát a szükséges intézkedéseket, és dokumentumokat:
Engedélyek értékesítéséből baromfi
helyi állatorvoshoz kell előzetesen értesíteni a közelgő tanya vágásra.
Vágás előtt végezzük klinikai állatorvosi vizsgálat.
Miután az állatorvos igazolást ad ki a levágást megelőző vizsgálatot.
Végezzük a vágást, és ismét a tanúsítvány megszerzéséhez egy állatorvos, hogy a vágási végeztük a szabályok szerint, és a madár egészséges volt.
A következő lépés az információ fogadására:
1. Mi fellebbezést a kerületi vetstantsiyu dokumentumok:
Állat-egészségügyi bizonyítvány formájában №2 az áruszállítás az élelmiszerek piacán.
Ugyanebben magatartása állat-egészségügyi vizsgálat a hús az egész párt, amelyre a végén a felmérés tegye a bélyeg.
2. Ezután visszük a húst a mezőgazdasági piacon, ahol az állam legfontosabb Laboratórium állatorvosi egészségügyi ellenőrzést kell adnia a következő dokumentumokat:
Kereskedelemről szóló állásfoglalást.
Szükség lehet alávetni ismételt vizsgálatot, ha a húst nem rendelkezik a megbélyegzés ovális, VetSvidetelstvo érvénytelen vagy vannak jelei kár, hogy az áru, és így tovább. D.
Az összes fenti ajánlásokat a referencia gyűjtemény, van egy közös ajánlást. Csak az egyes régiók, minden ilyen tevékenység szabályozza az önkormányzatok, így egy hónap vágás előtt egy kacsa tanácsot a kapcsolatot a megfelelő struktúrát (egészségügyi szolgáltatás) való járás, hogy a teljes körű tájékoztatást az összes szükséges tevékenységek és bizonyítványokat.
Tanács. Amikor branding hús, kérje az állatorvos tette a bélyegző nem a tetemet, és a lábak, amelyek nincsenek előre trim. Az a tény, hogy a zsír-tintabélyegzővel, és jelentős méretű, teljesen tönkreteszi a bemutató kacsa.
Költségek, bevételek és a kezdeti beruházás az üzleti kacsák
Mint tudja, hogy pontos adatok a kezdeti beruházás üzleti tervét a tenyésztés Kacsa gyakorlatilag lehetetlen, és vigye a mennyezet, csak nem.
Mennyibe kerülnek a táblák, köröm, drótháló, stb építési két csirke házak, jól tudod nélkülem és számolni, így ez a költség, akkor nem kell figyelembe venni. Hadd mondjak valamit, ha épít egy mini-farm a semmiből csak azért, mert az új anyagok, akkor vissza kell fizetni legkorábban 12-16 hónap.
Annak érdekében, hogy növekszik a 250 kacsa, meg kell tölteni 2,5 tonna takarmány.
A számítás egyszerű: nyerni egy testtömeg kg a kacsa kell lennie 3,5 kg koncentrált takarmány.
Kacsa, akkor nőnek fel, hogy 2 hónapos korban (a rendkívül jövedelmező), és abban az időben a fiatalok elérik a súlya körülbelül 2,7 kg lesz szükség 10 kg koncentrátumok fejenként. Ez 10 kg élelmiszer - 1 kacsa, szorozva 250 egység. és eljutunk 2500 kg takarmány.
Vegyük az átlagos ár 1 kg takarmány - 8 rubelt. teljes fogyasztás mennyisége - 20 ezer rubel .. és Naquin kacsánként 20 rubelt. villamos energia költségei és a közlekedés.
költsége 1 kacsa - 100 rubel. (80 RBL. Takarmány, 20 dörzsölje., Villamos energia és a benzin)
250 kacsa = 25 ezer. Rub.
Legyünk reálisak: mi lett volna minőségű hús, a vevő kell elsősorban szem előtt az ár.
Ezért tedd 200 rubelt. kilogrammonként.
Ennek eredményeképpen megkapjuk:
a hasított test súlya - 2 kg, szorozva 200 rubelt. - 400 rubel. egy kacsa, szorozva 250 egység. és kap a teljes bevétel 100 ezer. dörzsölni.
Levonható kiadások (25 ezer. Rub.), A nettó jövedelem megegyezik a 75 ezer. Rub.
Elfogadom, hogy a teljes üzleti nem túl vastagon. De ne felejtsük el, hogy ez a bevétel csak egy termelési egység, amelynek nyereségessége legalább 70%.
Abból, amit az alábbiak szerint:
put 10 ilyen mini-üzemek és kapsz 750 ezer. dörzsölni. 20 mini-gazdaságok, 30 mini-gazdaságok, és így tovább.
Ilyen üzleti ötlet nincsenek korlátozások: 1 hektáros területen - 1 mini-farm, és így még a végtelenségig.
Általában minden kéznél van.