Üzletet ehető rovarok - Közlöny
Szöcskék és tücskök a sütik, Csokit, és sok más finomság
Fotó: Jerry Lampen / REUTERS
Az a tény, hogy a rovarok növekszik - üzlet nyereséges, bebizonyosodott több generáció. Ez csak a termék a csali halat vagy élelmiszer hüllők. Igen, és a gyártók nem is szereti a termelés modernizációját. Az új generációs üzleti létre, hogy automatizálják folyamatok. Ezek serkentik a szigorú követelményeknek megfelelő alapanyagok a termékek haladó emberi fogyasztásra. Kezdjük azzal, hogy az emberi rovarok kell nevelni külön azoktól, amelyek az állatokkal etetik fel vagy eladott halászok. Daniel Imrie-Situnayake vált az egyik alapítója a Tiny Farms - egy farmon Kaliforniában, ami született, mint egy modell bemutatására exponenciális gyártási modern művelési módszerek a rovarok. A fejlett technológia a tervek szerint a szabadalmi és eladni.
a termelés nagyságrendje vezet, hogy csökkenteni kell a költségeket. Növekvő bogarak kisállat nyereséges, mivel ez egy kis térfogatú, „Az emberek nem különösebben gondolkodás, hetente egy alkalommal vásárol 10 tücskök $ 10 imádott szakállas gyík”. De ha megpróbálja eladni őket egy font lisztbogár, ami körülbelül 5000 rovarok, a $ 30-40, a kereslet nyilvánvalóan korlátozott „- mondta Imrie-Situnayake. A nasekomovodstva ipar még nem kitaposott ösvény, nincs idő bevált megoldásokat, nem is egy fejlett hálózati gyártók, akivel lehet konzultáljon. Ipari automatizálás - egy történetet a próbálgatással, a társ-alapítója kifogásolja Aspire Food Group Gabriel Mott, aki növekszik a rovarok Texasban, Mexikóban és Ghána.
Sok rovar gazdaságok merültek fel, mert a kereslet a nyersanyagok az élelmiszer márkák, termelő bárok, süti, és más finomságok Sixpawed alapanyagok.
Egy másik gond a gazdák -, hogyan lehet létrehozni egy kényelmes életteret rovarok. Sőt, a fogyasztók jelentős aránya az ehető rovarok aggódnak a környezeti kérdések és az állatok jólétét. Ezért mondja Bechhaber, farmján nagy figyelmet fordítunk a folyamat fájdalommentes rovarok és megpróbálják megelőzni az agresszió a diákok körében. A mezőgazdasági termelők folyamatosan próbálják meggyőzni a fogyasztókat, hogy a javasolt rovarok tényleg alkalmas élelmiszerek és biztonságos az egészségre. A probléma az, hogy a területén rovar tenyésztés nem kidolgozott szabályozási rendszerét. USDA csak akkor fog fejleszteni szabályozó mechanizmusok ezen a területen.