Uborka a koreai, a legfinomabb recept
összetevők:
- uborka gyümölcs - 1 kg,
- fiatal fokhagyma - 3 szegfűszeg,
- Bow-fehérrépa (opcionális) - 1 db.
- finomszemcsés tengeri só vagy nátrium - 1 tk
- szójaszósz - 2 evőkanál
- ecet (9 # 37-2 evőkanál
- csípős bors (őrölt) - ½ teáskanál (ízlés szerint).
- olaj (lehetőleg szezámmag) - 5 evőkanál
- szezámmag - 1 evőkanál
- cukor - tetszés és ízlés.
A leginkább időigényes folyamat a készítmény az uborka. Kiválasztása egy kis sűrű gyümölcsök, levágta a végét mindkét oldalon, és hideg vízzel mossuk portól és a homoktól. Törölje szárazra, majd vágjuk az uborkát hosszában 4 db. Ezt követően, darabokra vágjuk, körülbelül 3-4 cm hosszú.
Forgassuk bele a tálba, és szórjuk meg sóval. Mi keverjük össze, és így időt, körülbelül fél óra, hogy hagyja, hogy a gyümölcslé.
Emellett a vízelvezető és adjunk hozzá szeletelt hagymát.
Ezután öntsük szójaszósz és ecet, és hozzátéve, apróra vágott fokhagymát keverve forró paprika.
Egy kis serpenyőben olajat raskalivaem és öntsük ott a paprika és a fokhagyma.
Csak adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és a szezámmag.
Keverjük zöldség. Pácolja egy pár órát.
Azt tanácsolom, hogy tanuljanak. Hogyan kell elkészíteni a saláta cukkini PO- koreai. Ez egy újabb ízletes fűszeres táplálékot, amely könnyen elkészíthető otthon. Jó étvágyat!
- Saláta „Isabella”, sárgarépa koreai és rántott gomba
- Saláta füstölt csirke „Ünnepeld Tavasz”
- Saláta sárgarépát koreai
- Tintahal saláta olvasztott sajttal
- Uborkasaláta koreai a tél
- Saláta sárgarépát koreai és kolbász
Imádom az összes koreai étel, annyira harmonikus minden asztalra. És az ünnep, és csak ebédre vagy családi vacsora, mindig megfelelő. Nagyon gyakran én egy sárgarépa koreai és a padlizsán, az utolsó kiút nagyon hasonlít a gombát. De ezek uborka tetszett a legtöbb háztartásban. Első recept nagyon finom, másrészt az egész folyamat nem túl sok időt. Csak egy pár órát, és egy nagy nappali kész. Az egyetlen dolog, hogy én egy kicsit megváltozott, így ez szezám. Főzök nélkül, de ez nem változtatja meg az ízét is. Egy meglehetősen éles kis, és finom.
Saláta tenger gyümölcsei koktél, paradicsom és zöldborsó
Saláta a daikon és a sárgarépa és a szezámolajat
Saláta Tarisznyarák, uborka és sült burgonyával
Hús saláta körtével
Saláta zeller gyökér, ananász és a csirke
Hús saláta paradicsommal és sajttal
Saláta kukorica, tintahal és a kínai kel „Inspiration”