Túró savanyú tej és desszert recept 👌 képekkel lépésről lépésre, eszünk otthoni főzés receptek Julia
Szeretem sajtot és több mint hat hónap, csináld magad, segítségével nemcsak a joghurt, hanem erjesztett sült tej. Túrós savanyú tej kiderül nagyon érzékeny. Tegnap úgy döntött, hogy végezzen egy kísérletet, és főzni valamit, mint egy felfújt aludttej - kiderült, nagyon finom, és ami a legfontosabb, nagyon egyszerű és gyors. A lányom evett egymás hő formájában (bár ő nem szereti a túró), de a legfinomabb, desszert ebben a hideg után legalább 5 órán át a hűtőszekrényben. Ideális esetben - főzni este és reggel a reggeli. Azt hiszem, neki a friss gyümölcsök tökéletes, vagy lehet a cukor kéreg, mint créme brulée. Ezúttal nem tudta folytatni a kísérletet, mert Ettünk mind azonnal)
a szakácskönyv
nagy csirke tojás
Leggyakrabban, adjunk hozzá vanília a tésztába. Egy kicsit por egy kés hegye elég. Éppen ez kész tészta lesz egy csábító illat.
Hozzá bevásárló lista
Töltsön a bevásárló listát.
Az új bevásárló lista
fotó-4 receptje
Főzés túró. Ez nagyon egyszerű. Én rendszerint 1 liter tej és 1 liter savanyú tej, de ezúttal egy kicsit kevesebb. Ez kapott mintegy 300 gramm túró. Egy serpenyőbe öntsük a tejet és az olvasztott tejből erjesztett, tedd az égő a legkisebb készüléket, és várjon, amíg a savó elkülöníti. Nem forralunk, vagy túró kemény lesz. Miután a szérumot elkülönítettük, mi kapcsolja ki a gázt, és hagyjuk még 15 percig állni. Akkor hogy a szabad serpenyőben, tedd egy tésztaszűrő vagy szitán bélelt Vékony gofri törülköző vagy géz több rétegben, és öntsük vissza a tartalmát a serpenyőbe. Amikor az összes savó lemerült - aludttej kész. Elvileg lehetséges, hogy hagyja abba :) eszem ezt a sajtot csak úgy, anélkül, hogy bármi, finom!
2 nagy tojás, 3 evőkanál barna cukrot és egy csipet vanília, verte merítés keverőbe, hozzáadjuk a kapott túró, habverővel újra. A kapott masszát sima nélkül túró szemek.