Uborka koreai receptet a legfinomabb, egyszerű receptek
A magassága a szezon, rengeteg nahrustevshis vprikusku fiatal uborka, fekete kenyér, ügyeljen arra, hogy főzni uborka koreai. A legfinomabb recept minden, tudom, én képviselem a figyelmét. Próbáltam különböző lehetőségek - a versenyt. Az ideális kombinációja uborka, fokhagyma, vöröshagyma, sárgarépa és fűszerek, pácok helyes arányokat. Ez a saláta is behajt a cserépben, hogy pontosan mit csinálunk. Ez a gyors uborka Koreai - elég két óra a hűtőben, hogy pácolt zöldségek voltak, és lehetett tenni az asztalra. Ha a nyaralás főzni egy nagy összeg, akkor jobb, ha fel az éjszaka.
- uborka - 3 db,
- fehér vagy vörös hagyma saláta - 1 darab,
- sárgarépa - 1 közepes,
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg,
- fűszerek sárgarépa koreai - 7-10 gramm,
- cukor - 5 gramm,
- tengeri só - 3 gramm
- borecet - 2,5 ml
- növényi olaj - 60 ml
- zöldek - gerenda
- erős paprika - ízlés szerint.
Hogyan kell főzni a legfinomabb uborka koreai
Először is elkezdek készülődni uborka - Válassza fiatal friss uborka, vékony bőr, ellenőrizze, hogy az uborka nem keserű. Kimosott azok alatt is hideg vízzel, száraz. A módszer a vágás bármilyen kínálunk hagyományos lehetőség saláták Koreai - vágjuk hosszúkás csíkokra.
Juicy fiatal sárgarépa tisztítani, dörzsölni a reszelő koreai saláták. Mi csatlakozni egy mély saláta szeletelés kapacitást.
Következő add hámozott és szeletelt vékony semiring saláta fehér hagyma. Mi előnyben részesíti a több édes fajták is alkalmasak lilahagyma. Rendes hagyma lenne túl tolakodó, hogy a gazdag ízű.
Ízesített saláta jövőben mért mennyiségű só és cukor, csökkentse vagy növelje a mértéke, ha kívánt.
Egy serpenyőben öntsünk a növényi olaj, tegye a tűzhelyen, fűtött. Dobj szeletekre vágott fokhagymát, a fokhagyma is lereszeljük finom chips, hozzátéve, hogy ugyanaz a gyűrű csípős chili paprika. Tovább melegíti a tartalmát két vagy három másodpercig.
Öntsük fűszer sárgarépa koreai. Bemelegítés még két vagy három másodpercig. Szaga áll a konyhában hihetetlen. Ha a kéz nincs beállítva, hozzáadjuk a harmadik rész egy teáskanál koriander, tüzes chili por, paprika, gyömbér.
A saláta Center felöntjük fehér borecetet. Kell önteni illatos olajjal, fokhagymával és fűszerekkel.
A zöldek öblítettük folyó víz alatt, rázza ki a felesleges folyadékot, shinkuem. Ebben a kiviteli alakban, vesszük a petrezselyem és a koriander egyenlő arányban.
Keverjük össze saláta, csináld óvatosan, hogy a szósz és fűszerek hatálya alá tartozó valamennyi uborka, sárgarépa és a hagyma. Nyomja le egy kicsit saláta, zárjuk le a tartályt fóliával. Szállítás a polcon a hűtőszekrény, hogy sört, kettő és hat óra.
Egy meghatározott idő után a koreai uborka készen áll a használatra. Tálaláskor az asztalnál, és élvezze az egyedülálló ízt ételek.
Jó étvágyat!